食品安全严峻的现代社会，我们非常怀念70-80年代的天然食品。我们的平台正在走一条纯天然食品供应链，希望更多的朋友能品味到原生态的食品，拾起浓郁的乡情。
野鸡的药用价值：
《本草纲目》记载：野鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，止泻痢，除久病及五脏喘息等。经广州中山医科大学测定：它含有人体所必需的氨基酸21种之多，其中有多种是人体自身所无法合成的，符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素，对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的疗效，对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。野鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%，还有防治癌症的作用。
低脂肪，基本不含胆固醇，强身保健，对妇女贫血，产后体弱多病、子宫下垂及胃痛、神经衰弱、冠心病、肾虚、多汗、小孩多尿、糖尿病、三高及心脑血管等等有很好疗效，常食用滋养温补、强筋骨、入肝补血，对脑血栓、中风均有一定预防和治疗作用。
野鸡本身有：大补气血，滋阴补肾，提神醒脑，养心安神，对妇女、儿童、老人、体弱多病者有独特疗效，还可以提高免疫功能，延缓衰老，肌肤美容。
野鸡的食用价值：
人工养殖的野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达40%，是普通鸡肉、猪肉的3倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下 “名震塞北三千里，味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价：“好看、好吃、有野味”；著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品，待客是珍稀野味，还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。
野鸡的习性：
野鸡又名雉鸡、七彩锦鸡、山鸡等，集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽。 野鸡（雉鸡）食量小，食性杂 雉鸡胃囊较小，容纳的食物也少，喜欢吃一点就走，转一圈回来再吃。雉鸡是杂食鸟，喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。
原生态野鸡深山养殖园：
野鸡养殖园座落在远离居民区的深山里，依野外山坡草地而建设，给野鸡创造舒适的绿色活动环境及觅食环境，养殖野性十足的野鸡。
上市的野鸡，标准重量：公鸡的2.8斤，母鸡1.8斤
鸡蛋营养价值：
野鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
野鸡蛋中含有较多的维生素B和锌、硒及其它微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
同时野鸡蛋还具有以下特点：
1.谷氨酸含量比较高，这是比普通草鸡蛋更加鲜美的原因；
2.活性钙的含量是普通草鸡蛋的四倍，是青少年和孕妇补钙的好补品；
3.富含人体必需的重要功能性因子牛磺酸，能促进脂肪转化、改善心脏和大脑的功能，提高人体免疫力，食用后能强壮体魄，增智增力，安全放心.；
4.不含抗生素、激素等药物残留。
野鸡蛋，主要营养成分测试结果：干物质41.03%、粗蛋白（去壳）13.01%、粗脂肪（去壳)14.58%、甘油脂(蛋黄)3.40mmol/L、极低密度脂蛋白(蛋黄)2.70mmol/L、低密度脂蛋白(蛋黄)0.07mmol/L、高密度脂蛋白(蛋黄)1.03mmol/L、卵磷11.74g/100g。
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