广式茶点的“四大天王”
乡味
叉烧包、虾饺、干蒸烧卖、蛋挞
可以从早吃到晚的广式茶点,还有糯米鸡
豉汁蒸凤爪等等
广式早茶,起源于清咸丰、同治年间,是广东地区独特的饮食文化,被列入广东省第八批省级非物质文化遗产代表性项目名录之中,深受海内外民众欢迎。
我和叉烧包、干蒸烧卖、虾饺、蛋挞被誉为粤式早茶的“四大天王”,喝茶不点上一笼我,总感觉少了点什么。
我的出场方式有很多种,喜欢3个兄弟姐妹在一起,组成一个“品”字,“品”字形摆放代表三个口,即表示兴旺。
除了我自身的美味,更因为我代表着美好祝愿。
随着物流运输发展和预制菜出口大热,我成为预制菜的主流品类,开始出现在国外的餐桌上。我猜你一定好奇,我是如何保持着最新鲜、最好的状态漂洋过海的吧?
下面,请跟随我,来一场舌尖上的旅行叭~
我作为广式点心的招牌菜,是如何“诞生”的呢?
壹
准备
首先要制作我的内馅,精心选取优质原料,洗净切碎后,按照规定配比进行调味。
调
制
陷
料
贰
包制
准备好就可以给我穿上“衣服”啦~将面团切成小剂子,拍成薄片后包入调好的馅料。
进
行
包
制
叁
包装
最后,把我推进冷库,进行冷冻包装,质检合格后就等待海关关员们对我的“考核”啦~
我准备“出海”咯!需要做哪些准备呢?
壹
企业备案--获取出生证明
为落实党中央、国务院决策部署,促进外贸保稳提质,海关又进一步压缩出口食品生产企业备案时限了,我的生产企业申请备案时一般情况下当场就能办结,如果无法当场办结的,在3个工作日内也办结了。可方便了。
我们一点也不敢马虎,
只为不辜负每一程相遇,嘻嘻~
具体方式写在下面啦~
我的生产企业应向住所地海关备案,可通过“互联网+海关”网站(http://online.customs.gov.cn)向住所地海关提出申请和提交备案材料。
互联网+海关 政务服务平台
海关对申请人提出的申请进行审核,对填写完整、符合法定条件的,核发《出口食品生产企业备案证明》。
贰
出口申报前监管--领取护照
至于我呢?还要通过各种关卡才能够继续接下来的漂洋过海之旅,走起!
1.依据监管要求
2.经海关现场检查和监督抽检
⬆️ 点击不同情况,查看答案
海关关员进行监督抽检
叁
出口申报和口岸查验--身份审核
办理完上述事项后,我就可以去到海关准备出国(境)啦,欧耶!
1.按照海关进出口货物申报管理规定的要求,我的货主或者代理人通过单一窗口报关。
2.来到口岸海关后,海关关员们按要求对我实施查验,核对相关信息等是否一致~
口岸查验不合格的,不得出口喔~
海关审单关员仔细审核报关单电子信息
肆
日常监督--定期体检
海关依法对我的生产企业开展定期核查,核实企业质量安全管理体系是否有效运行、原辅料是否有效追溯、生产加工过程是否符合我国及出口目的国家或地区的法规标准。同时,海关及时关注境外通报情况,解读出口国或地区法律法规和标准,帮扶企业产品顺利出口,让更多的海外侨胞吃上家乡味道。
供稿:稽查处、进出口食品安全处、凤岗海关
编辑:凤岗海关创想新媒体工作室 王艳丽
文中部分图片来自网络

