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香蕉松饼
图文 | 阳春白雪小食光
香蕉1个低筋面粉70g纯牛奶70ml鸡蛋1个桂花酱1勺葡萄干少许
1. 准备主要食材：糕点用小麦粉，鸡蛋，纯牛奶，香蕉。
2. 把一个香蕉、70毫升牛奶和一个鸡蛋放入料理机打成糊糊状。
3. 加入糕点用小麦粉70克。
4. 采用画 Z字的手法混合均匀无颗粒。
5. 准备好不粘平底锅，无需刷油，开最小火，用勺子把松饼糊倒进去，表面面糊凝固，能看到好多气泡洞。
6. 这时候翻面，再煎15秒就可以拿出来了。
7. 全部操作完成把香蕉松饼放入盘中，加一勺桂花酱，放葡萄干，麦片碎装饰。
8. 一份下午茶小糕点香蕉松饼制作完成，成品松软香甜，制作简单快速，无需烤箱，大人孩子都爱吃。
小窍门：
1、制作松饼最好用不粘平底锅，好操作，锅具最好底部厚一点，不容易糊，也可以在锅下面放一个导热板降低锅的温度。
2、蛋糕用小麦粉就是低筋面粉，不能用其他面粉代替，否则口感就不松软了。
3、香蕉比较甜，没有另外加糖，可根据口味选择白糖。
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香蕉烤吐司
图文 | 美食妃英理
吐司2片香蕉适量蛋液1个黄油5g粗粒砂糖适量
1. 来做准备工作，将香蕉切成厚度约2毫米的薄片，我觉得切成椭圆形更好看。
2. 准备蛋液和黄油，黄油提前隔热水融化备用。
3. 将吐司片摆入烤盘，在表面均匀的刷一层蛋液。
4. 把切好的香蕉片均匀摆放在吐司片上，把融化的黄油刷在表面，尤其是面包的部分，一定要刷到，这样吃起来才更酥脆。
5. 准备粗粒砂糖，撒在表面，就可以入炉烘烤了。
6. 烤箱中层，上下火180度，烤20分钟，到边缘焦黄上色就可以出炉了。
7. 吃起来咔嚓咔嚓的，很酥很香甜，孩子特别喜欢。
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椰蓉香蕉紫薯
图文 | 沙儿飞飞❉
紫薯1个香蕉1个炼乳适量椰蓉适量
1. 准备、紫薯上锅蒸熟。
2. 香蕉切片。
3. 蒸熟的紫薯加入炼乳压成泥状。
4. 包入香蕉、做成四方形。
5. 裹上椰蓉粉。
6. 太香了~
7. 美味哦～
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香蕉酥皮卷
图文 | ????薄荷糖的味道????
手抓饼2张香蕉2个黑芝麻少许蛋液少许
1. 手抓饼稍微解冻。
2. 香蕉去皮，这样摆。
3. 卷起来，稍微卷紧一点。
4. 也可以切成条再包香蕉。
5. 卷紧，收口处捏捏紧。
6. 表面刷一点蛋液。
7. 200度烤15分钟左右至表面金黄。
8. 超级香的香蕉酥皮卷大功告成！
9. 来一个特写。
10. 一口一个。
11. 看一下底部。
小窍门：
1、手抓饼也可以切成一条一条的再卷香蕉，卷的更好看，收口处捏捏紧。
2、⚠️烤盘不要忘了垫油纸，香蕉会冒出很多糖汁。
3、烤箱温度随时调整，以免烤焦！
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爆浆香蕉披萨
图文 | 沙儿飞飞❉
手抓饼2块香蕉2个鸡蛋液适量马苏里拉芝士适量黑芝麻适量
1. 准备、香蕉熟透的为好、又甜又软。
2. 装入塑料袋中压成泥。
3. 手抓饼回软、撒上马苏里拉芝士。
4. 放上香蕉。
5. 再撒上马苏里拉芝士。
6. 再盖上一块手抓饼。
7. 底下那块边与上一块缝合、别烤着漏馅儿就好。
8. 烤盘涮油、放入饼。
9. 刷上蛋液、撒上芝麻即可。
10. 入烤箱中层、上下190度15分钟左右、烤至表面金黄即可。
11. 哇、金黄诱人????。
12. 真的爆浆了。
13. 太香太好吃了????。
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