你的厨房安全吗？

在消声试验室里，工作人员将10个麦克风环绕在破壁机的周围，全方位接收破壁机运作时发出的声音，接着由噪声检测设备测出破壁机在运作时所发出的音量。在一旁的监控室，显示这台破壁机的噪声已经超过80分贝，大致相当于嘈杂街道的噪音强度。

专家提醒：

 平时我们很少把噪声列为选购与否的主要考虑因素，但长期在平均80分贝以上噪声环境中生活，造成耳聋的概率达50%；长期在平均70分贝噪声环境中生活，心肌梗塞发病率增加30%左右。

——电器安全检测研究所 工程师：黄琳

厨房电器产品的抗电磁干扰能力也是消费者关注的热点问题，它与消费者使用体验、生活质量直接相关，因此很多电器产品上市销售前需要做电磁兼容检测。在电磁兼容实验室的10米法电波暗室，工程师将待测样品——冰箱置于转台中间，之后冰箱随着转台进行360度旋转，实验室的接收天线和接收机设备对样品发射的辐射进行扫描，测试曲线同步在一旁的监控室设备上显示。这是一个随频率变化显示辐射电场强度的测试曲线，如果高于红线的限值则判定为不合格。

黄琳工程师还在直播中展示了厨房电器的自动熄火、机械冲击、联锁保护开关、漏电等试验，让广大网友们对燃气灶、电热水器等产品的质量安全有了既直观生动又深入全面的了解。

如何选购进口厨房电器：首先要注意有没有中文标识和使用说明，也就是中国强制性产品认证的CCC标志，比如电冰箱、电饭锅、电压力锅、破壁机等，有没有加贴CCC标志；其次要注意属于中国能效标识备案的电冰箱、燃气热水器、燃气灶等产品，有没有张贴能效标识。另外，厨房电器的使用寿命也是安全保障的重要因素，一般推荐的使用寿命是燃气灶6-8年、电冰箱10年、吸油烟机8年、电饭锅/电压力锅6-8年、电磁炉5年。

——电器安全检测研究所 工程师：黄琳