世界读书日｜好书推荐

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书名：《固体废物管控与鉴别》

作者：郑建国 李政军等

出版社：化学工业出版社

出版时间：2020年

主要内容：本书根据国家监管、企业应用和检验机构检测的需求，对固体废物的管理、法律法规、技术标准规范及固体废物鉴别技术进行了全面介绍，并在阐述相关法规和检测技术基础之上，介绍了近期进口固体废物属性鉴别案例。本书可供从事固体废物管理、口岸监管，固体废物贸易、加工、使用、经营、仓储运输以及废物检验、科研人员阅读参考。

书名：中国关注东盟农产品检疫疫情及有害生物

作者：刘海军 胡学难等

出版社：广东科技出版社

出版时间：2013年

主要内容：本书系统介绍了我国同东盟国家的一些贸易活动，及东盟国家检验检疫情况，收集整理了在我国进境东盟农产品检疫中截获的有害生物，包括昆虫、真菌、细菌、病毒、线虫、软体动物、杂草100多种属。详细描述了每种有害生物的分布、寄主、疫情截获与危险性分析、检疫重点和监测、鉴定特征等内容，为口岸检疫提供技术方法和参考。

书名：《高等级病原微生物实验室人员培训参考用书》

作者：黄吉城 师永霞 夏菡等

出版社：华南理工出版社

出版时间：2020年3月

主要内容：本书借鉴和总结了美国、加拿大等国外和 多家生物安全三级和四级实验室的人员培训经验和规范做法，根据高等级病原微生物实验室人员岗位针对性，制定了培训制度体系和不同岗位培训内容。本书旨在为高等级病原微生物实验室管理人员、设施设备维护人员、实验操作人员、动物实验、饲养人员、后勤保障人员等人员培训提供参考和帮助。

书名：《葡萄酒技术性贸易措施指南》

作者：李志勇等

出版社：中国标准出版社

出版时间：2016年

主要内容：本书介绍了全球及中国葡萄酒的起源与历史、葡萄酒行业发展概况、葡萄酒法规起源及其发展，论述了中国葡萄酒监管体系和国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）构建的技术体系，介绍了主要葡萄酒生产国的葡萄酒监管体系，并与我国进行了对比分析，可供从事葡萄酒监管、质量控制、葡萄酒检验的技术人员及葡萄酒检测科技工作等参考。

书名：《食品接触材料及制品检验方法系列标准实施指南》

作者：李丹等

出版社：中国标准出版社

出版时间：2020年4月

主要内容：为帮助标准使用者准确掌握和使用相关标准，国家食品安全风险评估中心组织长期工作在食品安全检测一线、熟悉检验技术和标准制修订工作的各项食品接触材料及制品检验方法标准主要起草人编写《食品接触材料及制品检验方法系列标准实施指南》。

书名：《入境台湾水果口岸关注有害生物》

作者：吴佳教 黄蓬英 尤民生等

出版社：中国农业出版社

出版时间：2016年

主要内容：本书系统收集和整理了允许入境的台湾水果上发生的主要有害生物，重点描述了传带风险较高的蛀果类、蚧类、粉虱类、蚜虫类、蓟马类害虫和螨类等以及主要病害的病原菌的形态特征、分布和为害特性。给出了允许入境的水果可能携带的有害生物名单，并在有害生物入境风险评估基础上，标识了各种有害生物的风险级别，对于应对逐渐加大的台湾水果疫情传入风险，保障台湾果蔬入境贸易的健康发展，对保证绿色检疫通道的顺畅具有重要意义。

书名：《天天快检-食用农产品掺伪鉴别手册》

作者：谢建军 翁文川等

出版社：广东科技出版社

出版时间：2018年

主要内容：本书从假冒伪劣食品及食用农产品造假的方式、法律法规、快速鉴别的方法入手，从粮谷类、豆制品、畜禽水产类、调味品、饮品、食用菌、食用油、燕窝、冬虫夏草等食品到食品包装、标签，全面、系统解读食用农产品造假方式及快速鉴别方法。本书将作为食品药品基层监管人员、质量技术监督局行政执法人员、食品检验专业的学生和广大的普通消费者的培训教材和推荐书籍，利用本书方法快速鉴别食品和食用农产品的真伪、掺假、假冒、劣质，具有很强的实用性和指导性。

书名：《国门疫病危机与应对》

作者：丁国允 钟玉清 黄吉城等

出版社：华南理工出版社

出版时间：2018年

主要内容：《国门疫病危机与应对》深入研究了全球埃博拉出血热、黄热病、裂谷热、阿根廷出血热、非洲锥虫病、疯牛病、尼帕病毒病等现实威胁我国国门安全的烈性传染病疫情的最新进展，对疾病的概况、境外流行及危害、病原学、流行病学、实验室检测及生物安全要求、临床表现与诊断治疗防控措施等方面做了系统的介绍，并对疾病的传入风险进行了详细的评估，内容丰富，案例生动，实用性强。

书名：《家具与室内装饰材料安全评价及检测技术》

作者：郭仁宏 陆瑞强 张志辉 梁柏清等

出版社：化学工业出版社

出版时间：2018年

主要内容：本书以家具与装饰装修材料中的人造板及其制品、涂料、陶瓷砖、卫生陶瓷、壁纸、石膏板、装饰铝型材、装饰铝塑复合板等为研究对象，分别阐述其定义、分类、行业概况和发展趋势，并通过收集、整理、比较、分析这类产品的主要技术法规、标准和合格评定程序，进行家具与装饰装修材料的安全评价分析，找到解决影响产品质量安全控制的关键技术，形成一套为完善消费品质量安全而建立的消费品质量安全合格评定体系。