“食品外形的装饰品”安全吗？

随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们在家居环境和个人装扮方面，已不再仅仅满足于美观与实用，而是更追求个性化、新颖性。这也助推了创意设计装饰品领域的发展，食品外形的装饰品就是这一趋势的明显体现。食品外形的装饰品是以食品为设计灵感，通过材质及色彩模拟，将食品的形态和质感融入装饰品中，让人们在欣赏的同时感受到生活的乐趣和美好。

然而，由于食品外形的装饰品与真实食品极为相似，对于年龄较小、分辨能力低下的儿童而言，存在与真正的食品混淆，进而产生误食的风险。为降低产品质量风险，确保儿童健康安全，广州海关技术中心针对该类产品常见风险点开展监测，并根据监测的结果，制定了一份专属您的选购使用指南。

食品外形的装饰品的形状、尺寸、颜色等外观以及气味、包装等方面与真实食品非常接近。常见的食品外形的装饰品有：仿真水果装饰品（见图1）、带有仿真食品部件的装扮发饰（见图2）和带有仿真食品部件的挂饰（见图3）。

经风险监测以及结合伤害案例发现，食品外形的装饰品存在的风险点如下：

55%的监测样品存在能完全容入小零件试验器的食品外形的部件。仿真水果装饰品，在拉力测试后脱出能完全容入小零件试验器的葡萄或樱桃部件；带有仿真食品部件的装扮发饰和挂饰在接收状态或经拉力测试后脱出能完全容入小零件试验器的食品外形部件，仿真的食品外形部件容易让儿童与真正的食品混淆，诱导儿童误食导致窒息伤害的发生。

10%的监测样品存在刺伤的风险。装扮发饰和挂饰在接收状态或拉力测试后其食品外形部件上出现尖锐端部。儿童在触摸带有尖锐端部的仿真食品部件有可能造成手部的刺伤，放入口中啃咬过程中，可能造成口腔的刺伤。

20%的监测样品不符合邻苯二甲酸酯增塑剂监测指标的要求，风险较高。邻苯二甲酸酯具有较强的生殖毒性，对男性生殖系统有较大危害，儿童长期接触可能导致性早熟，危害到肝脏、肾脏等重要器官，对神经发育造成影响。

10%的监测样品不符合短链氯化石蜡监测指标的要求。短链氯化石蜡理化性质稳定，可在环境中长时间稳定存在，由于其良好的亲脂性，容易通过食物链进行传播，并在生物体内进行累积，导致抑制免疫系统的正常反应，降低生物抗病毒能力，干扰内分泌系统。

5%的监测样品不符合助燃剂监测指标的要求。本项目对三种有机磷系阻燃剂进行风险监测，其中磷酸三(2-氯乙基)酯(TCEP) 不符合限量指标。摄入TCEP会引起肾脏、肝脏和大脑毒性，损害人体健康。另外两种有机磷系阻燃剂磷酸三(1,3-二氯-2-丙基)酯（TDCP）和磷酸三(2-氯-1-异丙基)酯（TCPP）是TCEP的卤代替物，具有与TCEP类似的物理化学特性和毒理特征。

● 购买食品外形的装饰品时，须留意产品是否附有产品合格证明，选择正规厂家生产且标有厂名厂址的产品，通过正规渠道购买，避免购买三无产品。

● 购买时，多关注食品外形部件的牢固程度，尽量选择连接牢固的产品。条件允许的情况下，打开包装触摸产品，检查产品是否有尖锐的部件，如有刺手的感觉，需谨慎选购。

● 了解产品的材质，尽量避免购买带有膨胀材料和软胶的产品。

● 使用前，建议对产品表面进行清洗，保持清洁卫生。并检查部件连接是否牢固。

● 使用时，务必告知身边的儿童其并非真正的食品，不得放入口中，更不能食用，也不能将其当作玩具玩耍。

● 使用后，尽量将其放在儿童，特别是婴幼儿接触不到的地方。