
消费者对商品的敏感因素包括:商品价格、商品包装、购物环境,促销优惠、情绪共鸣等方面,但对价格则最为敏感。特别是70后、80后群体,由于成长的社会因素造成这一群体最明显的消费特征:他们更追求性价比,更偏向理性消费,价格是最主要的考虑因素,而不像95后则更注重感觉和情绪。
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1、回顾前期~【查看历史消息,讲述了成本定价法】
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需求定价法
需求定价法是指商品定价不已成本为基础,而是根据市场需求、购物场景取代弱、消费者对产品价值的理解和接受程度为依据的一种定价方法。
在运用这一方法中,我们更注重研究消费者的购买行为,这种方法利润能实现最大化,定价方式比较灵活,难点是难以量化,需要一些定价原则和技巧。譬如,某户外景区在炎热的夏季,555ml怡宝矿泉水一瓶售价5元,依然畅销;但冬季的时候只售卖2.5元,销量却不如夏季,原因则是受天气影响,夏天需求量更大。
张仪:小苏你身边有没有这样的人,一些东西平时舍不得买的东西,遇到十一、春节……大型的节日就剁手了。
苏秦:这还用说吗?像我家那货,马云就像她爸一样,不用钱的,11.11、12.12……购物车一辆又一辆。
张仪一笑,打趣着。
张仪:那你岂不是马女婿。不过还真别说,不止你老婆,大部分人都这样,一遇到大型节假日,无论是人造的购物节还是传统的节日,无论是电商还是实体店,人们就开始冲动消费了。你想想看每年春节前超市那疯狂抢购的场面。有经验的卖场都会把整体价格稍微提高一点,并且会以你无法察觉的方式。再像线上购物节的商家,大多都会在节前一两个月前先抬高价格,等到购物节前后才进行打折,这样就能让消费者觉得占到大便宜,从而更有决心下单。这些就是利用需求和时间差异的定价方法。
需求差异定价法:
这种需求主要体现在时间、地点、消费对象之间三个方面。
“时间就是金钱”,在这点上最好体现。比如旅游景区的淡旺季门票差异,一些乐园场地工作日的营销手段:比如限时特价、分时段收费、售币套餐内容也明显要比周六日丰厚。其他行业的如机票的价格定价与起风时间反比、刚上市的手机会随着时间而降价,这都是需求中利用时间差的定价。
如果新开的室内乐园附近五公里内,没有竞争对手,售币单价可以定价略高于市面,如果有其他乐园或者电玩城,那就要调整定价策略,满赠要高于其他场地。再比如一瓶“小茗同学”零售店卖5元,但在乐园水吧里则能卖7元,价格大相径庭。这都是需求中地点差异的定价方法。

消费对象的定价差异则体现在会员与散客、等级高低的会员享受的优惠价上,以及老人相对于年轻父母、女性相对于男性对价格敏感的差异上。未来的管理系统能做到根据你的消费频率、单价、周期的数据分析,在6.1儿童节给你发一张100元的专属单日消费代金券,这样你的价格就和其他会员不一样了。需要注意的是差异定价不能引起顾客的反感,要评估分析不同价格给不同人造成的感受说隐藏的风险。
数字定价法:
数字定价法利用人的消费心理,目的是为提高或降低对价格的敏感度。适用乐园价格较低的零售定价方法是尾数定价法:以非整数的定价方法,比如:5元的饮料定价为4.9元…这种让消费者在心理上看起来比较便宜。
价格陪衬法:
前文提到,鲜果坊要主推售卖19元/杯的西瓜汁,则可以在旁边售卖49元/杯的奇异果汁,通过对比就能让西瓜汁的价格变得“合理”,这就是价格陪衬法,在主力商品周边应景一些低价或高价的商品。

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竞争定价法
竞争定价法是指企业在市场中取得价格优势,人为调高或调低价格来吸引消费者,适用价格敏感度高的商品。
当你的乐园场地具备以下特征时,无论是币、票、组合套餐、零售商品可以考虑制定高于竞争对手的价格策略。

①地段非常好,日人流量大,处在满足家庭式需求消费的商圈购物中心,占据主导地位。
②场地业态丰富,规模大,游乐项目丰富,机台可玩性趣味性强,拥有周边较为稀缺的游乐资源。
③拥有较强的策划团队,场地活动内容更吸引顾客,更受小朋友喜爱,以及其他能转移高单价注意力的方法,比如积分能兑换更吸引人的礼品和大力度的赠品等。
④品牌有较好的口碑形象,服务体验度优于对手。
低于竞争对手
采取降价压制竞争对手,抢占客流量的方法。但这是杀敌一千自损八百,是一把双刃剑,并且容易陷入低价恶性循环。

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其他定价法
捆绑定价法
捆绑定价法就是两种以上的商品组合在一起定价的方法,也就是乐园常用的组合套餐。商品间组合方式有同质商品捆绑、互补商品捆绑、无相关性商品捆绑三种方法。比如可乐捆绑可乐、连环画本捆绑彩笔、蛋糕捆绑饼干等。
短期特价法
利用价格弹性大的商品短期降价,让价格从高-低-高之间循环,刺激需求达到销售目的。在场地促销中,分时段优惠就体现了这一特点。
张仪:小苏,听了怎么多,你从这些定价方法中得出什么结论?
苏秦:以前我做饮料的时候,在很多零售商中也了解到一些,确实定价是很复杂的事,现在这个行业的币、票单价、零售以及其他商品,很多场地的定价都缺乏市场性,像充币赠送这些套餐,要么是一味跟随某些大品牌的定价,要么是按自己的感觉定价,长久下去对场地的发展会造成不良影响。如果大家对定价有个重视,通过这几种的交叉使用,其实一年下来从价格策略上就能赚到很多钱了,品牌也能保证竞争力。
张仪:你说的对,定价方法虽多,也不止我说的这些,但不能乱用和死用。要有原则也要根据实际情况灵动变化。在定价之前,特别是针对敏感度高的商品要清楚是个原则:隔离市场,隔离产品,隔离时间,隔离对象,千万不能一刀切。
苏秦:认同,看来我还得仔细琢磨琢磨,让下个月的营收破百万~
如下图,商品定价的思维模式:
(来源:网络 游艺风整理)
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