

知朋蟠龙菜礼盒是钟祥市唯一一个入选首届“湖北礼品”榜单
蟠龙菜又称盘龙菜,卷切或剁菜。是湖北省钟祥市特有的名菜佳肴。已列入《中国荣谱》,其制作技艺列入《湖北省非物质文化遗产》,蟠龙菜诞生于明武宗年间,距今有500的历史,相传是嘉靖皇帝登基时食用的一道食肉不见肉的皇家御菜,其《蟠龙菜》得名在嘉靖皇帝登基时。长期以来蟠龙菜是钟祥人逢年过节,喜庆佳宴必不可少的美味佳品,也是钟祥人外带外寄及赠送亲朋好友的最佳礼品。湖北知朋食品有限公司是一家专业生产蟠龙菜的厂家,目前不仅生产传统的条装蟠龙菜礼品盒,还生产出高档次陶瓷碗装礼品盒,它既方便,快捷,又解决了消费者不懂切片、装碗的难题。是目前钟祥唯一一家生产碗装礼品盒的厂家。我厂现又开发出适合游客携带的单碗及双碗礼品盒。


