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众人共享长寿盛宴！钟祥发布长寿宴标准及菜单

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众人共享长寿盛宴！钟祥发布长寿宴标准及菜单

众人共享长寿盛宴！钟祥发布长寿宴标准及菜单

钟祥市电子商务公共服务中心

2023-10-24

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导读：秋爽季钟祥长寿美食节之钟祥长寿宴标准及菜单正式发布！

10月23日，秋爽季长寿美食节之2023钟祥长寿宴标准及菜单发布会在钟祥不夜城举行。

活动现场来自钟祥知名餐饮酒店及17个乡镇、街道共同展示的特色宴席，品种丰富，形色兼具，地方特色明显，引人驻足观赏。

中国烹饪协会副会长、湖北省烹饪酒店行业协会会长孙桃香，武汉大学中国传统文化研究中心教授方爱平，市委书记周军分别在发布会上讲话。

中国烹饪协会文旅特色发展委员会主席、湖北省烹饪酒店行业协会执行会长、湖北经济学院教授卢永良公布“钟祥市2023 秋爽季长寿美食节”宴席展获奖名单并为其授予荣誉证书。

湖北经济学院教授、湖北楚菜研究院院长邹志平发布长寿宴标准及长寿宴菜单。市领导杨孟富、王小庆、白海峰、甘玲、李洁、李辉、刘金山参加活动。

颁发证书

参观长寿宴主题展

“钟祥长寿贡宴推出八道风味凉菜，十二道特色大菜，两道吉祥小吃，两道营养饮品。菜品丰富多样，精致可口，营养健康，康寿风格突出。

“钟祥长寿家宴”由四道凉菜、十道热菜、两道小吃、一道饮品组成，传统而不俗套，新潮又不忘本源，简洁不失丰盛。

发布会结束后，参会人员不仅参观了长寿文化宴主题展，而且还品尝了长寿美食节众多宴席菜品，更有钟祥长寿老人参与的百人长寿宴品鉴宴会。

此次开展长寿品鉴宴、钟祥长寿宴标准及菜单发布会活动，既能进一步传承本土美食文化，更是做强长寿品牌、弘扬长寿名片的现实体现。全面推介、宣传本土特色美食和文旅资源，促进钟祥旅游消费增长，不断提升“钟祥味”，让大家感受浓浓“钟祥情”。

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