
轻雾蒙蒙的周六,早上起来后。做早餐。早餐做的是罐罐茶,这是老家特有的一种,特制早餐,也是我们当地名小吃。对了,我家乡,陕西汉中市,对于这个地方也许大家不太熟悉,如果穿越历史,回到三国时代,是一个兵家必争之地。有很多名胜古迹,王侯将相在那里建功立业,名垂青史。名字就不悉数了,如果想了解的朋友可以度娘下。
有东西被传承,但很多东西被遗忘,不过饮食可能是最好的一个桥梁。通过食物传递亲情,友情,爱情,还有乡情。
说实在的,对于食物现在早已不是填饱肚子,也许特色情怀还有品味。君不见现在各地琳琅满目的餐饮店 ,在街角在路旁,迎来送往,四方八客。
下面是罐罐茶做法:
用茶叶、茴香、草果、沙姜、茴香、香茅草等香料加水煎成调料水;用特质面粉、精盐、大油及多种纯天然绿色香料调和成糊状,搅拌到调料水里;再加入精心煎炒制作的核桃仁、豆腐丁、鸡蛋花、土豆丁、腊肉丁、油炸酥食等作为。将汤冲入盛了这丁那丁的细瓷碗或土碗中,一碗香气扑鼻、诱人食欲的罐罐茶便靓丽登场了。



昨天一朋友说,她今年的一个学习目标是学习做菜,学习美食做法,可以烧得出一桌子家宴。我感觉我的践行。😝
一日三餐简单而质朴,为了吃,为了生活,为了精致,为了美好。曾经觉得做饭是一件麻烦的事情,复杂的饭菜觉不情愿去做,花时间花精力,所以在厨艺这一块,自己有待提高的。
把饭菜做得熟,好像不难,但是要做到赏心悦目,味蕾绽放,绝对也是一种修心,修行的过程吧。煎,熬,烹,煮,炸。时间,等待,融合,火候,最后品味,五味杂陈,酸甜苦辣。还有日常的鸡毛蒜皮,零零碎碎。
又是下一周,马上要开始了,上一周完成差不多有60%。汇报一下吧。
看了两本书。《西藏生死书》《薛兆丰经济学讲义》。看了两部电影,《狗13》《无名之辈》。跑一个十公里,每天也都运动跑步其余5公里。每在流利英语书上打卡,但学习效率好像不高,完成一个固定的任务感觉。
但是我也没有做到很多事情。例如,早上5点多起床,好像是被惰性按住,因为现在大家都常说要早睡早起,这好像是一个常识,但是能做到的人的确不多。
当然还有一个没有让自己满意的就是工作绩效上滞后,客户的链接,渠道,自我心理设限。目标是否在锤炼着我们前进的方向,应该也许是,数字结果。证明什么,凸显什么?是能力,金钱,还有金钱能量背后的满满带了真实幸福感。下周很重要
1,客户车险跟踪服务,客户生日,团体险的跟进。
2,早睡早起
3,流利说打卡,
4运动健身
5,和朋友大家多联系互动,不可自我孤立
6,阅读书,《你值得过更好生保》看完。看2,部电影。
最后赋上智慧灵动美女朋友ziyi写的祝福诗:转送给大家包括我自己
愿你的努力
安静不浮夸
愿你的精彩
温暖无攻击
悄然而自得
如沐浴春风

