新零售的热度也催生了对生鲜电商的关注度，这个赛道离消费者足够近，当然也有赛手的不断涌入，面对激烈的市场争夺，谁都希望获得加速推力。
11月2日，微信入口增添全新功能——“智慧零售”小程序，首个上线城市落地永辉总部福州，其中“极速到家”及“智慧零售商超”板块，由永辉云创旗下业态永辉生活·到家提供支持，这也是腾讯智慧零售与永辉云创深度合作的最新进展和尝试。
腾讯智慧零售方面表示，腾讯智慧零售与永辉云创双方共同打磨的永辉生活·到家业态，在过去一年多时间里取得了良好的发展，十分看好永辉生活·到家业态的未来。永辉云创方面也表示，通过接入“智慧零售”，将进一步完善永辉生活·到家的用户触点矩阵，全面提升永辉生活·到家的获客能力、运营能力及履单能力，更好的服务用户。
生鲜到家市场的火爆几乎成了所有零售巨头的必选项，腾讯方面自然也想拥有其行业的话语主导权，而依据腾讯对于零售的连接器和工具箱，必定寻找更加有效的生鲜零售主体。永辉生活的到家业务表现不俗，截止目前，永辉生活·到家在福州已拥有30多个卫星仓，基本覆盖福州市区范围，服务超过130万到家用户，月订单复合增长率15-20%，成熟仓单仓日均订单2000+单。
可以预测的是，此举不仅是双方在智慧零售层面的合作升级，也可以帮助永辉生活在到家业务上扩大在福州的市场份额，同时也会加速其多地域布局的试水和经验累积。
可以说，生鲜到家是零售业态竞争的高发区，用谁或者不用谁虽然没有艰难的二选一，但是依据产品品质和服务质量，用不了多久就会在消费者自身产生排他性。从这个角度看，永辉生活·到家在选品、供应链层面的优势以及此次微信新入口“智慧零售”的加持，在生鲜到家的排位赛中拥有了深踩油门的底气。
门店数字化改造到底有多么难？占多数人没想过这个疑问。
高鑫零售、屈臣氏都是阿里巴巴新零售改造的典型例子，然而这两家公司都付出了很大的代价。
自从2017年阿里巴巴投资入股高鑫零售后，大润发、欧尚在内的全国的四百多家大卖场加入新零售版图之中。首批完成升级的一百家门店，遍布华东、华北、东北、华中和华南五大领域，其中华东领域最多达到41家。
其中既包括上海、杭州、广州、深圳、哈尔滨、郑州等一线和省会城市，也包括无锡、盐城、东莞、佛山、佳木斯等大量三四线城市，改造必然会带来短期阵痛。
2018年受整个新业务发展改造的影响，2018年/2019H1归母净利润分别为25.88亿元/17.66亿元，同比增速-7.34%/+0.46%。
不尽然，展店计划也在趋于较为保守，2018H1/2019H1储备物业数量56座/49座，在建门店数量48家/40家，储备及在建门店数量往下掉明显，对高鑫零售的理解绝不仅仅只是高鑫零售这几个字。
这几个字的背后，涵盖全国各个城市的线下渠道——其中包括涵盖大卖场、精品超市、专卖店、无人零售等业态。
大卖场关键是大润发大卖场、欧尚大卖场及部分盒马鲜生。
精品超市包括主要为大润发旗下的RH L润辉精超、欧尚旗下的Hi-Auchan以及盒小马(与阿里成立的合资公司开设，覆盖较低层级城市)。
24小时无人便利店包括大润发旗下的“发到家”，欧尚旗下的“欧尚1分钟”(截至2018H1已开设两百多个售货柜)。
专卖店包括莱碧，在大润发、欧尚等綜合购物中心内设置，屈臣氏便是如此。
2018年开始，长江和记实业就开始对屈臣氏进行大规模门店创新，这带来的结果是，2018年上半年平均单店（新开店铺算一半）产出为港币三百八十多万，比去年的三百多万略有提升。单店平均EBITDA贡献港币七十七万元，同比去年基本持平。
对屈臣氏来说，中国内地业务范围一直是主要盈利来源，然而中国区可比店铺销售跌幅一直保持，2017年是-4.3%，2018年是-1.6%。
可见，零售创新在短期内并不一定会带来肉眼可见的收益。
我列举这么多案例意思是，新零售的创新虽然常常用“商业操作系统”这六个字来形容，但它绝不像电脑装系统一样可以一劳永逸。
它是一个动态博弈的过程，涉及企业的内部价值观冲突、复杂的个人利益博弈乃至线下门店翻新创新等一个系列问题。
可见的收益
改造从长远看必然会给公司企业带来回报。
在这次2019天猫双11正式开启的前一晚，饿了么口碑的商超开放平台频频带来了瞩目的大数据上升。
11月10日，刚刚突破峰值的大润发订单量再创新高，环比上周上升42%。屈臣氏11月8日订单对比去年11月11日当天，订单量上升超10倍，营业收入上升超15倍。
当然，短时间内的大数据冲刺不能代表什么。我们可以去看看高鑫零售和屈臣氏的运营大数据。
我们可以去看高鑫零售的很多大数据情况。存货周转天数始终高于业内其他公
司。
2017年/2018年公司存货周转天数为68.64天/69.51天，2017年/2018年公司应付账款周转天数为95天/94天，应收账款周转天数为1.75天/1.66天。
如果再去看今年6月高鑫零售发布的2019年中报会发现，高鑫零售的毛利正在改进，营业成本则是大幅下跌。
通过与饿了么口碑的服务融合，大润发在一线和三线城市外卖订单增幅均达到250%左右，近三个月来自饿了么的新用户环比增长60%。
屈臣氏亦是如此。
屈臣氏母公司长江和记实业有限公司发布2019年上半年财报。数据显示，屈臣氏全球营业收入达831.61亿港元，中国区营业收入达123.12亿港币。
更吸引人的是，屈臣氏中国同比店铺业绩终于恢复上升。2019年上半年，屈臣氏中国的营业收入达到123.12亿港币，较去年同期上升15%，同时在人民对港币的汇率下跌的大前提下，以人民币结算的同比增长8%。
事实上，这也给阿里爸爸带来了回报。
2019年三季度财务报告展现，阿里本地生活公司——口碑饿了么单季营收为68.35亿元，较上年同期的50.21亿元增长36%。
步步高、红旗、麦德龙、家乐福、大润发均加盟了口碑饿了么商超开放平台后，相对上年同期，平台“头部”和区域重点商超GMV增长幅度超过210%。
今年8月，口碑饿了么宣布数字化商超开放平台，从账单、配送、仓储等环节统一输出数字化成长能力。
对于商超来说，接入口碑饿了么平台，一方面获得了线上流量和即时配送能力，而更为商超企业所看重的是，线下门店和线上平台打通后，在会员、营销、仓储、支付等环节的升级得以全面展开。
大润发杨浦店300平米的快拣仓按照商品种类、拣货动线等陈设，3000个SKU覆盖外卖账单高频商品。此前每单外卖账单的拣选动辄几十分钟，基于外卖大数据改造仓配后，优秀拣分拣员1天可拣2500单，巅峰时线上账单日销可达6000单。
可以说，不管是高鑫零售还是屈臣氏，都在复杂的零售环境中逐渐实现完善自我。
用数据下定决心
IDC曾对两千名跨国企业ce0做过一项社会调查，结果显示2018年全球1000强公司中的67%、中国1000强公司中的50%都将把大数据应用作为公司的战略基本点。
从而传统企业大数据应用的不合格率到现在却仍徘徊在70％到80％之間。
麦肯公司的调研方案角度来看，在大数据应用所存在的问题中，文化和行为方式的挑战、欠缺数字化人才以及对数字化趋势欠缺了解名列前三个挑战。
是的，被大部分人企业在企业前期财务分析承压时往往不敢再继续改革下去——毕竟改革会触及内部集体利益，会引起旧势力的反弹。
被大部分人企业都知道变革的原因是什么。
从黯淡的财政结果到董事会和情敌对手的施压。企业都在尽力弄清楚他们还要改变什么以及要怎样去改变。但优柔寡断却是常态，优柔寡断会让企业会引起惰性，或者更糟的是，搞出无效的决策。
企业面临的重要挑战之一是对数字化变革策略与短期和长期的经济目标进行协调，被股东和股民所牵制的上市公司尤其如此。为短期集体利益制定的决策常常会打败长期集体利益。
稻盛和夫有1个看法是——“所谓经营，数字便是任何”。
“那些财务分析，哪怕看起来似乎就是排列了一个个干燥无味的数字，但当你深入细致地阅读这些数字，思考为什么会会引起这样的数字。当你想清楚的时候，从这些数字中就会联想出现场负责人的面目。数字会向你仔细阐述实际的经营状态。真是比任何生动的小说都更加有趣的读物。从而不管出差还是留在企业，各部门负责人所运用的工作措施、各事业部的状况，整个企业的实际状况，我都可以了如指掌。”
某种程度上说，阿里巴巴正好是给予了清析的数据、量化方式，为高鑫零售和屈臣氏的大数据应用给予方向。
清清楚楚的数据拍在眼前，转型的目标必然清析了。
数据有时候，真的能倒逼人下定决心。
