近日,双峰陆续迎来返工潮,如何放心吃饭成了许多人关心的新话题。为了尽可能满足疫情期间消费者的餐饮需求,3月12日,双峰云厨青树坪米粉店“无接触餐厅”来了。
(2019年旧照,目前不接受堂食)
双峰陆续进入复工复产的阶段,大家的餐饮需求开始逐步恢复,各大餐企也开始陆续具备复工复产条件。但是这个阶段,大家还不能放松,云厨青树坪米粉首创以智能取餐柜“无接触配送”、“无接触点餐”等形式服务顾客,减少直接接触,在恢复生产的同时也能够满足疫情防控与健康用餐的需要。

云厨青树坪米粉利用先进的物联网技术,完全实现了“无接触点餐”、“无接触取餐”;消费者使用手机在线“无接触点餐”后,云厨青树坪米粉后厨即生成订单的餐品详情和订单号。餐品制作完成后,工作人员再将其送至智能取餐柜,消费者可以凭收到的短信码自行领取,整个过程都避免了人与人的接触。顾客取完餐后,工作人员立即对自提柜接触面进行酒精消毒处理。
1,通过手机在线下单。

(识别二维码在线下单)
2,后厨安全制作。

3,工作人民把食物放到取餐柜。

4,顾客收到短信码并前往自助取餐。

食材进货环节同样是保障食品安全的关键。“无接触餐厅”的食材进货环节严格按照“无接触配送”标准进行,仓库、运输工具严格消毒,商户和配送人员在固定地点卸货、取货,避免直接接触,全过程对食材分拣员、配送人员的体温情况进行记录,保证食材安全。
(流程演示视频)
看到这里,
是不是被这些美食所吸引了,
赶快体验一把吧!


云厨青树坪米粉店
双峰首家中央厨房米粉店
总店地址:双峰县农业局右侧
联系电话:186 9287 9206

(门店位置)

