淮安有这样一家店
她
从不打折
她
从不哗众取宠
她
甚
至
低调得我根本搜不着
▼
但是
几乎每天都是爆满
只有淮安骨灰级吃货才知道
▼
她，
就是我从大海来
全球共分享的
▼
在这个纷闹喧嚣的时代
它似一位精雕细刻的工匠
用最新鲜上好的食材
默默守候着每一位食客
坚守真材实料 坚持品质至上
日出时分
小奴羊的渔船出海归来
满载鲜活海产，经专人挑选
晌午之前即到达每一家小奴羊的店里
你见过活的象牙贝吗
你知道北极贝在成为刺身前是什么样的吗
在小奴羊的海鲜池里
你会见到许多平时没有见过的海鲜
这里有一片蓝天
这里有海风岸边
这里藏着一个丰富的海底世界
小奴羊自创建以来
一直致力于为每位食客发掘食材本来的味道
农夫山泉作为汤底
加入珍贵野生菌松茸
原汁原味 润滑爽口
小奴羊用的是炭火铜锅
这是老北京涮羊肉地道的吃法
羊肉全部来自内蒙古小肥羊肉业
鲜而不腥 薄而不散
滚烫的涮肉蘸上浓郁的麻酱
一口遍知与其他不同
坚守本心 不断创新
除了丰盛的海鲜大餐和地道的老北京涮羊肉
小奴羊也常带食客们寻找更多高营养价值的美食
听说近期又推新品 不禁充满期待
绣 球 菌
美 味 营 养
被誉为万菇之王的绣球菌
成熟的生长周期需要280天
是世界珍惜名贵药食两用菌菇
美味营养，抗癌美容
放入锅中涮熟
捞起来蘸一蘸酱料
咬在口中尽显柔软脆嫩
新疆红柳枝羊肉串
肉 嫩 多 汁
因红柳枝烤羊肉，源自南疆的特色美食
将肥肉烤的香酥，瘦肉劲道弹牙
肥瘦相宜，肉嫩多汁
敢情以前都是撸串
羊肉的选取要用大的肉块
这样肉汁全锁在肉里
好吃到停不下来
贵州红皮土豆
软 糯 细 腻
最近店里即将要上一种红皮土豆
老板觉得大家一定会喜欢
因为它：
长在1200米以上海拔的高山上
富含原花青素，营养价值突出
表皮呈天然红色，并非后期染色和转基因品种
是餐桌上非常珍贵的美味保健品
比常规的土豆口感更细腻
煮4分钟左右即可
软糯，涮煮不易碎
不到海边 吃遍海鲜
平价海鲜领航者
老板傲娇地告诉我们：这可是活的北极贝！淮安你吃不到第二家！原来，小奴羊家的所有海鲜食材都是连云港的自家渔船6点出海捕捞，当天送到淮安，为的就是食材的新鲜！
基尾虾的个头大得没话说，在锅里涮十几秒拿出，细心的你可以吃到虾肉带有微甜之感，这才是新鲜基尾虾才有的特质！
大概比脸还大很多的澳洲花龙，一捞出来就震惊了所有人！
花龙里的龙虾肉已经细心地帮你分好，肉质吃起来质Q弹牙，而虾头里的黄可以泡饭吃，超级有营养！
清蒸蛏子王让人吃得超级满足，既保留了蛏子的鲜美又使其营养价值充分保留，吃完一个只想说：老板，再来一份！
（▲戳一下变大图）
梭子蟹里的蟹黄超级多，手捏蟹腿，吸光蟹黄！紧实饱满的蟹肉，就一个字：鲜！
石斑鱼店里有两种吃法：一种是把晶莹剔透的石斑鱼片涮入锅底，十几秒捞上鲜美至极！
另一种是店里很畅销的清蒸石斑鱼，石斑鱼口感很紧实，夹一片鱼肉蘸一蘸酱汁，好吃到哭！
这道澳洲顶级雪花肥牛一上来就惊艳到了我，超级薄！下锅十几秒，入口很嫩，香味十足！
小奴羊的精品羊羔肉无论是厚度还是肥瘦都很适中，简直是食肉动物的福音，嘤嘤嘤~
极品黑毛肚选用的是四川的黑毛肚，毛肚的分量也超级足，每片毛肚又大又厚实！
在震惊和惊喜中赶紧下单吧，涮入锅中十秒左右，放入小料一蘸，放入口中又香又脆！
或许老板对面条爱得深沉，面条选中的是国内面条领导品牌“1+1”，只想说：不爱吃面条的我貌似也爱上了这道面，一个大写的筋道！
整天忙碌于工作和生活的你
也许需要放慢脚步
带上家人，约上朋友
来这里分享养生美食，感受海边的慢生活
▼
门店信息
地址：开发区深圳路大润发向南200米
订座：0517-83379999