当中国品牌出海人把"中东"、"东南亚"、"穆斯林市场"这些词挂在嘴边的时候,很少有人真正把"Halal"(清真)当作一个独立命题来研究。
但事实是:这个横跨57个国家、服务20亿人口、市场规模达到2.4万亿美元的超级蓝海市场,正在把一批中国品牌挡在在门外——他们都不是输给了哪个竞争对手,是甚至根本没拿到入场券。
全球清真市场规模到底有多大?
关于清真市场规模,市场上流传的版本很多。我们以两份相对权威的报告为准作为参考。美国DinarStandard发布的《全球伊斯兰经济状况报告》(SGIE),以及皮尤研究中心的人口数据。
先看人口数据。皮尤2025年最新的全球宗教人口报告给出的数字是:2020年全球穆斯林人口20亿,占全球人口25.6%。2010到2020这十年, 穆斯林人口增加了3.47亿, 增速是非穆斯林的两倍。按皮尤的模型推下去, 2030年会到22亿左右。
再看市场规模。根据SGIE 2024/25,2023年全球穆斯林消费者在清真食品、药品、化妆品、端庄时尚(Modest Fashion)、旅游、媒体娱乐这六个领域的支出加起来是2.43万亿美元,同比增长 5.5%, 预计2028年到3.36万亿。光清真食品这一项, 2023年就有1.43万亿美元。伊斯兰金融资产则是4.93万亿, 2028年预计能到7.53万亿。
清真食品的年复合增速, 不同机构给的区间略有差异。Straits Research给的数据是9.56%, 大部分机构的测算落在8%-10%之间。作为参照, 全球食品行业的平均增速是3%-4%。
两万亿人口、2.4万亿美元的年消费、8%-10%的复合增速——这已经绝不是一个细分市场该有的体量了。
(数据来源:State of the Global Islamic Economy 2025)
为什么清真市场现在值得仔细研究?
清真市场一直在增长, 这不是新鲜事。但我觉得2025-2026年是讨论它的一个比较特殊的时点, 原因是有三个关键要素凑到了一起。
其一是印尼的强制清真认证倒计时
印尼早在2014年就通过了《清真产品保证法》,但考虑到产业需要过渡期,真正的强制执行分阶段推进:
2024年10月17日起,食品、饮料、肉类及家禽屠宰服务必须有清真认证才能进入印尼市场。2026年10月17日起,范围扩大到传统药品、食品补充剂、化妆品、化学品、转基因产品、可穿戴服装、家电和办公用品。再往后,其他处方药和医疗器械的大限分别是2029年和2034年。
政策依据是印尼政府2021年第39号条例和2024年的GR 42/2024。
也就是说, 对于做化妆品想进印尼的中国品牌, 2026年10月17日是一条红心线。认证周期通常要5到6个月, 复杂品类可能更久。从现在开始算时间, 其实已经不太宽裕了。
印尼的重要性在于其2.81亿人口, 其中大约87%是穆斯林, 是全球穆斯林人口最多的国家。SGIE报告把印尼在《全球伊斯兰经济指标》里排到全球第三, 仅次于马来西亚和沙特。
其二是海湾国家正在进行的产业转型
无论是沙特的"2030愿景"还是阿联酋的"2031愿景", 讲的其实是同一件事: 石油总有一天要用完, 之后海湾国家该怎么办。
海湾国家的答案是非油经济——制造、旅游、数字经济、本土消费。他们有钱, 有主权基金, 但缺产业链、缺产能、缺消费品牌供给。这个空档正好落在中国供应链这二十年积累的能力上。
从数据看, 2024年中国与中东贸易额接近4900亿美元。海关总署的数据显示,2024年上半年中国对中东乘用车出口42万辆, 同比增长46.2%, 其中新能源占19.6%。到2025年上半年,沙特以约12万辆的进口量进入了中国汽车出口国前十, 对阿联酋出口也同比增加了7.4万辆。
清真市场从来不只是食品和美妆,它是一整条满足穆斯林生活方式的供给产业链——车、电子产品、家居、服饰都在其中。
其三是Halal标签本身的意义也正在发生改变
这件事比较隐蔽,但我觉得是最值得单独讲的一点。
SGIE 2024/25的一个判断是, 2024年以来,全球穆斯林消费者的新消费意识在明显增强。因为Halal本身所代表的,如,透明的供应链、动物福利、无酒精、无违禁成分,和全球年轻消费者追求的"clean label"、"better-for-you"等概念不谋而合。
报告里原文有一句话讲得比较清楚: 伊斯兰经济各领域背后的许多价值观,具有更普遍的吸引力, 与可持续性、健康消费等原则产生共鸣, 清真产品越来越被等同于食品安全、卫生、健康。
举个具体的例子,英国议会2025年6月公布的数据, 2024年英格兰和威尔士屠宰的约10.35亿只动物中, 20.7%采用了清真屠宰方式。而英国的穆斯林人口占比不到7%。这个数字说明,清真食品的真实消费者,早就已经超出了穆斯林群体本身。
这件事也说明,Halal这个标签的属性已经变了。它过去仅仅代表品牌进入穆斯林市场的一种合规要求, 现在正在变成进入全球新消费市场的一种背书。
拆开看
哪些赛道是中国品牌真能切进去的?
讲清真市场不能只讲总量, 要按品类拆开看。在不同品类上, 中国品牌的市场机会是差别同样很大。
清真食品饮料: 最大的市场基本盘, 但尚未发力
清真食品2023年1.43万亿美元的规模,是清真经济里最成熟也最大的板块。但这条赛道上中国品牌的存在感其实不强。
SGIE报告里有一个数据挺有意思: 在向伊斯兰合作组织(OIC)57国出口清真相关商品的全球前十名里,只有3个是OIC成员国, 其他都是巴西、印度、美国、中国、澳大利亚这些非OIC国家。OIC成员国整体在清真相关商品贸易上有762亿美元的贸易逆差。
这里面当然有中国供应链的机会, 但真正在东南亚清真市场和中东规模化跑起来的中国食品品牌, 现在还不多。
清真美妆个护: 目前中国品牌最有现实机会的一条线
在若干条赛道里,美妆是我看下来中国品牌机会短期机遇最大。原因有三点。
第一个原因是其市场本身在爆发。行业公开数据显示, 印尼清真化妆品的需求规模已经到75亿美元,预计2027年达到96亿美元,占全球清真美妆大约61.6%的份额。印尼整体化妆品市场2025年预计会突破20.9亿美元,其中清真化妆品的年增速能到12%。
第二个原因是已经有市场跑出来的品牌案例。
一个是SKINTIFIC。SKINTIFIC是广州蜚美网络科技2019年打造的跨境美妆品牌, 核心团队来自阿里和华为, 主攻印尼等东南亚市场。据公开信息,SKINTIFIC在2022年拿下了TikTok Shop全球销量冠军, 截至2023年7月其印尼TikTok小店的累计销量672万、累计销售额约8.7亿人民币。它的打法不是传统意义上的低价铺货,而是主打核心成分(5X Ceramide、专利技术)和品牌叙事, 同时完成BPOM认证和本地化。
另一个是BIOAQUA。2021年进印尼市场, 创始人闫佳佳在公开场合讲过, 合规化——包括HALAL、BPOM、SNI、ISO这些认证——是进入印尼市场的" 第一道门槛。公开数据显示, BIOAQUA在2023年6月前后的TikTok印尼官方小店累计销量接近500万件, 累计销售额大约1.6亿人民币, 面膜产品的核心卖点明确标注HALAL和BPOM认证。
第三个原因是时间窗口在收紧。2026年10月17日大限一过, 没通过BPJPH认证的化妆品就没法在印尼合法流通。对于还在观望的品牌, 真正留给你申请、过证、上市的时间,其实比表面看起来短得多。
端庄时尚(Modest Fashion): 一个被严重低估的品类
这个品类很多做服装出海的人都没特别关注过, 但其实是SGIE框架里单列的六大支柱之一。
根据印尼贸易部的数据, 2024年印尼清真产品出口里, 伊斯兰服饰是第二大类别, 出口额82.8亿美元, 仅次于清真食品的419亿美元。增长最快的三个细分是Hijab(头巾)、Abaya(长袍)、Modest Activewear(端庄运动服)。
中国在这个品类上, 目前更多是以厂牌供货的角色参与, 品牌级玩家基本没有。沙特在2018年后放宽了女性公共活动的限制, 女性运动消费起量很快, 但端庄运动服的本地供给是明显不够的。刚需加结构性缺口这个组合, 其实很值得服装品牌的人认真看一下。
清真药品: 门槛最高, 但护城河也最深
清真药品是SGIE里单独列出的第七大板块。马来西亚HDC的数据, 马来西亚清真药品市场2024年预计到4.35亿林吉特。绝对规模不算很大, 但这个赛道的特点是毛利高、门槛高、政策驱动明显。
印尼的认证时间表是,传统药品和食品补充剂要在2026年10月前完成认证, 非处方药是2029年10月,处方药是2034年10月。认证周期通常在8-12个月, 涉及辅料、胶囊壳、载体物质这些环节的清真合规。前期投入重,但一旦过了认证, 理论上可以辐射OIC 57国。
认证环节会踩的几个坑
如果真的要做清真市场 有几个在落地过程中比较容易踩的坑, 值得提前知道。
一是把一张认证当全球通行证。 全球主要的清真认证机构包括马来西亚JAKIM、印尼BPJPH、沙特SFDA和阿联酋ESMA、海湾GSO、新加坡MUIS、美国IFANCA等。JAKIM被认为是全球最严格也最有公信力的标准之一, 被46个国家的84家以上境外机构认可。标准虽然相似, 但并不完全互认。BPJPH从2023年起陆续和部分机构建立了MRA(互认协议), 但也需要通过其系统登记转换。一张证打天下这件事,在清真市场是不成立的。
二个生产线改造的成本被严重低估。 清真合规是一整套从原料到零售的链路要求, 不是简单的"不用猪、不用酒精"而已。原料层面, 猪源明胶、角蛋白、胶原蛋白不能用, 化妆品酒精含量通常要在0.5%以下, 动物源性成分需要按伊斯兰教法来源。生产线不能和非清真产品交叉污染, 清洁工艺还不能用酒精。仓储物流层面, 同车同仓混装可能直接导致认证失效。人员层面, JAKIM会要求企业配备马来西亚籍穆斯林Halal Executive。
其结果就是, 清真产品线往往需要独立的新产线投资, 业内公开的说法是这笔投入常常以百万元计, 需要一定订单规模才能盈利。
三是认证周期被低估。 BPJPH的认证周期通常在5个月左右, 复杂品类可能到8-12个月。JAKIM之前被诟病周期长——短的9个月,长的能到2年——2024年以来开始推改革, 目标是把审批反馈周期压到23个工作日。很多团队按3个月的预期排上市计划, 结果到货时销售窗口已经过了。比较稳妥的做法是, 认证要从立项阶段就放进产品开发流程,不要等产品做完再去补。
四是忽略了前置证。 以印尼为例, 化妆品想进市场, 先得通过BPOM(印尼食品与药物管理局)认证, 然后才能申请Halal。这是前后置关系, 不是并列。很多第一次去印尼的团队, 光在BPOM这一关就耗掉6-12个月。
第五个是文化合规。 商标设计要避开伊斯兰禁忌符号(比如新月、十字架这些可能引发争议的元素), 包装不能出现冒犯穆斯林的图案, 营销内容要避开宗教敏感话题。这些成本比较隐性, 但真踩雷了, 整个品牌在当地市场可能就被抵制掉。
几个和市场主流看法不太一样的判断
同时, 我对清真市场有几个和主流看法不太一样的观察, 也放在这里供参考。
第一: 我不太认同把清真当成细分市场来看
全球穆斯林人口占比25.6%, 还是增速最快的宗教群体。再加上非穆斯林中对Halal持接受态度的那部分消费群体(欧美的动物福利倡导者、追求clean label的年轻人),覆盖面已经远远超过世界四分之一人口。
把这个市场当小众市场来对待, 属于结构性误判。
第二: 成本优势在这个市场会被稀释, 信任才是护城河
中国供应链的成本优势,在清真市场不太能直接转化成终端价格优势,你要付认证费、改生产线、配穆斯林监督员、做双重仓储, 这些都是额外成本。
但换来的东西也很实在。一个在消费决策的前置条件上已经被锁定的市场。在一个没有Halal标识就不会被考虑购买的消费国度里, 信任的溢价比价格重要得多。SKINTIFIC的客单价高于多数中国跨境美妆, 但它在印尼的表现好于那些走低价铺货的同行, 这背后其实就是信任溢价在起作用。
第三: 真正的长期红利, 不在印尼和沙特, 而是在清真全球化
如果只盯着印尼、马来西亚、沙特, 其实格局还是小了。真正大的故事在几个方向:
一个是欧美的清真本土化。英国清真屠宰占比20.7%、法国大型超市Halal年销售额约4-5亿欧元、美国穆斯林人口增速在全球各地区里是最快的(2010-2020十年增长52%)。这些都不是穆斯林国家, 但清真消费已经成为当地零售体系的一部分。
另一个是Halal和新消费的融合。当"无酒精、清洁供应链、动物福利"这些价值主张被非穆斯林年轻人接受之后, Halal就完成了从宗教标签到品质标签的身份转变。这件事一旦发生, 市场的边界就彻底打开了。
还有一个是中国和印尼之间的标准共建窗口。根据印尼2023年第90号法令, BPJPH认可的海外清真认证机构(LHLN)颁发的证书可以通过其系统注册为SHLN, 流程大幅简化。这其实是一个标准互认的窗口期, 值得关注。
第四: 对中国品牌来说,做这件事的意义不只是抢市场
这可能是这篇文章里最反共识的一点。
清真经济背后是有一整套价值观的——透明、诚信、动物福利、供应链可追溯。这些恰好是中国消费品出海过去被诟病最多的软实力短板。
所以我个人的判断是, 进入清真市场这件事, 对中国品牌而言其实是一次全球化的压力测试。能走完这个流程的品牌, 拿到的不只是进入2万亿人口市场的通行证, 更重要的是, 在任何一个全球市场被消费者信任的能力。
结语:
回到开头的问题:下一个蓝海在哪里?
海外清真市场不是那种风口式的答案。它没有TikTok电商三年40倍的爆炸增长, 也没有新能源车那种地缘政策驱动的短期窗口。它是一个慢坡、深雪、门槛会越来越高的结构性市场, 一旦建立壁垒, 后面的玩家想再进来就很难了。
2.43万亿美元的消费市场规模、20亿的人口基础、25.6%的世界人口占比、8%-10%的年复合增速、57个OIC国家的制度性协同——这些数字拼在一起, 其实是一个横跨三大洲、从食品到时尚、从药品到金融的独立经济体。
这些年,我有一个感受: 过去十年中国消费品出海证明的是制造能力, 过去五年证明的是爆款能力, 接下来这十年要证明的,是市场标准的融入能力。
当大家都在卷欧美的利润、卷东南亚的流量、卷中东的KOL的时候, 真正有耐心的那批人, 其实已经开始把清真认证放进产品开发流程, 开始派人常驻雅加达和吉隆坡, 开始和印尼本地的供应商搭合资产能。
这些动作在社交媒体上看不到,但它们是在为下一个十年做准备。
所以每个做消费品出海的团队,其实都值得认真问一次自己这个问题:
我的产品,穆斯林能不能用?
而整个海外清真市场最重要的就是印尼市场。
为此,在6月份CFC出海专门准备了印尼游学及渠道对接会。
出海印尼,做印尼渠道,普通人要摸索多久?
有人花了2年,还没找到一个真正能拍板的买手。
6月8-12日,带你用5天直接跳过这个过程 ——
Hero、Oh Some!、Market City、Aeon、Indomaret……印尼核心渠道采购决策人,约好了,等你去谈。
这不仅是考察团,这是CFC出海给你安排好的印尼渠道资源对接局。
带着你的样品来,带着合作意向走。
📍 雅加达 | 6月8-12日
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