这碗米饭，请用。

也许是米饭易得，所以我们大多不太在意。许多高端餐厅菜品美味可口，而米饭却格格不入的一般，我们不断追求优质生活品质，却独独落下每顿都会吃的米饭。

在大米的高端化方面，日本大米一向以高品质著称，有大米中的奢侈品之称。

而多数人不知晓的是，在我国农业发达的黑龙江，稻种与增产技术来源于日本，且有着与异国抗衡的优选品质。

近年来，提升大米品质，主打高端化、个性化、差异化，已经成为我国大米产业界共识。

现在为了高产，市面上有很多以⌈产量⌋为导向的产品，侧重于⌈吃饱重于吃好⌋，化肥农药更是多之又多。

但有一种是无化肥的有机大米——鸭稻米脱颖而出。

鸭稻米是生态有机大米的种植模式，选择野性大、爱吃草的鸭种放到稻田里，鸭稻共栖。

91年英国首相撒切尔夫人访华 促成了樱桃谷鸭引入

只有无化肥无农药残留的有机生态环境，才能保证小鸭安全长大。

·啄食替代了除草剂，无需除虫与农药

·田间活动，有助于对土壤营养吸收

·天然鸭粪，取代了人工化肥

·水中嬉戏，活水增湿

同生共做，一年稻一批鸭，零农药零污染。

烈日炎炎田埂上，满眼都是绿油油的水稻秧苗，鸭子成群结对扑棱翅膀奔向稻田，或奔跑、或三三两两踱步……

欢快的嘎嘎声，像为稻田吟唱一曲⌈情歌⌋，越动听，稻子长出来越好吃。

一碗有机鸭稻米，饱含鲜活的生机，好吃自有原因。正所谓：高端产品销路好，一分价钱一分货。

为了保证新鲜度 

不得不提到新米与陈米这个概念 

由兴凯湖流域水系灌溉，水质清澈无污染，三分之一的面积为中国，南部属俄罗斯，为国家级自然保护区。

不少品尝过鸭稻米的人

都极力称赞它拥有寿司米的口感

众所周知 日料店的选材 一般大米无法比拟

 系统化加工流程 保证每颗均匀饱满

色泽明亮 晶莹剔透

嫩粘劲道 吃出自然的味道

米香自然 口感香软醇正

蛋白质含量是影响大米口感的重要因素