大数跨境

揽月、品茶、闻桂花香,都包含在这盒好吃的月饼里了

揽月、品茶、闻桂花香,都包含在这盒好吃的月饼里了 西集全球购
2019-08-27
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导读:现在的月饼都「送月亮」了?


离中秋节(放假)还有半个月,月饼市场如火如荼,更像一场月饼礼盒选美大赛。


相比以往华而不实的「土豪」包装,充满设计感的视觉、新奇有趣的互动体验的礼盒,更能打动我们。





长安东市的这款中秋食礼,月亮夜灯置于勾阑瓦肆,花树琼楼为其刻上独有的纹理和蚀空。


以中秋夜景与月阙月圆为线索,编织出一幅1200年前的大唐夜市图,仿佛用这些线条承载了长安城的重量。





墨蓝色礼盒里,塞满了中秋的细节。


从气味到映像,从风味到故事,搜罗了符合美好秋夜的各种要素,把对大唐中秋的种种怀思和畅想,都寄托在其中。



为你揽月

01




扶摇揽月中秋食礼的设计之重,就是这盏通电即亮的精致夜灯,在家也能「赏月」。


月饼吃完了还能放上桂花扩香卡,当成床头香薰灯用。





夜灯外层的纸雕是原创手绘,细节丰富,勾阑瓦肆间的孔洞透出的光便是对家的思念。


同时也藏着8个彩蛋,串起设计者对于大唐中秋的理解和想象。


中秋节嘛,总归离不开挂在天边的满月~



▲ 纸雕夜灯



彩蛋其中之一就是去年很火的手游《旅行青蛙》。(听说设计团队上下都是这款游戏的忠粉)





月满人团圆,游历在外的游子如你,或许只得独坐对月。不如像蛙蛙一样,发张明信片或打个电话回家吧,便是在路上,也有相逢的守候。


▼ 左右滑动,看看你能不能找到蛙蛙彩蛋在哪~

扶桑若木/三足金乌/回廊叠院/唐风斗拱

一树金桂/玉兔捣药/池中满月/旅行青蛙



1200年前长安城中月色下的勾阑绮殿,繁花树影……一并被镌刻进了夜灯里,成为可以入睡时摆在枕边,伴与堂前的温柔。





最外层是亚金色纸雕,绘制4副细腻的盛唐中秋图景,木质底座;


中层为亚克力半透明灯罩,一如地平线上升起的硕大满月,与纸雕相映成辉;


内层为LED护眼灯,漫射柔和的暖色氛围光。





黑暗中打开夜灯,好似圆月自 4 幅图景后升起。





人在其中,像被千百年前的大唐秋色包围,周身一切骤然诗意,成为可以平息浮躁,安顿精神的所在。 



桂花香

02




礼盒中有两处桂花元素,全部来自「金桂之乡」广西桂林,等级高,无硫无杂质,桂花香浓足。



礼盒中所用的桂林桂花



与乐闻合作的桂花香型的氛围香卡,甜暖馥郁,打开密封包装放在夜灯内,可缓缓释放香气20日。





金桂白茶玲珑饼来自临沧茶区,取自树龄300年的大叶种古树。


香气细腻,回甘猛烈悠长。






云南老牌茶厂压制,玲珑饼结构易存易携带。对茶具和用水也没有限制,普通的杯子泡出来也不会口感苦涩。


无论何时,泡开一饼,就是桂花树下赏月的静谧时刻。



▲ 大叶种古树白茶,与无硫金桂压制的玲珑饼



忙碌紧凑的现代生活中,一个有明月树影的静谧夜晚太奢侈。


所以长安东市希望通过风味,把充满古意的片刻韶华封存起来,送给你。



咸蛋黄的两种形态

03




「扶摇揽月」中秋食礼含:港式奶黄流心月饼 * 2个+台式晶沙酥月饼 * 2个


均以蛋黄为馅料主材,减油减糖,依然拥有浓郁扑鼻的蛋奶香气。





为了做出这样好吃的月饼,设计团队在一个月里,试吃了20几个工厂上百枚样品。


又辗转上千公里探访跋涉,是5轮打样调整后才得到的美味。



▲ 台式晶沙酥月饼



咬下层层叠叠的酥松外皮,能尝到绿豆、芸豆、莲蓉混合组成细腻内馅,与打散成「晶沙」质地的香喷喷咸蛋黄。





内馅几乎没有额外加糖,清甜细腻,酥松清甜,乳酪香浓厚,拥有比肩台湾原产地的正宗口味。


天然的甘甜与蛋黄的咸香交织,芝士的咸香、饼皮的奶香、蛋黄的浓香……空口吃一整个,也不会腻。



▲ 港式奶黄流心月饼



另一款是近年来大热的奶黄流心月饼,并没有过分追求爆浆流心。


因为大量液态流心≈大量糖分,切开爆浆的效果看起来很有逼格,但吃到嘴里就会腻了。





反复调试比例后,呈现真实自然的奶黄香气。


半流质地流心如蟹膏,一口咬下去,幼滑细软轻抿即化,满嘴留香不输大牌。





在可选择的范围,选用了不惜成本的原材料:进口奶制品、麻鸭咸蛋黄、韩国细砂糖…… 


加上高安全等级的工厂生产线,食材东市层层把关。



▲ 原料中用到的麻鸭咸蛋黄



长安东市选择了师从港台的一流烘焙技术,并不厌其烦地调试口味,去掉了一切非必要添加剂,又在保持口感酥松的基础上,做了减油减糖处理。


给老人和孩子吃也相对健康,用来表情达意,可算是贴心之选。





人闲桂花落,举杯投箸间,除了对大唐金秋的遐思,还有围坐话团圆的厚足人情。


好吃的月饼,连同纸雕夜灯、金桂白茶、桂花香氛,已一并打包好,组成了自1200年前的长安月色,等你带回家。



把好味道连同月色

一起送给想念的人




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