仅靠收会员费的山姆超市,年收入就超过400个亿。
美国有一家超市在中国的一线城市是赚的盆满钵满,但是奇怪的是,他每到一个城市,它的选址都是在市郊,尽管如此,他还是能够成为当地的网红超市,每天都在排队,他就是山姆会员店,要知道大家对超市的选购一向都是就近原则,那凭什么这家超市不但在社交,而且每年还要收260块钱的会员费,但是还是可以门庭若市呢?
它究竟有什么样的魅力,其实山姆最吸引人的地方就是它的食品区了,他70%的会员都是因为食品区而选择开通会员的,那它的食品区到底有什么魅力呢,首先是超低价的产品,比方说19块9两升的一个鲜奶,38块9一只的烧鸡,而且呢生鲜区的这个牛排龙虾呀、饺子等等,这些食品都是可以免费去试吃的,消费者逛上一圈就能够吃饱了,这样极致的这种服务和性价比,就吸引了大量的用户,所以呢很多用户在第一次进行消费的时候,就会想,即使是经常进来买,这些也会稳赚不赔,当80%的用户都这样想的时候,山姆就拥有了一个大批高黏度的用户流量,这样一来,他后端的其他的利润产品也就有了消费的人群,其次是精选大包装,当超性价比的食品区,给用户的心里留下了一个性价比高的认知标签之后,利润产品就掺杂在其中,性价比产品它一般只有两到三个品牌,而其他产品其实都是利润产品。
比如说鸡蛋,一般我们在超市买的普通鸡蛋要20块钱一盒,但是山姆的货架只会放日本的无菌生食鸡蛋,卖35块钱一盒,品质上会比我们在普通超市买到更好,同时呢相对高端,这些进口超市卖45块钱一盒的无菌鸡蛋,山姆又显得更加的便宜,所以山姆的精明之处就在于,它所有的商品都是精选质量好分量大,而山姆的目标人群又都是中产阶级,价格的敏感度相对比较低,所以需求更多的是以性价比为主,正好击中了他们的痛点,用户自然就蜂拥而至了。
最后就是他的选址了,山姆会员店从来就不会去选择寸土寸金的市中心,而是延续了美国地广人稀的选址模式,不仅能够节省大量的租金成本,而且消费者每来回一次都要一个多小时,增加了他们的交通成本,这样的话一般客户在消费的时候就不会说只买一两样了,而是大量的购买,所以60%的客户每次的消费金额都在2000块钱以上,同时地处郊区,每家商铺店的面积又都在两万平方米以上,所以呢所有的货品除了食品之外,都是仓储式的管理,高客单价和高流动力让山姆对上游供应链有更大的议价权,也让山姆有了更多的利润空间,所以山姆凭借着把食品区打造成爆品,吸引大量的客户流量,把利润产品穿插在流量产品中间一起销售,从而创造了巨大的销售额。
什么意思呢?
就是你卖的这个东西你不赚钱,你是不是就可以建立你自己的绝对优势,让同行根本没有办法跟你竞争,然后去赚别人看不到的钱,这才是真正的生意高手。
那该怎么做呢?
打个比方,你在小区门口开了一个超市,这个超市可能投了10万块钱,开了以后如果你跟别人一样,别人的大米怎么卖,你的大米就怎么卖,别人的零食怎么卖,你怎么卖,我问你,怎么建立你自己的绝对优势呢?
回到最开始说的那句话,卖什么就不赚什么的钱,你卖超市里面的这些所有的产品,你能不能多少钱进货,你就多少钱卖出去,我问你,你们附近小区里面的这些客户们,知道你们家这些东西都不赚钱,他会不会来你这买?
根本不会亏,你能不能换一种思维方式,你去赚会员卡的钱啊,198一年可不可以,就是你只要交了198块钱的会员年费以后,你来我这里所有的东西我都不赚钱,而且不是我会员的,我还不接待你,你想啊,你一年在我这按成本价买东西,难道还不能给你节约这199块钱,肯定能省更多对不对?
所以是不是给到了客户不得不来你这办会员的理由。
再问你一个问题,198块钱一个人,10个人是多少,100个人是多少,1000个人是多少,你就搞定你方圆五公里内的5000个人,你算算是多少钱?
请问你靠超市一年能够挣到100万吗,但是你卖会员就可以挣这100万。
而且通过这种方式锁定了这5000人,你有了这5000的资源,那你除了卖超市的东西以外,能不能卖点别的呢,当然是可以的,而且你的盈利点会有很多,你想想你的销售量大了之后,厂家是不是有各种补贴,然后你其他这些东西,哪怕加个1%的利润,是不是够你的房租、人工、水电所有的开销,你就赚这个年费就好了,所以做生意这个事跟你的商业认知还是有很大的关系的,你缺客户是因为你没有给到客户一定要来你这的理由。
那么你来看看这个时候是不是就建立了自己的绝对优势,别人没法跟你竞争。
而且这种特殊会员制的方法,在各个行业都可以做,服装店、火锅店、小吃店、健身房,连锁店,各种行业其实都是可以用这种方法,这就是入口思维,用一种爆款产品引流,用超划算、免费或倒贴的方式吸引流量,也就是产品不是用来赚钱的,这个逻辑的前提是你必须有后端的赚钱的产品。

