茶颜悦色之后，又一家国风奶茶杀疯了，从0干到3000家门店，蜜雪冰城用了17年，茶百道12年，喜茶11年，而这个92年草根小伙不仅只用6年就实现了这个小目标，他一天学都没有上过，不是他不想上，而是他小时侯是很苦的孩子没钱上学，他10岁的时候爸爸妈妈就离世了，所以他就在昆明的街头流浪，15岁之前他一直在昆明的街头流浪，后来去了一家奶茶店工作，是云南的一个区域品牌，从员工开始干，再到后来自己创立品牌，更是在行业下行的2023年逆势开店2000家，北京首店开业当天甚至还出现了点单2分钟排队5小时的魔幻场面，它就是茶颜悦色的昔日迷弟霸王茶姬，可如今门店总量它是茶颜的近5倍，他家的爆款销量伯牙绝弦更是一年狂卖一亿杯，是茶颜爆款的数10倍，那么问题来了，从曾经的茶颜平替到如今的一枝独秀，霸王茶姬到底做对了什么。
这事还得从一个打工仔说起，和蜜雪冰城的张红超一样，霸王茶姬的创始人张俊杰也是典型的草根出身，2010年初中毕业后就辍学去了奶茶店打工，虽然学历不高，可他却格外的卷，只用7年就把店员、店长、督导、运营这些岗位都干了个遍，而一次海外出差的机会更是让他敏锐地意识到，茶饮这门生意很可能会火爆全球，于是2017年张俊杰果断创立了霸王茶几，可那时的中国有近20万家奶茶店，他哪来的自信能突出重围呢，张俊杰的答案就是和茶颜悦色深度捆绑，茶颜悦色的logo是国风女性，他就换成了京剧花旦，茶颜推出了“声声乌龙”“桂花弄”，他就推出了“青青糯山”“桃花茉”，甚至在销量前5的产品中，光是茶底就撞脸了两次，而靠着茶颜平替这块金字招牌，霸王茶姬很快就风靡云南。
可这时的张俊杰却发现茶颜悦色的老板吕良太保守了，在成立茶颜之前吕良卖过盖码饭，开过卤味店，还折腾过广告公司，但都以失败告终，于是这位苦尽甘来的中年大叔对扩张这事非常谨慎，认为走出长沙后茶颜很可能活不下去，可在少年得志意气风发的张俊杰看来，自己的使命就是带着中国茶走向世界，于是果断放弃了对标茶颜，开启了降本增效的扩张之路，比如茶颜的原料多，光是一杯幽兰拿铁就包含了锡兰红茶，美国核桃和进口奶油，它就精简原料，靠着纯茶加鲜奶打造爆款产品，大大降低了供货压力，茶颜的出品慢被客户吐槽是罚站式取餐，他就投资研发了全自动机器，最快可以做到10秒出杯，10秒一杯是啥概念，喜茶爆火的时候店铺日销量也才1500杯，而霸王茶几只用喜茶一半的店员就能每天狂卖4000杯，可张俊杰却觉得光靠卷产品效率还是太慢了。
同样是国风奶茶，为啥茶颜悦色被困长沙，霸王茶姬却能纵横海外，因为没人比它更懂模仿，为了品牌格调，它不仅引入了加盟商，狂开200平左右的大店，更是从品牌logo到店面装修全面对标星巴克，让自己摇身一变有了国际范，为了口碑出圈他不仅模仿麦当劳公布了产品热量，更是与奢侈品牌疯狂撞脸，什么迪奥的花纹，l v的纹理，古驰的绿色通通被它印在了杯子上，让顾客只花十几块就能拥有奢侈品同款茶杯，拿着很洋气，拍照显高级，而这份极致的拿来主义，也让霸王茶姬的知名度和门店一路狂飙。
在海外他已经狂开了数百家门店，还成了马来西亚的头部茶饮品牌之一，而在国内他不仅用3000多家门店暴打了茶话弄、茉莉奶白等一众国风奶茶，最近更是在茶颜的老家三店齐开，准备来胜一场终极对决，于是但很多人好奇，茶颜能否守住长沙暴打高仿，其实这些都不重要了，因为在市场最火爆的时候茶颜始终坚持不加盟不扩张，结果自己带火的国风奶茶概念却给同行做了嫁衣，而霸王茶姬呢一炮打响后就迅速扩张，从偏安一隅的云南之光一跃成了老外热捧的东方星巴克，未来谁还会关心是谁抄的谁呢，而这场逆袭也印证了巴菲特的那句话，好机会不常来，天上掉馅饼时，请用水桶去接，而不是用顶针。
