2026 亚洲国际果蔬展览会（AFL）期间，万纬物流董事长吴蓓雯 (Emma Wu) 与佳沛全球供应链总裁瑞虎（Rahul Badge）共同接受了《国际果蔬报道》专访。
当前生鲜行业迎来双向流动：海外鲜果加速入华，国产鲜果谋求出海。访谈中吴蓓雯提出核心观点：冷链是价值中心，而非成本中心。生鲜品质不止取决于源头种源，拆包、分拨、跨仓流转全链路温湿度管控和品质保障才是关键。
国内冷链环节能力仍存在差异，出海又面临各国基建参差。冷链专业标准不分国界，中国品牌出海和海外品牌进入中国，都应该共享同一套冷链纪律——这些观点或许正是理解中国生鲜供应链下一个十年的关键钥匙。
中国生鲜市场：机遇与挑战并存，
全链路温控守住品质底线
“中国市场既是很难做的，但又是很有机会的。”吴蓓雯表示。
难做，在于竞争烈度——国际品牌与本土产品同台竞技；有机会，则在于消费者对生鲜冷链食品的需求持续被激发。在这两股力量的交织中，她点出本质逻辑：品牌的背后是品质，品质被消费者认同，品牌才可能拥有真正的优势。
而生鲜品质不只是取决于源头种植，果品流转全链路的稳定性保障更为关键。海外鲜果进入中国市场后，还要历经多渠道分销、拆零、二次包装、跨区域调拨等多重环节，如何在复杂流转中守住品质，是行业共同难题。
以车厘子这类高敏感果品为例：果品在原产地大包装气调环境下可以维持较好状态，但一旦拆封接触空气，品质就会快速衰减。大小包装转换、多仓流转过程中持续稳定的温湿度管控，正是冷链物流的硬核能力。
佳沛Rahul Badge 对此高度认同。Rahul表示，对佳沛而言，供应链是品牌承诺的重要组成部分，选择合作伙伴的首要标准，就是严格执行全程温湿度管控的冷链纪律。
访谈中，吴蓓雯反复强调：冷链物流不是成本中心，而是价值中心。
将多类同标准生鲜品类集约运营，采用统一高标准完成履约，实现运营效率提升与综合成本优化。优化后的价值会双向传导：效率提升、成本降低，消费者买到更优质更便宜的产品；品牌方则获得更好的时效性和利润。
"跟佳沛合作中，我们保障在库果品品质，延缓并降低果损——果损少了，品质稳定，就是品牌的溢价。所以冷链不是成本，是创造价值。"
这一理念也重塑了万纬与客户的关系。吴蓓雯坦言，我们跟客户的关系，不是租我一个仓，而是更多地为它提供供应链解决方案，帮客户创造更多的价值。
佳沛的选择从侧面验证了这一模式。Rahul介绍，佳沛未来将从基础设施建设，转向依托数据输出预测性洞察，打通实物流与数字流。这与万纬 “空间租赁→能力共建→生态协同” 的发展路径高度契合。
本届 AFL 展会呈现鲜明的双向趋势：大量海外鲜果品牌加速布局中国市场，蓝莓品类参展热度尤为突出；同时一大批国内鲜果品牌，具备强烈的出海意愿。
国际品牌入华，需要适配国内冷链体系，但国内冷链各环节能力参差不齐，行业仍存在较大升级空间；国内品牌出海，则需要直面全球各国冷链基建水平差异的现实挑战。
万纬的角色是什么？“我们既做国际品牌在中国的落地，又很了解国内品牌商的需求，所以能链接国内外资源。”吴蓓雯进一步提炼出关键共识：“出海和入华深耕，这场双向流动的背后，核心完全一样——都需要冷链稳定的温湿度和品质保障。冷链的专业稳定性，没有国界。”
Rahul同样观察到国内品牌高涨的出海需求。他表示，鲜果出海的核心在于冷链的专业落地，万纬这样拥有全球冷链供应链经验的企业，能够助力中国品牌高效对接海外资源。
吴蓓雯透露，万纬已经完成全球冷链供应链设计能力布局，比如在香港与KLN协作，促进行业高标准的协同整合。
采访的最后，吴蓓雯用一句话概括了万纬对中国生鲜供应链未来的承诺：
“以更高效、更稳定的品质，为消费者提供健康、安全的食物保障。”
