我是一个易碎品——美食

情景再现： 爱火锅、爱麻辣，更爱海鲜，却从不敢多吃，一吃就会全身发痒、皮肤潮红，甚至长出肿疱和疹子。或者吃了芒果后，晒了一下太阳，就长了一脸红疹。

原因分析： 不同人对于不同食物有着不同的反应，这主要跟自身的体质有关。有的人对鱼虾等海鲜过敏，是因为海鲜中的异体蛋白质会刺激肌体产生抗体，释放出过敏物质，而对牛奶、蛋等高蛋白食物过敏者，也是同样的原因。而辣椒中的辣椒素、酒类中的酒精，本身虽不是过敏源，却会诱发敏感发生的作用，当敏感体质或易敏肌肤者食用之后，也会出现皮肤发红发热、血管扩张等过敏症状。

●经常因吃东西导致过敏的人，通常都属于易过敏体质，平时要特别注意，细心记住哪些食物会引发过敏，并绕道而行。有些人，原来吃某种食物不过敏，现在突然就过敏了。很可能是你身体的免疫力下降，导致抵抗力变弱。所以，多运动、好作息、保持好心情，才是吃嘛都没事儿的关键。

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●易敏食物在中医学被称为发物，如辛辣、海鲜、酒精类，还有富含酵母的牛奶、面包、奶油、热狗、火腿、腌制食品等。并不是说你是过敏体质，这些统统都不能吃，而是说，他们比其他食物更易引发敏感，而每个人的体质不同，你要学会倾听身体的声音，找到引起不适的根源。比如，你可以去医院做一下过敏源的检查，这样就能更精准地对某类美食敬而远之。

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●夏天要吃熟透的芒果。因为其中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸，会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏，导致风团、发痒、红肿等问题。爱芒果的姑娘们一定要注意，尽量吃熟透的芒果，一次不要吃太多。一旦过敏，可以适量服用抗组胺药物和维生素C。

●少晒太阳，或避开日光强烈的时间出门。出门时，用物理防晒霜。使用专为敏感肌使用的基础保养品。保养的原则是，成分越简单越好，品种越少越好。