“识材有道”是CCTV－7《食尚大转盘》策划的一个子栏目，由北京一亩田新农网络科技有限公司从新近评选出的200位农产品供应“食尚之星”中遴选参加。嘉宾由天猫生鲜、易果生鲜、盒马鲜生等知名采购商组成。通过双方两轮观点交锋和现场烹饪品尝，决定百万订单归属。
节目一开始，在舞蹈“小苹果”的欢乐气氛中，一副“村姑”打扮的贾秋丽在六七个食尚宝贝的簇拥下，挎着一篮刚从枝头采摘的万荣苹果上场了。“我叫贾秋丽，万荣苹果，一个快乐的苹果！”贾秋丽的开场白，一下子拉近了和生鲜大咖的距离。
首轮交锋并不顺畅。万荣苹果的特质、名气、标准化并不为嘉宾所认知，有的甚至还有误解。贾秋丽从万荣苹果的区位、文化、流程和品牌打造，如数家珍，娓娓道来。外拍记者镜头里呈现的果园里唯美的画面，欢快的笑声，严格的品控，感染了主持人杜云，也感染了现场的三位嘉宾。
第二个回合里，主持人杜云问贾秋丽，你是学什么的？贾秋丽回答，学医的。杜云惊叹道，这跨界也太大了吧。贾秋丽说，正因为学医，我才懂得健康对于人的重要性，才会更加认真地培养食材。
说起放弃远在辽宁安逸的牙医工作，回到家乡帮妈妈种苹果，卖苹果，贾秋丽泪花闪闪，说起一件往事。有一次搬苹果筐子时，她试了几下，对妈妈说，搬不动。妈妈说，你搬不动我来搬。看到年近花甲的妈妈吃力搬筐子的身影，贾秋丽下决心要回来，回到家乡帮助妈妈，帮助乡亲们。
“为了提高品质，万荣苹果采用了双套袋技术。”贾秋丽一边介绍，一边现场示范。台下的嘉宾也按捺不住内心的好奇，走上台去，跟贾秋丽学起套袋来。“双套袋是自我挑战，自加压力，同时也增加了万荣苹果的市场竞争力。”易果生鲜副总裁周谊说。
晚采到底好不好，三位生鲜大咖认为，晚采的市场风险很大，尤其是对贾秋丽这样的新农人。贾秋丽说，晚采风险是有的，不仅包括市场的，还包括天气的，但我们追求的是瓜熟蒂落，我们在乎的是消费者的味蕾。好吃好看好营养的万荣苹果，一定能获取更大的市场份额。
最后一个环节是食材加工。CCTV－7品牌厨师夏大厨为嘉宾呈现的是拔丝苹果。美味袭来，端庄大气的主持人杜云夸张地举起筷子，金丝环绕，周谊调侃说“想起了西游记”。其他两位嘉宾品尝后激动地说，真的是“小时候的味道”。
“一天一个万荣果，不乐你找我！”贾秋丽说，“选择万荣苹果，一定会让你收获满满”。
“万荣苹果给力，贾秋丽很拼，祝贺你们！”看到百万订单花落万荣，一亩田合伙人、副总裁高海燕说。
转自“心灵熨斗1968”微博
