【万荣电商】创业先锋——李国杰

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人物介绍

       李国杰，荣河镇志范村一名85后年轻小伙，打记事起，父亲就在家从事小米醋家庭作坊经营，起早贪黑劳作，走街串巷赶集会吆喝贩卖，十里八乡颇有名气。

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酿造工艺

从小耳听目染，每每放学后第一件事情也是帮父亲在家做醋：整个流程从小麦发芽、小米清洗浸泡、蒸米、糖化、淋汁、常温发酵、下曲、二次发酵封缸（120天），才算制作完成，工序复杂，手艺考究，其中小麦出芽时间只集中在每年3至6月份，故小米醋酿造一年只是一产。

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公司介绍

老父亲已年过花甲，干起活来动作迟缓，一吃重力便气喘不止。夜里入眠，想想父亲银发佝背劳作场景，内心无比疼惜。2014年起，毅然辞去了远方的工作，只为了守住那份孝道、传承那份手工艺。

2015年，他注册成立了万荣县志梦米醋酿造有限责任公司。为了更好的推广和发展原酿小米醋事业，公司秉持“质量第一、信誉至上”经营理念，积极拓展互联网电商营销业务，打造“米芝林”品牌，凭借过硬产品质量和良好售后服务，在市场经济大潮中站稳脚跟，赢得了赞誉口碑，产品销量连年递增。

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网货开发

目前，“米芝林”品牌系列网货相继推出，能够满足不同消费者的需求，“米芝林”品牌系列网货坚守绿色健康生产理念，致力于传承父辈传统酿造工艺，真正把纯粮造、零添加小米醋带到千家万户。  

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产品特点

小米醋以小米为原料，小米是大家公认的营养价值最高的谷物，在《本草纲目》中记载：小米有“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”； “胃热消渴、反胃吐食（脾胃气弱，食不消化）、鼻血不止、汤火伤” 等功效。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。以小米为主原料做出的醋，内含丰富的有机酸和氨基酸等营养物质，对人体具有消除疲劳，调节体液酸碱度，促进消化，防止肥胖、高血压、动脉硬化，延缓衰老，防腐杀菌，抗癌，解酒，防便秘，美容护肤等有奇特疗效。小米醋色泽鲜明澄亮，味道自然芳香，口感纯正，酸味十足，实乃餐饮调味上品。