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只为守护长者舌尖上的安全
源头把控，甄选优质供应商
属地原则，招采竞标
全程冷链，持久保鲜
按需下单，确保日日新鲜
统筹用量，合理调控
次日清晨，准时送达
双签验收，严把质量大关
双人把关，公开透明
拒绝残次，品质为先
细致处理，扛起安全之责
一拣、二洗、三切
严格预处理
场所不混用
专业主厨，烹煮地道好味
厨艺匠心，烟火家常
软烂适口，滋味鲜香
留样管理，做好安全规范
48小时留样，封存冷藏
随时备查，安全可溯
特色膳食，持续推陈出新
标准餐食，时令上新
小锅热炒，有颜有料
暖心陪餐，深悟枝叶关情
院长贴心陪餐
大厨“食”刻相伴
俯身倾听意见
动态监测营养
共建共享，成就放心餐食
长者民主会
人人抒己见
共议“家务事”
督查看落实
