为推动优质农产品产销精准对接、赋能乡村振兴产业高质量发展。近日大湾区数字经济协同发展基地主任、深农会（深圳生态农业暨食材博览会组委会）与部分水果采购商共赴广东茂名开展专项考察交流活动。考察团一行与茂名市商务局、中国国际贸易促进委员会茂名市委员会、茂名市投资促进中心、茂名市电子商务协会及当地优秀企业家/种植户代表深入座谈，精准对接市场渠道，并实地走访特色种植基地与保鲜加工生产基地，深入企业调研茂名荔枝全产业链发展现状，为双方深化合作奠定坚实基础。
一、政企座谈聚共识，精准对接拓渠道
座谈交流会上，茂名市商务局对考察团的到来表示热烈欢迎，并详细介绍了茂名农业产业发展优势、特色农产品布局及市场推广规划。茂名作为广东省农业总产值第一大市，聚焦“五棵树，一条鱼，一桌菜” 特色产业矩阵，荔枝、龙眼、三华李、化橘红、沉香、罗非鱼等农产品享誉全国，其中荔枝产量占全球五分之一，是名副其实的“中国荔乡”。
茂名市商务局相关负责人表示，茂名始终牢记总书记嘱托，以大力发展特色农业为依托，以强链延链补链壮链优链“五链共建”为抓手，创造性提出打造十二大百亿产业的战略部署。坚持打造“好心茂名”、“信”字号的好人文化、诚信文化的区域性公用品牌，持续突破农产品种植、保鲜、加工、物流、技术的全链条体系，助力本地特色农产品走向更广阔市场。希望以此次座谈会为契机，与大湾区数字经济协同发展基地、深农会搭建长期稳定的合作桥梁，以茂名荔枝产销对接为基础，依托双方资源优势，打通产销壁垒，推动茂名优质农产品从 “走出去”到“走得远”。
考察团对茂名农业产业的规模化、标准化发展成效给予高度肯定，重点介绍大湾区数字经济协同发展基地、深农会作为品牌农业与乡村振兴领域的高端资源整合平台，汇聚全球优质渠道商、采购商、农业专家及产业链服务资源，致力于搭建产地与市场的高效对接桥梁。此次受邀考察茂名，正是看中了茂名农产品的品质优势与产业潜力，希望通过实地调研，精准匹配供需资源，探索订单农业、品牌共建、渠道共享等多元合作模式，助力茂名特色农产品拓宽销售路径、提升市场附加值。
本地种植户及优秀企业代表踊跃发言，详细介绍了企业如何借助人工智能技术搭建农产品商品化处理数据决策平台和智能作物生长模型，打造新型数智化农产品产地供应链生态体系；通过自研算法建设中国第一个商品化处理的大模型数字底座，用最低成本改建果园农业机器人。
会议中，双方还围绕种植技术、保鲜难题、市场销路、品牌打造等核心问题，与考察团展开深入交流。双方就农产品分级标准、冷链物流配套、线上线下渠道布局、“一带一路”国家销售渠道等具体事项达成初步共识，现场氛围热烈务实。
二、实地调研探实情，全链赋能谋共赢
座谈结束后，考察团一行先后前往茂名特色农产品荔枝种植基地、保鲜加工生产区开展实地考察，深入田间地头与生产车间，直观了解茂名农产品从智慧农业种植管护到保鲜加工的全流程。
在荔枝、龙眼标准化种植基地，郁郁葱葱的果树枝繁叶茂，沉甸甸的果实挂满枝头，一派丰收景象。基地负责人详细介绍了品种选育、绿色种植、病虫害绿色防控、水肥一体化等现代化管护技术。考察团仔细察看果实品质，询问了种植规模、年产量及标准化管理细节等等。
走进农产品保鲜加工生产区，干净整洁的车间内，自动化分拣、清洗、保鲜、包装设备有序运转。企业负责人重点讲解了茂名自主研发的“冻眠” 锁鲜技术，该技术可将荔枝等易腐水果锁鲜长达 12 个月以上，解冻后仍能保留鲜果 80% 以上的色泽、甜度与口感，有效破解了荔枝 “一日色变、三日味变” 的保鲜难题。另外通过保鲜技术，荔枝保鲜可达2个月，相关产品已经远销欧美、俄罗斯、中东、非洲等地。考察团实地查看了保鲜加工生产线、冷藏仓储设施，详细了解加工产能、产品品类及质量管控体系，对茂名在农产品精深加工、保鲜技术创新方面的突破表示赞赏。
此次考察是政企联动、产销协同的重要实践，既为茂名优质农产品打开了更广阔的市场通道，也为大湾区数字经济协同发展基地、深农会携禾脉供应链公司整合优质产地资源、赋能品牌农业发展提供了重要支撑。未来，双方将以此次考察为起点，深化沟通协作，细化合作方案，推动各项共识落地见效，共同助力乡村振兴战略实施，谱写农业高质量发展新篇章。
三、关于茂名荔枝
茂名荔枝距今已有2000多年的种植历史，唐朝时期被列为朝廷贡品，有“荔枝之乡”的美称。迄今有百年以上古荔枝树超19000株，500年以上的超过300株，千年以上的超过100株。2025年，全市荔枝种植面积141.92万亩，产量62.23万吨，产量约占广东的2/5、全国的1/4、世界的1/5，全球每5颗荔枝有一颗产自茂名。
茂名荔枝以高州、电白、化州、信宜、茂南为主要产区，早熟品种白糖罂、妃子笑；中熟品种黑叶、白蜡；晚熟品种桂味、糯米糍、冰荔、仙桃荔、紫娘喜等优质品种。深农会作为深圳专业农产品展会平台，多年来以推介优质农产品的产销对接、助力乡村振兴的发展为己任。
千年荔香，今朝更盛。深农会愿以平台为桥，精准对接茂名荔枝从枝头到舌尖的每一程，让这颗“千年贡品”香飘四海，为乡村振兴再添“甜蜜”动能。
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