河源人请客，
但凡端上这桌菜，
那绝对是把你当真朋友！
每次有外地朋友来河源，
问得最多的一句话就是：
“带我去吃最地道的客家菜呗！”
这道题看似简单
但真要说出一家环境够体面、味道够正宗
吃完还能让人竖大拇指的餐厅
还真得挑一挑
今天，我们就帮你选好了——
河源人家门口的宴席级客家餐厅，即日起重磅推出「铭厨六福家宴·6人特惠套餐」，一桌吃上绿宝石河源美食必吃榜菜品+客家菜。原价828元，客上河源专属价仅需488元，人均只要80元出头！排面、味道、性价比全给你拉满！
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限量100份！
全时段通用
午餐晚餐都可以来
01
为什么这桌菜值得你专程跑一趟？
铭厨世家位于源城区红星东路新市区中心地段，坐拥3000多平方米超大空间，光是宴会厅就有两个，还有二十多个新式包间，无论商务宴请还是家庭聚会，都倍有面子。
而这次套餐
主厨团队反复打磨
专为“懂吃”的河源人
和远道而来的游客定制
9道菜
道道是硬菜，样样见功夫
头牌硬菜｜客家咸鹅
01
来铭厨不吃咸鹅，等于白来。
这道登上绿宝石·河源美食必吃榜的客家咸鹅，精选本地散养走地鹅为原料。成菜皮色金黄透亮，肉质紧实弹牙，咸香层层浸透骨肉。
无需任何蘸料，空口吃已是王者级别。夹一块咸鹅，扒一口米饭，鹅油的醇厚与米饭的香甜交融，香到连干三碗根本停不下来。客家人待客的最高礼仪，就藏在这一盘里。
养生C位｜石锅金米花胶（6位）
02
别以为客家菜只有“土”，这份花胶一端上来，精致感瞬间拉满。
石锅上桌还咕嘟咕嘟冒着热气，花胶软糯Q弹，胶质满满，配上金黄小米熬成的浓汤，一口下去从胃暖到心。
湖鲜王牌｜酸菜煮万绿湖鱼片
03
万绿湖的鱼，是河源人的骄傲。鱼片切得厚薄均匀，在酸菜汤底里轻轻一烫，嫩得筷子都夹不稳。酸爽开胃的汤底，浇一勺到米饭上——对不起，这碗饭我必须再来一碗。
经典不出错｜客家酿豆腐+ 客家小炒肉
04
酿豆腐嫩滑鲜香，是客家人餐桌上的“白月光”；小炒肉镬气十足，辣椒和五花肉在热油里碰撞出浓郁的乡土镬气。一嫩一香，一淡一浓，专治各种没胃口。
广式经典｜蜜汁叉烧
05
肥瘦相间的黄金比例，挂满晶莹蜜汁，边角微微焦香。入口软嫩多汁，甜香在舌尖化开，连不爱吃甜的小朋友都会抢着夹。
鲜甜担当｜白灼基围虾
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白灼，最考验食材新鲜度。铭厨的基围虾只只鲜活，灼至刚刚断生，虾肉鲜甜爽弹，剥开虾壳的瞬间汁水迸发，原汁原味就是最好的味道。
清口收尾｜蒜蓉粉丝蒸带子（3只）+ 蒜蓉炒时蔬
07
三只饱满带子铺满蒜蓉粉丝，鲜味渗透每一根粉丝。时令青菜蒜蓉清炒，脆嫩解腻，让这顿饭收得清爽舒服。
一整桌9道硬菜
原价828元
现客上河源专属价仅需488元
真的很划算
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铭厨世家·粤菜客家菜
餐厅地址：河源市源城区红星东路铭厨世家酒楼
营业时间：10:00-14:00,17:00-21:00
订餐热线：0762-3399833
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铭厨世家已上榜
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编辑 © 殷依依
二审 © 杨锋
三审 © 郭志军
