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对话非遗出海张英俊:如何把最难标准化的手工,做到单品100万件

对话非遗出海张英俊:如何把最难标准化的手工,做到单品100万件 麦哥谈外贸
2026-09-05
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导读:大麦哥出海圈第29期访谈嘉宾,东莞市优迈服装有限公司的创始人张英俊。一个做手工钩织的老板,最怕的不是没人会做,而是每个人都会做,却做不出同一个标准。她把“凭手感”变成“按标准交付”,最终将单品做到10



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出海圈第 29 期访谈嘉宾,东莞市优迈服装有限公司的创始人张英俊一个做手工钩织的老板,最怕的不是没人会做,而是每个人都会做,却做不出同一个标准。她把“凭手感”变成“按标准交付”,最终将单品做到 100 万件,参与迪奥时装周秀场的手工制作,并进入 KKV 全国 600 多家门店。
手工不是不能量产,真正难的是把分散的人、经验和动作,变成一套稳定交付的标准。张英俊真正改变的,不是手艺本身,而是手艺背后的生产方式。

冒着非典来到广东



2003 年前后,她从河北来到广东。那时正值非典,她拿着 400 块,一个人出发。

母亲哭了一年,周围亲戚没有一个赞成,她还是想出来看看。

学服装的她相信,广州是“服装的天堂”。

更重要的是,她不想让自己的人生一直停留在熟悉的地方。

她上大学的学费,也是由邻里帮忙凑齐。

那时她给自己写下的梦想是“衣锦还乡”,希望有一天有能力回馈父母、乡亲和养育她的土地。

她先后进入了世界四大公证行之一的 Intertek 天祥集团,英国、加拿大等外企工作。

英语六级、外企经历、国际检测的经验,让她很早就接触到沃尔玛Target 以及奢侈品牌对质量和合规的要求。

但稳定、体面的工作,并不是她想象中的终点。

那时,她真正期待的,是把一个创意变成订单。

(优迈团队)

 一张图片,换来第一笔订单



2014 年,她接触到手工钩织。

那时,她绕过半天山路,看到一群 50 多岁、头发已经斑白的阿姨,用一根线做出丰富的花朵、玩具和生活用品。

她被这种创造力打动,但也看到了危机:

如果年轻人不进来,手艺会随着老一代慢慢消失。

“不要只告诉年轻人这是非遗、需要传承。要让他愿意干,是让他挣到钱。”

想法很清楚,现实却是“三无”:没有客户、没有成熟产品,也没有稳定供应链。

她只能先从市场上找答案。

她在海外社交媒体上看到一款“马尾帽”帖子很受欢迎,便把这个产品的图片上传到阿里巴巴国际站,第二天就收到了询盘。

客户要看实物,她手里却没有样品。

不会收针的她连夜钩帽子,最后钩成了“水桶”。

第二天,她把它套在同事头上,用别针调整形状,拍照发给客户。

2014 年 12 月 23 日,客户通过西联支付全款,订下 1000 顶帽子。

对她来说,这笔订单最重要的不是金额,而是验证了一件事:

海外市场愿意为手工创意买单。

阿里巴巴真牛奖活动

帽子的代价:手工不能等于“差不多”


在一次 5000 顶帽子订单的交付中,客户要求的 4 个尺码,最终生产者交回来的成品大小不一,硬生生变成了 8 种尺寸

对方认为,手工本来就不可能完全一样,而且每一顶都是工人一针一线做出来的,工钱一分也不能少。

面对生活并不宽裕的手艺人,其中还有残障人士,她没有扣钱,而是把费用全部付清。

可对客户,她不能拿“不容易”解释质量问题。

价值十几万元的货积压了 4 年,最后按 1 元一顶处理了。

这次损失让她真正明白:善意可以解决人的处境,却不能替代商业标准。

客户购买的不是一针一线的辛苦,而是符合约定的产品。

手工要成为长期生意,必须同时守住两端:

既让生产者获得合理收入,也让客户获得稳定结果。

因此,她开始回到家乡,一村一村找人,从零培训。

第一批工人是她亲自教的,那段时间一个月在生产地、一个月在广东,两边往返跑。

她要建立的,不再是一群“会钩织的人”,而是一支能够按照统一材料、尺寸、工艺和验收要求交付的团队。

(联合国论坛

手工开始像工业品一样被检验


很多人把手工的价值理解为“每一件都不一样”,但在国际品牌和大规模零售面前,这种浪漫并不足以支撑订单。


尺寸、颜色、材料、针法、外观和交期,都必须可控制、可复制。


她的团队也遇到过客户拿游标卡尺检验手工作品。


一笔 50 多万件的订单,价格并不高,验货要求却非常严格。


她说:“做不到也得做”,因为市场不会因为产品是手工,就自动降低标准。


她把过去在毛衣、纱线和国际检测行业积累的经验,重新用到手工钩织上。


从原料选择开始,到工艺师看图选材、打样,再到生产、巡检、尺寸控制和最终验货,逐步形成完整 SOP。


如今,工艺师拿到一张设计稿,就能完成选材和打样,成品与设计图的相似度可达到 95% 以上。


团队既做过 5 个、10 个的小批量定制,也完成过单个产品 100 万件、货值数百万元的订单。


她介绍,团队参与了 2023、2024 年迪奥时装周相关秀场的手工制作,并为 2025 年品牌全球橱窗制作草莓展示品。


自有品牌也已进入 KKV 全国 600 多家门店,并拓展至首都机场、青岛机场及博物馆定制等场景。


这些结果看似跨越很大,底层却是同一件事:


把手艺人的个人经验,转化为组织能够稳定复制的能力。


(迪奥橱窗展)

让传统手艺走向海外



在很多人看来,AI 代表效率和未来,手工意味着缓慢与传统。


在她的眼中,两者并不矛盾。


无论使用新技术,还是传承老手艺,最终要解决的都是同一个问题:


如何让传统技艺适应今天的市场和生活。


过去,客户提供一张平面设计稿,工艺师进行打样。


当设计从图纸变成立体实物后,造型、比例和细节常常与客户想象的不一样。


如今,团队借助 AI 生成接近成品的立体效果,与客户确认造型、颜色和细节后,再交给工艺师制作。


AI 没有取代手工,而是减少了“猜客户”的过程。


把模糊的想法变成看得见的方案,让客户参与创作,也让工艺师把时间留给真正需要经验和创造力的环节。


这种改变背后,是她对非遗传承的另一种理解。


在她看来,非遗出海不是给产品贴上一个文化标签,


也不是把传统技艺留在博物馆里供人观看,


而是让它进入当代人的审美与生活,经得起海外市场对设计、品质和交付的检验。


只有成为一门可持续的生意,传统手艺才有机会被更多人看见,也才会有年轻人愿意加入。


她创立 YESSISTER,也不仅是为了销售手工产品。


从乡村手艺人的双手,到海外品牌和全球消费场景。


她想做的,不只是把产品卖出去,而是让一门传统手艺在新的技术、新的审美和新的市场中重新找到位置。


如她所说:“让非遗活在现在、活在当下;先活下来,再火起来,最后活得久一点。”


很多传统企业遇到增长瓶颈时,第一反应是换产品、换市场、追热点。但她的经历提供了另一种答案,一个老行业仍然可能长出新生意,关键是企业能否重新设计它的产品方式、交付方式和组织方式。

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