【零售热点】
1. 胖东来前八月销售额破 195 亿元
9 月 1 日,胖东来公布 2026 年前八个月经营数据:集团累计销售额 195.15 亿元,同比增长 26.98%;其中 8 月单月销售额约 26.52 亿元,同比增长 33.62%。分业态看,超市业务占比超 55%,时代广场店以 44.57 亿元居首,新乡三胖店开业八个月销售额即破 20 亿元。线上商城累计销售约 9.18 亿元,表现优于多家实体店。按此节奏,胖东来全年销售额有望接近 300 亿元,其高单产与区域深耕模式持续成为行业标杆。
2. 开市客拟五年新增 9 家中国门店
开市客(Costco)明确 2026—2030 财年中国大陆扩张计划:未来五年将新增 9 家门店,5 家布局华南、4 家布局华东。目前其在华运营 7 家店,集中于长三角和珠三角。线上方面,开市客已与京东合作,官方旗舰店覆盖全国 2800 多个区县,并开放非会员差异化购买权限。此举标志其在华进入“线下加密 + 线上拓展”双轮驱动阶段,后续挑战在于平衡会员权益与价格体系。
3. 万辰集团门店总数达 23802 家
截至 2026 年 6 月底,万辰集团量贩零食门店达 23802 家,上半年净增 5488 家,半年净增规模已超 2025 年全年。门店主要分布于华东、华中和华北,合计占比超 75%。公司表示将根据同店表现灵活调整开店节奏,并加强集中采购、自有品牌及物流建设。随着规模扩大,行业竞争焦点正从数量转向商品差异化、单店效率及供应链成本控制。
4. 盒马杭州首店关闭,同步新开三店
9 月 5 日,运营九年的盒马杭州首店(运河上街店)将停止营业。与此同时,盒马将在杭州新开设滨江天街、富阳金茂览秀城及滨康天街三家新店。此次“关老开新”旨在优化商圈布局,新店将更侧重店仓协同与即时配送效率。此前,盒马在北京等地也已关闭多家老店,显示其正根据履约需求重构门店网络。
5. 京东折扣超市新增五家门店
京东折扣超市宣布在河北唐山、邯郸、燕郊、衡水及江苏盐城新增五店。其中盐城与燕郊首店计划于 9 月 25 日开业。至此,京东折扣超市在河北覆盖六地,并向苏北延伸。依托采购与物流优势,京东正通过区域集中开店建立规模效应,加剧了与传统商超及社区折扣店的线下竞争。
6. 深圳第六家山姆落户光明区
9 月 2 日,沃尔玛中国与深圳市光明区政府签约,拟建设山姆会员商店,力争 2029 年开业。该项目将是山姆在深圳的第六家门店,进一步完善西部仓储会员零售网络。在当前传统商超调整网点背景下,山姆持续在高消费力城市加密布局,并通过“实体 + 云仓”扩大会员覆盖。
7. 淘宝闪购“食安心”覆盖 16.6 万商家
淘宝闪购食品安全项目“食安心”启动全国试运营,已有 16.6 万商家获标识认证。该项目以证照齐全及食安审核为基础,综合评估经营环境与消费者反馈。达标商家可获专属标识及流量支持,且无需额外费用。此举标志着即时零售竞争从价格补贴转向服务质量,推动商家提升后厨透明度与管理水平。

8. 苏果推出 600 平米平价店
华润万家旗下苏果超市将在南京南湖片区开出首家“苏果平价店”,面积约 600 平方米,SKU 控制在 2000 款以内,聚焦民生品类。店内自有品牌占比近 40%,10 元以下商品超 50%。苏果通过压缩面积、精选商品及提高自有品牌占比,主动调整结构以应对硬折扣与量贩零食渠道的分流。
9. 美团“快乐猴”南沙首店开业
9 月 4 日,美团自营社区超市“快乐猴”广州南沙首店开业。门店提供 1600 余款商品,其中超千款售价在 9.99 元以内,支持自助收银及最快 30 分钟送达。该店延续“社区店 + 硬折扣 + 即时配送”模式,是美团通过自营门店补充线上食杂零售体系的重要举措。
10. 家家悦联手和合超市拓展加盟
家家悦集团与鄂尔多斯和合超市达成战略合作,通过区域加盟输出供应链、系统及运营能力。家家悦已链接全球 2500 多家品牌厂商及 1500 多个农产品基地,拥有完善的物流网络。此次合作反映区域商超正向轻资产加盟与供应链输出转型,头部企业借此扩大规模效应并进入新市场。
【品牌动态】
1. 雀巢拟 10 亿美元出售七大营养品牌
9 月 1 日,雀巢同意以 10 亿美元向 Yellow Wood Partners 出售自然之宝、普丽普莱等七个主流维生素及膳食补充剂品牌,及相关制造设施。该业务 2025 年销售额约 12 亿美元,主要市场为美国。交易预计 2027 年上半年完成。雀巢表示将资源集中于高端、科学驱动型营养业务,继续发展 Solgar 等品牌。
2. 古茗加盟费调整为每年 1.5 万元
9 月 2 日,古茗更新加盟政策:9 月 1 日后签约新店,加盟费由一次性 9.88 万元调整为每年 1.5 万元;设备采购首付比例调至 65%,余款分 24 期无息支付。新政策还涉及闭店补偿及二手设备管理。此举旨在降低加盟商前期资金压力,但长期累计费用仍取决于经营年限。
3. 绝味探索汉堡粉面等综合店型
ST 绝味披露正在探索含鲜货、热食、简餐、汉堡及粉面的综合型门店模型,以拓展消费场景并改善盈利结构。公司强调经营重点在于提升单店质量与加盟商回报,不再单纯追求门店数量或依赖补贴维持低效门店。多品类探索虽能覆盖更多时段,但也对现场加工与运营管理提出更高要求。
4. 畅意联名奶龙进驻零食有鸣
9 月 2 日,畅意 100% 宣布推出奶龙 IP 联名包装,计划 9 月进入零食有鸣渠道。产品主打零脂肪、膳食纤维及 K56 菌株,结合开学季与餐后场景营销。此次动作将 IP 形象、消费场景与终端销售深度融合,借助零食连锁渠道提升货架辨识度与销售机会。
5. 君乐宝回应港版牛奶菌落超标
针对港版纯牛奶在香港被检出菌落超标一事,君乐宝于 8 月 30 日发布说明:涉事批次出厂自检及留样复检均符合标准。经排查,异常系货物抵港后装卸不当导致包装破损污染所致,相关产品已被封存未流入市面。公司强调此为运输环节问题,非生产端质量缺陷。
6. 东鹏加码北方网点与冰柜投放
8 月 31 日,东鹏饮料董事长林木勤指出电解质饮料市场竞争激烈,终端促销同质化严重。公司将通过椰子水电解质饮料寻求差异化,并重点拓展北方市场,加大冰柜投放。海外方面,东南亚市场相对成熟,美国及中东地区开发需持续投入五至八年。下一阶段经营重心为国内强化新品与终端覆盖,海外推进市场开拓。

