9 月 4 日至 8 日,第 102 届柏林国际电子消费品展览会(IFA)盛大开幕。海尔智家以"Where Freshness Meets AI"为主题,重磅展出 Horizon、Seeker 多舱精储、Maestro 大师系列及 AI 超节能冰箱等多款白电旗舰产品。通过覆盖“采购、存储、取用、烹饪”全链路的 AI 技术解决方案,海尔旨在重新定义一站式智慧饮食体验。
全球家庭饮食痛点,AI 智慧场景提供新解法
食材浪费与保鲜难题是全球消费者的共同痛点。海尔冰箱搭载 AI 视觉识别技术,可自动辨识食材并推荐最佳存储分区。其 AI 磁控全空间保鲜技术,能在低温环境下锁定肉类、鱼类等高价值食材的营养与风味:牛肉冷藏 10 天依旧红嫩,海鲜冷冻 60 天鲜香如初。系统还具备临期提醒功能,并通过内置屏幕显示食材位置、推荐匹配食谱,甚至联动智能厨电实现自动化烹饪。
针对冷冻食材解冻难题,Maestro 系列引入 AI 细胞级解冻技术。该技术利用精准能量波在 5 分钟内均匀穿透食材细胞,实现零血水流失,营养留存率超 99.9%,完美衔接冷冻、解冻与烹饪环节。此外,A-35% 超节能冰箱在超越欧洲最高 A 级能效标准的基础上进一步降低能耗,运行噪声低至 31 分贝,契合全球用户对绿色静音家电的需求。
全球化协同赋能,智慧饮食方案加速落地
作为海尔冰箱的全球旗舰单品,Horizon 系列自今年 3 月起已登陆欧洲、东南亚及巴西市场。本届 IFA 展上,该系列在保留大容积存储、洁净制冰及智能食材管理功能的同时,新增内置即出式气泡水装置与 AI 智慧屏。得益于人体感应技术,用户无需开门即可查看内部食材状态并获取烹饪建议。
全球爆款背后是企划、设计与供应链的全链路协同。依托海尔全球十余个研发中心,核心技术实现“一键全球复用”;外观设计由欧洲设计中心主导,深度契合区域审美;制造与交付则通过遍布全球的 35 个工业园同步完成。截至目前,Horizon 系列全球累计订单已突破 6 万台,助力海尔在欧洲多门冰箱细分市场占有率逾 40%,连续 18 年稳居行业第一。
本届 IFA 展会上,海尔冰箱向全球展示的不再仅仅是一款硬件产品,而是一套完整的智慧饮食闭环生态。在 AI 转型与全球化能力双轮驱动下,海尔冰箱正加速渗透欧洲乃至全球家庭厨房。
2026 IFA 展上的海尔冰箱
以 AI 重构智慧饮食场景
9 月 4 日 -8 日,在第 102 届柏林国际电子消费品展(IFA)现场,海尔智家的大白电冰箱产业以"Where Freshness Meets AI"为主题亮相。此次展示的 Horizon、Seeker 多舱精储、Maestro 大师系列以及 AI 超节能型号,围绕“采购‑存储‑取用‑烹饪”四大环节提供技术解决方案,以 AI 重构一站式智慧饮食体验。
全球家庭的饮食烦恼,有了 AI 智慧场景新解法
无论在青岛还是柏林,食材浪费与保鲜需求是用户共同的痛点。海尔冰箱通过 AI 之眼实现对食材的自动识别,并基于识别结果推荐最佳存放位置;AI 磁控全空间保鲜技术能够在低温环境下保持肉类、鱼类等高价值食材的鲜味与营养,冷藏 10 天的牛肉仍保持红嫩,冷冻 60 天的海鲜仍具鲜香,系统更会在临近保质期时提示用户。取餐时,屏幕可显示食材位置并匹配相应食谱,烹饪环节还可联动智能厨电完成自动烹调。
Maestro 系列则针对冷冻食材的解冻环节提供了 AI 细胞级解冻技术。通过精准能量波在 5 分钟内均匀穿透食材细胞,实现零血水、营养留存率超 99.9%,有效填补了冷冻‑解冻‑烹饪之间的空白。与此同时,A‑35% 超节能冰箱在保持欧洲最高 A 级能效标准的基础上进一步降低能耗,机身噪声仅 31 分贝,满足了全球用户对绿色、低噪音的期待。
全球化能力拉通,AI 智慧饮食方案全球落地
Horizon 作为海尔冰箱的全球旗舰产品,自今年三月起已进入欧洲、东南亚、巴西等市场。本届 IFA 展上,该型号在原有大容积存储、洁净制冰、食材智能管理的功能基础上,新增即出式气泡水装置和 AI 智慧屏:用户无需打开冰箱门即可通过人体感应查看内部食材状态并获取烹饪建议。
一个全球爆款型号的背后,是企划、设计、供应链全链路能力的系统协同。产品研发依托海尔在全球的十余个研发中心,技术实现“一键全球复用”,而外观设计则由欧洲设计中心结合当地审美进行本地化调整,制造与供应链通过遍布 35 个工业园的全球网络实现同步交付。截至目前,Horizon 系列在全球累计订单已超过 6 万台,帮助海尔在欧洲多门冰箱细分市场占有率突破 40%,巩固了其 18 连冠的行业地位。
在这届 IFA 展会上,观众记得的不再仅仅是“一款冰箱”,而是一套完整的智慧饮食闭环。在 AI 转型与能力全球化的双重驱动下,海尔冰箱在欧洲乃至全球家庭厨房的渗透仍在加速。

