出品/联商网
撰文/西泠雪
9 月 3 日，全球连锁精选平价超市奥乐齐（ALDI）与合肥市蜀山区签署安徽总部项目协议，正式宣告进驻安徽市场。作为“硬折扣鼻祖”，奥乐齐将以此为契机深化长三角布局，计划于今年 11 月在合肥、芜湖两地首批开设 6 家门店。
目前各项筹备工作有序推进，首批门店将落户合肥蜀山区、包河区、肥西县，以及芜湖镜湖区、弋江区等核心商圈与社区。
为何落子安徽？
安徽地处长三角腹地，是连接东部沿海与中西部的重要枢纽，兼具长三角一体化与中部崛起双重战略优势，消费潜力与流通区位显著。
此次入皖，奥乐齐将针对性调整商品结构以适配本地饮食习惯。合肥、芜湖已入选国家现代商贸流通体系试点城市，其成熟的商贸基础与密集的社区消费场景，为奥乐齐标准化折扣店型的复制提供了优质试验场。未来，奥乐齐将以合芜为核心支点，逐步构建覆盖全省的高质价比零售网络，深耕社区场景。
事实上，合肥零售市场竞争早已白热化。盒马、山姆、叮咚买菜等新零售与仓储业态相继入驻，多业态并存格局初显，外来品牌加速渗透给本土商超带来不小压力。
面对竞争，安徽本土玩家开始从“单打独斗”转向“抱团协同”。8 月 6 日，合家福、徽商红府、联家超柿、润宜佳四家本土头部连锁超市签约成立"He 合联盟”。四家企业合计拥有约 348 家门店，旨在通过联合采购与资源整合提升供应链议价能力，以规模优势对冲外来品牌的成本与效率优势。
业内人士分析，奥乐齐的入局将进一步搅动安徽零售市场，倒逼本土企业加速业态升级、供应链优化与经营创新。
奥乐齐的扩张底气
源自德国的奥乐齐拥有百年积淀，是全球硬折扣与高自有品牌模式的开创者，业务覆盖全球四大洲十余国，门店总数超 13000 家。
2019 年，奥乐齐在上海开出中国首店；2025 年进驻江苏，开启省外扩张节奏。自 2023 年起，其中国门店数量年均增速达 40%。2026 年 3 月，随着镇江双店开业，在华门店数正式突破 100 家。
今年 3 月，奥乐齐中国 CEO 陈佳明确表示，2026 年中国市场新增门店将超 50 家，标志品牌进入加速扩张期。
随后，据联商网消息，奥乐齐浙江首店选址杭州临平翎湖万达广场，计划于 12 月底开业。近期，奥乐齐商业（杭州）有限公司完成工商登记，注册资本 1000 万元，由奥乐齐（中国）投资有限公司全资持股。
这意味着，继上海、江苏、安徽之后，奥乐齐华东版图正式补齐浙江板块，“沪苏浙皖”长三角战略拼图全面完成。截至目前，奥乐齐在华门店数已超 120 家。
品牌始终坚持“好品质，够低价”定位，聚焦家庭一日三餐刚需。依托精简 SKU、高自有占比及极致供应链效率，打造省心平价的社区零售体验。硬折扣模式的核心壁垒在于极致的供应链管控：奥乐齐在华门店 SKU 严格控制在 2000 个以内，自有品牌占比超 90%，通过去除中间环节与标准化集采，实现高性价比与品质稳定。
硬折扣进入提速期
2026 年以来，国内硬折扣赛道整体进入扩张提速期，各大派系玩家加速铺店，行业热度持续攀升。
头部品牌加速全国化
盒马旗下“超盒算 NB"持续渗透，门店数从年初 409 家增至 6 月末 550 家，覆盖城市扩至 24 座，半年净增 141 家，目前全国门店接近 700 家。截至 8 月 25 日，美团旗下快乐猴全国门店达 68 家，另有 22 家在筹备中。
多方势力跨界入局
传统商超、电商平台及零食品牌纷纷跨界，华润万家、天虹、物美、京东等推出的折扣样板陆续落地。叠加各地本土商超孵化的折扣子品牌，赛道已形成国际外资派、互联网平台派、传统商超转型派、零食跨界派四大竞争阵营。
繁荣背后的冷思考
全民扩张热潮下，行业结构性问题逐步凸显。联商高级顾问团成员云栖居士指出，国内硬折扣不能简单复制欧美路径。欧洲以包装食品为主，生鲜占比低；而国内社区消费者对生鲜有刚性需求，这将直接改变成本结构与损耗模型。
同时，硬折扣呈现明显的地域分化。一线及新一线城市仍是主战场，商圈内卷严重。在上海、杭州、南京等成熟市场，同街道出现多家硬折扣门店已成常态。新店开业短期靠活动引流，但热度褪去后客流相互稀释，单店营收承压问题开始显现。
零售业竞争是一场马拉松而非百米冲刺。硬折扣赛道的火热折射出中国零售业的价值回归：消费者不再为过度包装和品牌溢价买单，而是回归商品本质。
热闹之下更需冷思考。折扣模式可复制，价格可比拼，唯独对社区与消费者日常需求的深刻理解无法快速拷贝。当喧嚣退去，唯有真正扎根生活、持续创造价值的企业，方能穿越周期，行稳致远。