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【附报告】解锁300亿美元市场，中国饮品品牌如何突围东南亚？
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【附报告】解锁300亿美元市场，中国饮品品牌如何突围东南亚？

【附报告】解锁300亿美元市场，中国饮品品牌如何突围东南亚？ Euromonitor欧睿信息咨询
2026-09-03
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导读：文中免费获取报告
 点击上图免费获取演讲报告 
近年来，东南亚正成为中国消费品牌出海最受关注的市场之一。年轻的人口结构、不断壮大的中产阶层以及快速发展的数字经济，共同推动区域消费市场保持活力。对于饮品企业而言，东南亚不仅拥有庞大的消费基础，更在产品创新、渠道变革和消费升级方面释放出新的增长机会。
近日，欧睿国际高级咨询顾问 Kelly Tang受邀出席IPB 2026 第二十三届国际粉体，散料，流体加工展览会 - 食品饮料粉体加工创新论坛专场，并发表《突围东南亚饮品赛道，解锁中企出海新增量》主题演讲。演讲结合欧睿国际最新研究，分享东南亚饮品市场的发展机遇、消费趋势以及中国企业的出海路径。以下为演讲内容摘要。

PART 1

东南亚饮品市场为何值得关注？
从市场规模来看，东南亚非酒精饮料市场已形成超过 300 亿美元的消费规模。碳酸饮料、瓶装水和热饮咖啡占据主要份额，而即饮咖啡、热饮茶和瓶装水等品类未来几年预计保持较快增长。
市场增长背后主要受到三大因素驱动。首先是人口与经济红利。东南亚拥有庞大的年轻消费群体，中产阶层持续扩大，推动消费需求升级。其次，消费者健康意识不断增强，带动饮品功能、风味和包装形式持续创新。与此同时，即时配送、电商平台和线上线下融合渠道快速发展，让品牌能够以更高效率触达消费者。
不过，东南亚并非一个同质化市场。泰国消费者偏爱平价提神产品，印尼流行小袋冲调饮品，马来西亚高度重视清真认证，越南消费者追求高性价比，菲律宾的节庆文化带动分享型饮品需求，而新加坡则更偏好低糖、健康和高端化产品。不同市场之间的消费差异，决定了企业无法简单复制单一成功模式。

PART 2

趋势一：健康与风味并重
对于东南亚消费者来说，饮品不只是解渴工具，更是健康管理和生活体验的一部分。
补水、能量、免疫力和趣味体验正成为饮品创新的重要方向。消费者既希望获得天然、健康的功能价值，也期待产品能够融入本土特色口味，实现健康属性与饮用体验之间的平衡。

这一趋势为中国品牌提供了新的出海思路。以三顿半为例，其通过冻干微胶囊锁鲜技术提升产品在高温环境下的稳定性，并推出适合单人消费场景的小规格包装，同时以精品咖啡定位切入市场，实现差异化竞争。相比卷入传统速溶咖啡价格战，这类做法更强调技术优势与消费体验的结合。

对于中国企业而言，出海不仅是销售产品，更重要的是把供应链、技术和创新能力转化为符合当地需求的消费价值。

PART 3

趋势二：小包装里的大机会
另一个值得关注的现象是小规格包装在东南亚市场的普及。
受消费能力、购买习惯以及零售渠道结构影响，许多消费者倾向于高频、小额消费。相比大包装产品，小规格包装能够降低单次购买门槛，更适合即饮和随时消费场景。
与此同时，小型杂货店、社区便利店等渠道在多个东南亚市场仍占据重要地位，小包装产品也更容易进入这些覆盖广泛的“毛细血管网络”。

佳得乐在菲律宾推出的电解质冲调粉提供了一个典型案例。品牌通过平价独立条装降低消费者尝试成本，并结合补水功能定位和社区渠道布局，成功进入当地功能饮品市场。

这一案例表明，本土化并不意味着推翻原有产品，而是在包装、价格、渠道等关键环节做出针对性的调整，让产品更适配当地消费环境。

PART 4

从产品出海走向产业链出海
除了品牌与产品，东南亚市场也为中国原料企业和供应链企业带来了新的发展空间。

Kelly 指出，中国企业可以依托成熟的供应链优势，为当地市场提供更具性价比的原料和解决方案。同时，天然热带原料、清真认证原料以及功能性电解质原料等细分领域，也存在明显的发展机会。

随着消费者对健康、品质和性价比的需求同步提升，生物合成、微胶囊技术以及绿色低碳工艺等创新能力，也正在成为企业构建竞争优势的重要抓手。

PART 5

从“走出去”到“扎下去”
东南亚饮品市场仍处于快速发展阶段，但竞争也日益激烈。对于中国企业而言，真正的挑战已经不只是进入市场，而是如何实现长期发展。
从市场选择、渠道布局到产品本土化，再到品牌建设和持续运营，企业需要建立覆盖全生命周期的出海能力体系。只有从单纯“卖产品”走向真正理解消费者、融入当地市场，才能把短期机会转化为长期增长。
正如 Kelly 在演讲中所强调的那样，东南亚不仅是一片增长蓝海，更是一块检验企业全球化能力的重要试验场。未来，谁能更好地理解当地消费者、把握趋势变化并实现本土化创新，谁就更有机会在这片市场中建立长期竞争优势。
更多内容，可戳《突围东南亚饮品赛道，解锁中企出海新增量》免费获取演讲报告。

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