一、如何挑选成品辅食
婴幼儿辅食按照制作来源可分为两大类,工业化生产的成品辅食和家庭制作的辅食。成品辅食在发达国家早已广泛应用,其产品又可分为两大类,米粉类和瓶装类。
成品婴幼儿米粉一般均应符合主食强化的原则,即除米粉经工业化处理更适合宝宝食用之外,一些必须的维生素和矿物质也应得到适量的补充。
移除瓶装辅食多是泥糊状食品,特征是质地细腻、口感好。宝宝最初添加的辅食应该是细颗粒状的,用勺舀一点放在宝宝舌尖上,他能很容易地通过舌的前后运动将食物送至舌后部并顺利地吞咽下去,而家庭制作的辅食往往不够细腻。比如家中做的肝泥,不管是煮还是蒸,往往都颗粒过大,质地过硬,很难适合5、6个月的宝宝吃。
在孩子刚开始添加辅食时,从瓶装胡萝卜泥、蔬菜泥、水果泥开始,第二个月尝试添加鱼泥、肉泥。到添加辅食的第三个月起,要注意各类瓶装食品的搭配,如每日选用主食类、蔬菜水果类、肉类瓶装食品各半瓶,以保证摄入营养的均衡和适量。
在选用同一类成品婴幼儿辅食时还要注意多品种变换,以保证食物的多样性。当然,购买时注意生产日期也非常关键,尽量选择生产日期最近的产品。
有些妈妈会担心,成品辅食里会不会有防腐剂呢?
二、成品辅食里是否有防腐剂
现在有很多专为宝宝制作的菜泥、果泥、肉泥等婴儿辅食,妈妈一方面会觉得它们方便又有营养,一方面又怕其中会添加防腐剂,不如自己做的天然、健康。一些使用现成辅食的妈妈,也总会为自己没有给宝宝做饭而内疚。
大多数成品食物是在无菌的环境下制作的,基本上不含有人工色素和防腐剂, 可以确切地说:没有防腐剂。因为根据欧盟的婴儿食品标准,是不允许添加防腐剂的。 如果妈妈确实没有时间,也可以选择成品的婴儿辅食。但要注意选择信誉好的知名品牌的产品。但宝宝天生的味觉有差异,不是所有的宝宝都喜欢这种食物,而且它毕竟只是一种过渡食品,妈妈还是应该重点培养宝宝对各种天然食物的喜好,自己做的辅食还有利于宝宝味觉、触觉等感觉系统的发育。
移除三、10道居家自制宝宝辅食推荐
苹果汁:
给宝宝喂苹果汁,可以增强抵抗力,补充维生素,宝宝5个月开始就可以喂苹果汁了,给宝宝一个星期喂2-3次,因为天天喂,宝宝会厌腻的,所以要选择隔天喂果汁比较好。
做法:
1、挑选苹果:要选较硬的那种比较新鲜,尽量选红苹果,因为比较甜,宝宝喜欢喝。
2、清洗苹果:买回家后最好用宝宝专用的蔬菜洗洁精洗干净苹果,那样才不会有残余的农药或灰尘。
3、食用方法
第一种方法:把苹果切开,准备一个小杯和奶瓶,之后用小型的铁汤匙刮苹果,让刮出来的果汁和碎碎的果肉一起流到小杯里,之后用汤匙隔开果肉,用力按着,把小杯里的果汁流入奶瓶中(当然奶瓶盖是打开的),大约有30-40毫升就可以了,不用太多,之后就可以把奶嘴盖上给宝宝喝了!
第二种方法是:用榨汁机,不用说都知道了!(使用方法参考渣汁机说明书),呵呵!
胡萝卜马蹄汁
夏季给5个月以后的宝宝喂胡萝卜马蹄汁,可以清热气,增加胡萝卜素和维生素A,增强宝宝的视力、骨骼和牙齿发育(医生说的哦)。
做法:准备1条胡萝卜(红萝卜),十来个马蹄(马蹄爽),也可以加上青甘蔗,全部拍碎,加3碗水剩半碗水(剩下大约有100毫升水),慢火清炖半个小时,不要放盐和糖,冷却后就可喂宝宝了!
蛋黄
给4-7个月的宝宝吃蛋黄(或者鹌鹑蛋的蛋黄),我们宝宝就是吃鹌鹑蛋的蛋黄,因为鹌鹑蛋黄营养丰富,但鸡蛋黄可含铁,鹌鹑蛋蛋黄可以吃一个,但鸡蛋黄只能吃1/4哦,因为不能过量。
做法:
1、先把生的蛋壳打碎,把蛋清分离,把单独的蛋黄放进奶瓶搅烂(鹌鹑蛋可放整个蛋黄,鸡蛋黄只放1/4),之后放80毫升开水(要很开的开水),这样可以烫熟蛋黄,摇均匀,之后就放可以冲80毫升的奶粉,再一起摇匀,等没那么热后就可以给宝宝吃了!
2、蛋黄粥:把分离出的单独蛋黄放进煮滚的碎肉粥里或白粥里,搅匀就可。
鱼粥
可以使宝宝大脑发育得更快,变得更聪明!增加蛋白质。
做法:
1、买一条生猛的白鲫鱼(要贵的那种,不是普通的鲫鱼),或者一条活黄鳝鱼,但黄鳝鱼不要放血,直接放进粥里炖煮营养效果最好(我妈说的)!
2、准备一个煲汤专用的网袋(没有的话可以用咖啡袋),作用是过滤鱼骨丝的。因为是宝宝吃哦,当然要把白鲫鱼洗干净,去鱼鳞,之后鱼鱼会喊救命,之后执行死刑,再把它放进煲汤袋扎紧,洗好米,放好水,再把鱼鱼放进粥锅里煲,直至那些米变成粥为止!
3、煲好粥后,加少量盐,宝宝就可以吃鱼鱼粥了!(至于那条鱼……当然你也可以把它放回池塘里的!:)
胡萝卜、扇骨粥
可以补钙,可以使宝宝骨骼更好,更快会走路。
做法:胡萝卜一条,用刀拍碎(不要切,切的话不出味),扇骨1-2块,用刀背砸碎,一起放进锅里,之后最好加4-5滴白醋(加白醋可以把骨头里的钙完全分解出来,科学家说的),之后再慢火煲即可。最后煲好后,那些就是粥了!
青菜
5-7个月宝宝多吃青菜可以使宝宝增强视力,增加叶绿素,还可使宝宝更好的“代谢”!
1、青菜可能有农药,还有虫虫呢,最好要洗干净,用盐水浸泡半个小时,再取青菜的叶子,放两碗水煮烂,之后捞起青菜叶,再用汤匙压烂,变成青菜泥,就可以喂宝宝吃了!
2、青菜粥:用青菜去煮粥了!
西红柿汁
其实就是西红柿汁,把它切开,用手挤出水来,流进奶瓶里,大约10毫升就够了,那些水就可以给宝宝喝了,我家宝宝不喜欢喝,只喂了两次,可能酸不喜欢。
移除
米粉、米糊
做法:
1、先买两头牛,和牛一起在田里插秧,耕田。等一年,天气正常的话明年秋天就可收割了,之后把收割的谷去壳,那些就是米了!之后再把米磨成粉,恭喜你,这就叫米粉了!
2、把一汤匙米粉放进锅里,之后再放半碗水,搅匀,用慢火慢慢煮开(要慢慢),直至成糊状,那就是米糊了!之后放少许糖或盐,放糖或盐的作用就是,好像没什么作用,味道不同了!
宝宝面条、饼干
给宝宝自己用手抓着咬饼干可以锻炼宝宝的牙齿发育,和培养宝宝的自主进食能力,有专门宝宝吃的面条和饼干卖,去买一包,用法请参考包装说明。
黑芝麻糊
可以使宝宝眼睛更黑,视力更好,还可使宝宝的头发更健康、更黑!
富含植物精华,补充水分,由发根渗透至发尖,能深层滋润秀发,令秀发柔顺亮泽!
做法:到市场买两棵幼苗回家种,经常浇水,等一年即可结一粒芝麻!必须种38年即可结38粒芝麻,38年后把这些芝麻磨成粉,加白开水搅拌,用慢火直至糊状,就是1汤匙的芝麻糊了!那时候就可以喂宝宝吃一口了。
四、成品辅食推荐
❶HIPP/喜宝
重点推荐:香蕉苹果橙子燕麦泥
HiPP品牌宗旨:健康,优质,天然。顶尖,安全,可靠的质量可以保证顾客对品牌的绝对信任。HiPP坚持自然和谐的优异品质,忠于取之自然 还予自然的理念,其贯穿于所有原材料的种植和筛选及所有产品从生产到销售的全过程,让我们与自然能够和谐共处。保持全天然的原则,口味好,对不爱吃水果的宝宝是很好的选择。
移除
▲Hipp/喜宝 香蕉苹果橙子燕麦泥 | 参考价格:15元
官方推荐6 个月以上食用。
相信我,小朋友的第一罐水果泥选这罐就对了,酸酸甜甜的,打开盖子就有果香扑鼻。多种水果混合营养比价在均衡啊。膳食纤维含量丰富,含有大量的果胶,能够帮助宝宝维持消化道肌能。相对于自己做的水果泥,每次都氧化的不能吃,这款绝对入手懒人妈妈的福音。
❶Semper/森宝
重点推荐:混合泥和谷物米糊。
Semper 算是瑞典的国民品牌,北欧常年销冠妥妥的,旗下的谷物奶粉非常不错,但是我更希望大家尝试看看混合泥的辅食!因为配搭比例科学合理,口味还原度高,而且真的好吃!我这个黑暗料理麻麻真的做不来这么豪华的配餐,一罐全涵盖,买过之后停不下来啊亲们!
移除
▲Semper/森宝 番茄火腿奶酪意面泥
官方推荐 8 个月以上食用。
相信我,小朋友的第一顿意面选这罐就对了~番茄意面的味觉还原度颇高,同时利用了鲜纯的奶酪和火腿为调配辅助,而调味则选用了欧芹根、白胡椒,让味道丰富而易于接受。不要说小朋友,大人吃一口之后也会马上喜欢上。需要注意的是,有的小朋友不喜欢浓烈的酸酸番茄味,可以慢慢添加尝试。
❷Little Freddie/小皮
重点推荐:五谷杂粮混合水果辅食。
Little Freddie 是英国有机辅食品牌,它家辅食是用全球优质严格选材的有机食物制作的,品牌在欧盟拿下多个有机认证,并且食材由稳定的有机农场供应,确保安全。更重要的是它家的五谷杂粮不是催熟的产品,吃起来真心是我们小时候那些杂粮的味道。
移除▲Little Freddie/小皮苹果香蕉燕麦混合泥 | 参考价格:28 元
官方推荐 4 个月以上食用。
麻麻们都知道小朋友摄入五谷杂粮的重要性,但是我觉得很多品牌的产品在如何调配好五谷杂粮的口味上做得不够,小朋友兴趣不大,直到出现了小皮的这个苹果香蕉燕麦泥,口感有层次,不腻味。初入口是青苹果的香气和香蕉的软甜,然后就是燕麦的浓郁气息,非常服帖顺口,很容易被小盆友接受,这也是我加班时经常拿来当零食的品种啦啦啦~一袋的量刚好是小盆友点心的量,一次一袋,吃完之后隔天小朋友的便便都更通畅啊,爽!
移除
▲Little Freddie/小皮蓝莓草莓燕麦糙米泥 | 参考价格:28 元
官方推荐 4 个月以上食用。
这款获得推荐的原因是,我实在喜欢这个酸甜口味的配比,蓝莓、草莓的香气和酸甜口感迷人馥郁,对于喜欢酸甜口感的宝宝们绝对是重大利好,会让宝宝不自觉吃下一整袋的燕麦和糙米,丰富主食种类,还有很好的安抚肠胃的功能,出门在外当做点心也可以避免小朋友不适应外地饮食。
❸Jensen's/简尼
重点推荐:鱼类和肝脏类辅食。
德国的简尼是以做各类肝脏泥闻名的品牌,各类经过处理的肝泥可以提供给宝宝丰富的营养,同时有效避免在家中自行制作此类辅食时可能产生的二次污染。它家旗下的三文鱼泥口感厚重醇正,是我常年回购的单品,也是非常值得妈妈们入手为一岁以上宝宝尝试的品种。
移除▲Jensen's/简尼三文鱼泥酱| 参考价格:25 元
推荐 1 岁以上食用。
在这种腥味重、不好处理的纯鱼泥里,它是最细腻的,而且咸淡得宜,特别适合不会处理鱼类又想给小盆友补充营养的麻麻们,真心比很多牌子强。这款含有盐分,推荐小朋友一岁之后再开始尝试。一般情况我会用这款鱼泥拌在小朋友的面里,这样一碗面一会儿就能被吃光光,成就感迅速上升!
❹Ella's Kitchen/艾拉厨房
重点推荐:混合食材辅食。
混合泥的一方霸主!全部采用有机食材并且混合品种,营养超级丰富且全面。很多蔬菜水果都可以在它家的混合泥里找到,尤其是肉类混合蔬菜的组合,每一款都是好选择,是给勇于拓展丰富宝宝口味的麻麻特别准备的大礼!
移除▲Ella's Kitchen/艾拉厨房有机牛肉炖蔬菜| 参考价格:29.5 元
官方推荐 7 个月以上食用。
它直接配入 6 种有机蔬菜和有机牛肉,吃起来的口感是稠、密、软的状态,蔬菜的配搭一点也不影响牛肉的香气释放,反而更加凸显嫩牛肉的好品质,特别适合当做宝宝下午茶时候的点心,讲真我自己给小盆友也做不来啊~哈哈,还是买起来方便。
有言道是辅食吃得好,全家少烦恼~以上 4 个品牌的产品绝对是辅食中的战斗机!拔拔麻麻们可以勇敢大胆地尝试起来,我的选购原则通常是希望成品辅食能够覆盖多品种,产品绿色有机、最好同时是我根本做不来的种类,这样可以有效丰富孩子的营养摄入。
让成品辅食为你腾出更多的时间和孩子一起长大~◣
hipp喜宝水果泥店铺特价中哦适合宝妈们囤货哦。

