资源动态 | “关海拾遗”新书推荐第2期

本书共分十四篇，内容包括：世界汽车产业分布、中国汽车产业发展现状、中国汽车产业在出口市场遭遇的技术性贸易措施、世界摩托车产业分布、中国摩托车产业发展现状、中国电梯产业发展现状、中国电梯产业出口的策略与建议等。

主要内容包括微生物学的发展简史，原核微生物、真核微生物和非细胞微生物的基本概念、基本结构和基本特性，微生物的营养与生长繁殖，微生物的能量代谢、合成代谢、分解代谢及应用，微生物遗传变异与诱变育种应用，微生物的生态，微生物在食品工业中的应用，食品腐败变质与食品保藏，微生物免疫技术应用等。

本教材共16章，不仅对食品添加剂的概念、作用、意义、安全性评价及各国对食品添加剂的管理进行了说明与介绍，还根据食品添加剂的种类，对各类食品添加剂的作用原理、性能性状、使用范围、使用剂量、注意事项以及目前研究发展状况进行了阐述与介绍。教材利用信息技术扩展了相关法规、标准及思考题参考答案。

本书由7章组成。第1章介绍《“一带一路”西亚北非国家技术性贸易措施指南》的背景和意义，对技术性贸易措施的相关研究进行了简单阐述。第2章介绍西亚北非贸易及技术性贸易措施概况，包括中国出口西亚北非贸易额及发展趋势、TBT/SPS通报和特别贸易关注情况。第3章分国别介绍西亚北非技术性贸易措施体系，包括管理机构和职责、法律法规和标准体系、监管机制等。第4章分机电、纺织、化工、食品、动物产品和植物卫生六大重点领域介绍西亚北非技术性贸易措施。第5章对西亚北非各国技术性贸易措施典型案例进行剖析。第6章介绍我国应对西亚北非技术性贸易措施现状及存在的问题。第7章分政府、行业协会和企业三个层面提出我国应对西亚北非技术性贸易措施的对策建议。

中国海关特殊监管区是中国开放型经济和对外贸易制度创新与改革的前沿阵地，它通过区港一体化路径的制度变迁克服行政边界的屏蔽效应，促进了中国全面开放空间格局的形成。本书在厘清中国海关特殊监管区等易混淆概念基础上，通过综述国内外相关文献，构建研究的理论框架，得出分析结论，进一步定性分析中国海关特殊监管区的空间布局优化与集聚扩散的作用，以佐证其重要性。本书通过构建空间计量模型对中国海关特殊监管区贸易增长极的空间效应展开实证分析，研究内容包括空间集聚效应、溢出效应和绩效评价等。最后，本书对定性分析和定量分析的研究结论进行总结，提出了针对性的政策建议。

本书作为疾控工作人员常规卫生检验实践相关参考，为疾控系统和第三方民营检验检测机构从事相关卫生检验检测工作的人员在实际工作中如何运用质量控制措施确保检验检测数据、结果准确可靠提出实用的指导和规范；专家组在编写过程中查阅了大量国内外文献资料，以确保科学性和实用性，在编写过程中注重实践操作，内容新颖、措施可行。本书系统全面地阐述了针对卫生检验检测领域（食品、环境、放射、职业卫生、公共场所等检测领域）重关注的检验检测全过程质量控制措施，确保出具的结果准确可靠。

　本书梳理了第一次工业革命以来世界各国质量发展历程和重要质量事件，全书共分八章。第一章，从质量之殇写起，详细梳理世界诸国在社会发展不同阶段因质量带来的悲剧;第二章，从质量觉醒写起，详细讲述世界诸国在因质量引发的重要历史事件唤起全民觉醒，国运因质而变;第三章，从中国优势产业没落写起，详细梳理世界诸国工业、军事、建筑等行业以科技提质的历史事件;第四章、第五章，从古代度量衡写起，详细梳理世界质量监管制度的发展历程，以及现行质量监督重要法规、体系的演变历程，质量管理方法和理论上的不断突破，有力地保障和推动着质量发展;第六章，从英美日典型食品安全案例写起，梳理这些国家食品安全体系建立和完善的过程；第七章，从消费者需求与政府监管角度写起，用大量案例说明政府立法、立规确保质量的重要性和历史性;最后一章，简要探讨了“工业4.0”时期质量走向，希望以史为鉴，引发社会各界进一步关注质量、追求质量，共同享有美好质量。

本书作者海关总署统计分析司从专业的角度，把握外贸发展的脉搏、探寻外贸发展的趋势，全面回顾了“十三五”期间我国对外贸易进出口的运行状况。本书的出版，将为国家实施宏观经济调控、完善外贸进出口政策，以及广大进出口企业科学决策、更好开拓国际市场，提供有益参考。

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