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今我第一,昔我第二,木桐不变,一级名庄木桐酒庄副牌酒,由副转“正”的成长史

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2020-07-24
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导读:摘要: Liv-ex 最近的数据显示,木桐酒庄的副牌酒——小木桐越来越受到人们的关注。ABSTRACT: L





摘要: Liv-ex 最近的数据显示,木桐酒庄的副牌酒——小木桐越来越受到人们的关注。

ABSTRACT: Liv-ex recently noted that the first growth’s second wines are returning to favour with buyers, outperforming their parent labels and it appears it is Petit Mouton in particular is out in front.‍


Liv-ex 最近的数据显示,

副牌酒越来越受到葡萄酒消费者的喜爱。在所有正副牌酒中,

小木桐(Petit Mouton)表现最为出色,

甚至超过了其正牌酒——木桐酒庄葡萄酒。


作为木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)

的副牌酒,小木桐从木桐酒庄的声望中也获益良多。

在波尔多500个品牌中,小木桐表现最好,价格上升了8.3%。

  2003—2012年这10个年份的小木桐副牌酒,

6个年份的葡萄酒上升超过8%,


  在这些获得高分还可以买到的年份酒中,

2012年份的小木桐获得了罗伯特·帕克

90分的评分,价格维持不变。





酒庄介绍


木桐酒庄位于法国波尔多上梅多克的波雅克产区

1855分级中它与拉菲古堡、拉图城堡、玛歌酒庄和

侯伯王庄园共同位列一级庄。

作为顶级名庄,其生产的酒款得到市场的普遍认可。

其中,副牌酒——小木桐红葡萄酒因优异的品质备受人们关注。



1922年,菲利普·罗斯柴尔德男爵接管木桐酒庄。

他具有独立精神且富有远见,

在执掌木桐酒庄的漫长岁月里(1922-1988),

他做出了一系列重大决定,其中的某些决策

甚至为葡萄酒界带来了革命性的变化。


1924年,他开创了酒庄内自行装瓶的先河,

此前,葡萄酒都是以桶装酒的形式卖给酒商的,

这一举措使酒庄拥有者在面对强势的

波尔多酒商时更强化了自己的角色和责任。



在菲利普男爵的不懈努力之下,

木桐酒庄最终于1973年晋升为一级庄,

成为迄今为止在1855分级制度中唯一

一座破格升级的酒庄。


菲利普男爵的名言—

今我第一,昔我第二,木桐不变

(Premier je suis, second je fus, Mouton ne change),也代表着木桐的精神。



近些年来,随着木桐酒庄酿酒工艺的不断提高,

小木桐的品质也不断攀升。

该酒款多个年份获得了帕克团队(Robert Parker Team)

詹姆斯·萨克林(James Suckling)90分以上的好评

其中2016年份的小木桐红葡萄酒获得了帕克团队93分詹姆斯·萨克林95分的评价。


前者评价道:这款酒的色泽介于紫红色和石榴红之间,

散发着浓郁的李子和雪茄盒的香气,

并夹杂着樱桃酒、醋栗和泥土的芬芳,酒体中等,

口感清新,单宁细腻,余味中带有薄荷的香气。




红酒鉴赏






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2009年份木桐酒庄小木桐红葡萄酒



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