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玛歌红亭葡萄酒丨波尔多五大列级名庄之一,总统最爱的一级庄,2010年玛歌红亭震撼上线!

玛歌红亭葡萄酒丨波尔多五大列级名庄之一,总统最爱的一级庄,2010年玛歌红亭震撼上线! 酒跨境精品酒平台
2020-07-27
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导读:摘要:玛歌酒庄是波尔多1855五大一级庄之一,出产的佳酿一直备受好评。其实除了正牌酒外,玛歌酒庄还出产高品质




摘要:玛歌酒庄是波尔多1855五大一级庄之一,出产的佳酿一直备受好评。其实除了正牌酒外,玛歌酒庄还出产高品质的副牌酒,今天酒跨境便为您介绍玛歌酒庄的副牌酒。

ABSTRACT:Chateau Margaux is famous for its First Growth glory and excellent first wine, but it also produces high quality second wine.

2010年份玛歌红亭红葡萄酒





酒庄介绍


1855年,玛歌酒庄与拉菲古堡、拉图城堡以及侯伯王庄园一起荣登1855一级庄之列至今它已屹立于酒圈数百年,并一直保持着波尔多葡萄酒王国中的佼佼者地位,以与时俱进、精益求精的精神,坚持酿制高品质正牌酒 。


常言道,强将手下无弱兵。除了玛歌正牌酒外,玛歌酒庄还出产高品质的副牌酒——玛歌红亭红葡萄酒。


玛歌酒庄建筑外观


玛歌酒庄酿造副牌酒的历史可追溯至17世纪,其副牌酒是波尔多最早的名庄副牌酒之一。

1908年,玛歌酒庄正式将副牌红葡萄酒更名为玛歌红亭。20世纪30年代至70年代中期,玛歌红亭一度遭遇了停产。直到1977年,安德烈·门泽普洛斯入主玛歌酒庄后,这款副牌酒才得以重新酿造。

随后,酒庄加大了对正牌酒酿酒葡萄的筛选力度,玛歌红亭的产量得以提高。


玛歌酒庄前庄主安德烈·门泽普洛斯


1997年,玛歌酒庄又推出了三牌酒—玛歌酒庄三牌红葡萄酒,那些不符合玛歌红亭筛选要求的葡萄则被用于三牌酒的酿造,客观上进一步提升了玛歌红亭的品质。

在波尔多众多的名庄副牌酒中,玛歌红亭保有非常高的水准,是一品顶级名庄风采不可错过的佳酿,受到众多葡萄酒爱好者的青睐。

      多年来,在酒庄每年收获的葡萄果实中,约有三分之一的葡萄用于酿造正牌酒,将近30%的葡萄用于酿制玛歌红亭,余下的葡萄则用于酿制三牌酒和四牌酒。



玛歌红亭红葡萄酒的复杂度和深度虽不如正牌那样出色,但由于采用了与正牌酒同样的酿造传统和陈酿工艺,因此在风味与风格上十分接近后者,其平衡的口感、力量感和柔顺质地也与正牌酒如出一辙。

这款酒富含果香和单宁,结构精细,相对适宜早饮,但通常拥有至少30到40年的优秀陈年潜力,是一款值得一试的名庄副牌酒。



随着玛歌酒庄酿造工艺的不断精进,玛歌红亭从首次酿造至今,其品质的发展是有目共睹的,市场售价也屡创新高。例如,根据伦敦国际葡萄酒交易所(简称Liv-ex)2018年2月数据表示,2008年份的玛歌红亭价格自发售后上涨了442%,这也在一定程度上表明了市场对玛歌红亭品质的认可。


该酒款多个年份获得了帕克团队和詹姆斯·萨克林90分以上的好评。
其中,后者给予其最新的2018年份95-96分的高分,并评价道:


“此酒散发着妙不可言的醋栗与黑莓果香,

并带有些许柑橘和干泥土的气息,

酒体饱满,口感圆润,单宁丝滑。”





产区介绍


玛歌产区种植葡萄的历史非常悠久,可以追溯到高卢-罗马时代。1954年,玛歌被正式确立为法定产区。

玛歌是梅多克四大精品产区中最南边的一个,距离波尔多市区不过25公里,受到温带海洋性气候的影响,这里生长季日照充足,夜间凉爽,但也偶尔会有突发性的降雨。产区西部的森林保护着这里的葡萄园不受大西洋冷风的侵扰,东北部邻近吉伦特河,河流也会调节当地的气候,减少葡萄园遭受霜冻的风险。

在四个精品产区中,玛歌产区气候相对温暖,通常也是最早采收的一个。

丰富的砾石及鹅卵石、贫瘠且排水能力强的土壤以及扎根土壤深处的葡萄藤是玛歌卓越风土的密码。不过由于一些地块土层薄,持水能力弱,这里的葡萄藤可能在炎热、干旱年份比较容易出现缺水症状。好在玛歌属于海洋性气候,降雨充沛,缺水只是极个别年份的情况。

玛歌产区的优质葡萄酒通常优雅与力量并重,拥有丝滑的单宁和诱人的质地,带有成熟的黑色莓果、黑醋栗、紫罗兰、松露、烟草等风味,最好的葡萄酒拥有非常纯净的果香和天鹅绒般的质感。

当然,不同酒款也会受葡萄园所处位置和酿造理念的影响,呈现出多样的风格,但总体来说,这里的葡萄酒是梅多克的优雅典范。

玛歌酒庄坐落于玛歌村东侧,在12世纪时,这片土地被人们称为“玛歌之丘”。之所以叫这个名字,是因为在梅多克相对平坦的土地上,像这样的土丘一眼可辨。1815年,酒庄庄主邀请当时波尔多著名建筑师设计了玛歌酒庄的主体建筑,这座城堡一直保留至今,享有“梅多克的凡尔赛宫”的美誉。

玛歌酒庄红葡萄酒以优雅、和谐、细腻以及纯净的果香著称,最近几十年的正牌酒中,1990和1996年份获得了帕克团队的满分评价,2015和2016年份获得99分好评。另外,酒庄还出品副牌玛歌红亭红葡萄酒、玛歌酒庄三牌红葡萄酒和玛歌白亭白葡萄酒,其中玛歌白亭由100%长相思酿造,虽然酿造品种不符合玛歌产区的规定,酒款只能标注为波尔多AOC,但它的品质却非常出色。

对于梅多克的酒庄而言,人们通常认为,在山丘高处,鹅卵石含量高,土壤构成复杂,适合种植赤霞珠;而山丘底部的土壤结构较为单一,也相对冷凉,适合种植梅洛。但宝马庄园并没有这么做,酒庄对山丘内部结构进行分析,将高处最优质的地块留给了梅洛。





红酒鉴赏





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2010年份玛歌红亭红葡萄酒

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