江豚Deer
腾文慧友科技 创始人
全职深耕跨境电商,欢迎关注我一起交流!
做跨境的都喜欢研究大品牌,但真值得抄作业的案例不多。
今天这个,我认为是最被低估的一份:蜜雪冰城。
近期出海快讯
8月
据人民日报8月25日报道,蜜雪冰城推行"全球标准+区域定制"模式,已在印尼、越南、马来西亚、泰国等东南亚国家开设4000多家门店。
综合新华社报道及行业数据,其海外门店已覆盖16个国家、总数超过4500家今年6月,吉尔吉斯斯坦比什凯克首批3家门店开业,冰淇淋当地售价约合3元人民币,冰鲜柠檬水约6元,试营业数据显示本地顾客占比高达95%。
同行的成绩单也亮眼:
霸王茶姬2019年8月在马来西亚开出海外首店,截至一季度海外374家门店(221家在马来西亚),2025年海外GMV达2.35亿元、同比增长77.4%,海外单店月均GMV表现优于国内;
喜茶海外门店突破100家,纽约时代广场LAB店单日最高销量超过3500杯。
细节里全是方法论。
柬埔寨区域经理的说法很实在:
研发人员常驻当地农贸市场采购火龙果、百香果、青柠檬做新品测试,"预计柬埔寨能开到200至300家店,同时建设本地化采购供应链"。
霸王茶姬则把戏曲服装、传统刺绣、篆刻印上包装,在首尔江南区把旗舰店做成"都市绿洲"。
快速看懂内容
假如你是挑着担子卖糖水的,一碗两分钱,街坊都爱喝。
现在有个后生,也卖糖水,卖到了十六个国家。
秘诀就三条:
一是您的老手艺不能变
糖水的方子、甜度、火候,全球一个样,不能到了外国就走味;
二是入乡随俗,到了柬埔寨多放当地的水果,到了巴西做巴西莓口味,人家爱喝什么您添什么;
三是摊子还没支,先把货源地安在本地
水果就地买,担子就地造,不用从咱们村千里迢迢挑过去。
那碗两分钱的糖水,搁现在,就是3块钱的冰淇淋。
出海
启示录
KNOWLEDGE
第一:
低价不丢人,丢人的是没有供应链支撑的低价。
3块钱冰淇淋能赚钱,靠的是本地采购+本地建厂+规模摊薄。
跨境电商的9.9美元包邮同理
拼的不是售价,是成本结构。
第二:
"全球标准+区域定制"是出海产品的万能公式。
核心产品不动摇(品牌资产),表层配方区域化(本地转化)。
做Listing、做独立站选品、做海外私域内容,都是同一个逻辑:骨架统一,皮肉本地。
第三:
供应链前置,是消费品出海的胜负手。
蜜雪开到哪,采购跟到哪。
欧盟3欧元小包关税落地后,"货在当地"已经是所有出海生意的及格线,不只是奶茶店的。
第四:
文化溢价是免费的流量。
霸王茶姬把刺绣、篆刻印上包装,海外的"中国风"是自带话题的差异化。
你的产品里但凡有一点能讲的中国元素,都是白捡的营销素材。
第五:
出海配套是被忽略的生态位。
4500家店的背后是本地物料、设备、仓储、营销代运营的巨大需求。
看不懂怎么做品牌,可以做品牌的"卖水人"。
最"土"的品牌,干了最"洋"的事。
因为它把出海当成开分店,不是办展览。
送大家一句话:
出海拼的不是谁更中国,也不是谁更当地,是谁的成本结构站得住。

