你还在为美国保健品疯狂吗？
你还以为美国保健品是出国必败品吗？
谁说，美国的东西都是好的！
谁说，美国没有假冒伪劣！
昨日，美国各大新闻头条纷纷报道纽约州总检察长办公室指控GNC、Target（目标商场）、Walgreens（沃尔格林）、沃尔玛四大零售商欺骗性的出售具有潜在危险的植物添加剂，要求他们将相关产品立即下架！
据《纽约时报》报道，当局说，他们对全美四大零售商的最畅销保健品进行测试，发现五分之四的产品不含标签上所说的植物成分，并且某些所谓的草药片剂里面不过是米粉、芦笋和庭院常见植物（houseplants）成分，某些成分对于有过敏反应的病人具潜在危险性。
联邦食品药监局（FDA）已经针对某些含有危险成分的添加剂发起调查。
GNC，著名的维生素商店，里面出售的所谓的保健片剂中竟然含有对过敏病人有危险的豆粉和花生粉。
沃尔玛出售的据说能提高记忆力的银杏叶，里面却只有萝卜粉、庭院植物成份和小麦粉--而标签上却说它没有小麦或面筋（部分病人可能对面筋过敏）；
Target商场的6种植物产品中，三种添加剂都不含有标签中的成分，却含有米粉、豆粉和野生胡萝卜粉；
沃尔格林Walgreens最受欢迎的声称能增强耐力和生命力的人参片里是大蒜粉和米粉；
居然如此堂而皇之的李代桃僵而且公然出售，不禁让某些媚美的国人有点大跌眼镜，说好的法治、公信力，说好的安全可靠可信呢？美国保健品为何会出现如此混乱的市场局面，FDA有何作用？对于美国保健品，你又了解多少？下面我们来深度挖一挖美国保健品的前世今生。
一 历史悠久
美国的保健品行业从1940年代就开始，在美国，保健品通常用的是更为中性的说法——“膳食补充剂”，或者“营养补充剂”。顾名思义，它只是对常规饮食中可能缺乏的营养进行“补充”。
二 FDA认证真的有说服力吗
美国FDA（食品与药品管理局）对药品和食品进行着非常严格的管理。不管是在安全性和有效性上，经过FDA审批的产品可靠性都相当高。于是，很多人也就认为，在美国销售的保健品也同样靠谱。甚至有很多国内的保健品企业，以“通过美国FDA认证，上市美国”作为推销噱头。
实际上，美国FDA并不“认证”保健品，其上市并不需要经过FDA的审批。是不是安全，是不是有效，都是厂家自己说的。FDA只是不允许做任何“疗效宣传”，强制要求在包装上注明“本产品不用于治疗、预防、处理、防治任何疾病”。如果违反了，FDA就可以发出警告，拒不改正的会被起诉。但宣称产品对身体的某一机能有所帮助却是可以的，叫做“功能宣称”。比如说，“治疗骨质疏松”是“疗效”，不被允许；但是如果说“有助于骨骼健康”，就是“功能宣称”，厂家认为有证据支持就可以使用。很多时候，这二者之间的界限并不是那么清晰，存在着灰色地带。许多保健品产销者和FDA，也就经常在这些字句上纠缠。此外，还必须声明所说的功能宣称“未经FDA审查批准”。
也就是说，美国的保健品并不保证有效，也不保证安全。只要不吃出明显问题，或者涉嫌加入违禁成分，FDA实际上并不过问。
三 低价抢占市场
美国人消费最多的保健品是维生素和矿物质，每年销售额保守估计在百亿美元之上。美国的保健品也并不贵。相对于美国人的收入水平而言，甚至可以算是微不足道。比如一瓶鱼油，或者一瓶维生素，通常也就跟中餐馆里一道菜差不多。
在美国的管理体系下，保健品的有效性、安全性、“有效成分”含量等等，都取决于厂家。很多厂家为了让消费者体验到“有效”，会在其中加入药物成分。处于安全的考虑，这是不允许的。但是FDA未必有那么多精力去一一检测，就象开车超速，警察可以开罚单，也经常开罚单，但是能够抓住的毕竟是少数。敢于捣鬼的厂家，也就前仆后继。尤其是在减肥与催情保健品领域，更是隔一段时间就曝光一些。
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