春节临近，年货琳琅满目
好食材的挑选成为重中之重
吃的营养健康才是王道
食材选的好，过个健康年
好食材哪里寻？
有一种生态食材
来自于海岛宝宝孕婴厨房——
种养殖于绿色无污染的生态环境下的
野山鸡、黑山羊、黑猪和绿色果蔬等
海岛宝宝野山鸡更为一绝
长达240天的成长周期
独特的养殖方式造就了跑步鸡！
论：一只好鸡是如何养成的
橡胶林下的跑步鸡
秘诀一 生态资源优势
一方水土养一方鸡。屯昌野山鸡养殖于橡胶林下，这里生态资源丰富，环境优美，降水充足，优质无污染的养殖环境造就了原生态的野山鸡。
秘诀二 农家散养模式
坚持散养于天然橡胶林下，绿色生态无污染。散养的野山鸡活动范围广，自由觅食，山区生长环境优越，有区别于超高密度笼养，活动量少的圈养模式。
秘诀三 天然肥料养殖
这里的野山鸡喝山水，自觅昆虫、嫩草为食，农家补喂玉米、稻谷等杂粮，杜绝饲料激素添加剂，匠心养殖，回归自然。天然肥料养殖，保证了肉质口感鲜嫩、极富营养。
秘诀四 肉质醇香鲜美
野山鸡在山里飞奔嬉戏，练就了一身结实的肌肉。每一只野山鸡养成都超过240多天，含有丰富的蛋白质，均匀的皮下脂肪，肉质醇香，味道鲜美。
秘诀五 食品安全保障
养殖场拥有无公害证书、中国野生动物驯繁许可证、畜禽生产经营许可证、动物防疫合格证等证书。每箱售出的鸡肉都要经过检疫站进行安全检测，提供食品安全保障。
（提前一日下单，次日下午5点前送达）
有别于普通家鸡的养殖方式
海岛宝宝野山鸡的营养价值及口感都满获好评
那如何将野山鸡完美的烹饪呢？
来自海岛宝宝聘请的新加坡香格里拉厨师团队
以简单又含有小技巧的烹饪方式
教大家如何正确“吃鸡”
炖鸡小技巧
技巧一：用开水煮过一遍，即飞水。任何肉类炖汤前都应先将主料进行飞水，这个不仅可以去掉腥味和血水，还是一次彻底清洁的过程，使成汤清亮，鲜香无异味。
飞水也有技巧。最适宜温水下锅，煮约7~8分钟，不盖锅盖并适时翻动，开水下锅，约3~5分钟即可。
技巧二：鸡汤炖盅采用封闭式，从放置锅中到出锅，不要掀锅盖，大概需要4~5个小时的时间，这样炖出来的鸡汤味道原汁原味。
技巧三：鸡汤炖盅里加药材也有讲究，加入红枣、枸杞、桂圆等药材，使鸡汤味道鲜美，视个人情况而加。
海岛宝宝精心挑选每一份食材
为年迈的父母带来健康
为准妈妈们带来营养呵护
为小孩子带来一份成长
好食材造就好美味，就是冬日里的小确幸
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