《绿色花椒周年管理技术》 系列篇——020. 农残监测

      天水市麦积区是国家级贫困区，是典型的旱作农业区。

       麦积区是史上著名的椒产区，麦积区花椒种植历史渊源流长，有近3000年。麦积区花椒史称“秦椒”，北魏贾思勰《齐民要术》记载：“蜀椒出武都，秦椒出天水。”明李时珍《本草纲目》也称：“秦椒，花椒也，始产于秦”、“花椒为秦地所产，故言秦椒”。麦积花椒以色红、肉厚、粒大、味浓、麻味适中、保味时间长而久负盛名。麦积花椒产值列干果之首，是林果业中仅次于花牛苹果的拳头产品，已成为麦积区“精准扶贫、精准脱贫”的首选产业和农民脱贫致富的“金银果”与“摇钱树”。

       “麦积花椒”商标已注册，“麦积花椒”农产品地理标志登记保护已通过中国绿色食品发展中心审查和专家评审，2018年9月，颁发了中华人民共和国农产品地理标志登记证书。