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鄂州葛店:保护舌尖上的安全 让冷链“不掉链”

鄂州葛店:保护舌尖上的安全 让冷链“不掉链” 华容区人才和劳动力市场
2022-04-15
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导读:今年以来,鄂州市市场监督管理局葛店开发区分局 全力防范新冠病毒可能通过进口冷链食品的输入风险,对进口冷链食品


今年以来,鄂州市市场监督管理局葛店开发区分局 全力防范新冠病毒可能通过进口冷链食品的输入风险,对进口冷链食品进行长效监管,保护消费者舌尖上的安全。

一大早,月台上22个被武汉万吨华中冷链港重点保护的“大白”们正在装卸刚刚从阿根廷进口过来的货物,厚重的防护服丝毫没有影响他们搬卸的进度。

武汉万吨华中冷链港有限公司供应链管理部经理吴望鑫:“他们是进口产品的作业人员,出货进货全部由他们负责,22个人进行闭环管理,所有的人集中住宿集中就餐,3天一次的核酸检测。”

武汉万吨华中冷链港,作为鄂州及华中地区进口冷链食品供应大户,从园区流出的进口冷链食品,在全省冷链市场上占比三分之一,在进口冷链食品安全防范上,工作人员更是不敢有丝毫懈怠。

武汉万吨华中冷链港有限公司供应链管理部经理吴望鑫:“进口冷链食品在进入我们整个园区,首先我们南门进行一次全面的消杀,消杀完会在鄂冷链平台进行报备,(再)沿着进口的专用通道进入我们的专用月台。”

层层把关,待运送货物的车辆进入园区后,工作人员会对食品的检疫证报告单、核查和消杀证明进行检查,检查结果无误后,园区会对进口食品进行二次消杀和抽检,待所有结果都为阴性,货物就可以进出仓。

武汉万吨华中冷链港有限公司供应链管理部经理吴望鑫:“我们进出口货物的话,每天大概有三四百吨进出。”

面对庞大的进出货量,葛店区市场监督管理局也加强了对万吨冷链的重点监管、重点检查。

鄂州市葛店开发区市场监督管理所所长秦国锋:“我们今天来是对这个万吨冷链食品及进口冷链食品这块,按照规定每周来进行一次检测,把你的本周进仓和出仓的冷链食品,相关的台账给我们检查。”。

每周一次食品信息全面检查,主要分析它是否落实进仓必检进仓必消的要求,同时方便市场监管局对来自中高风险地区的货物进行抽检,除此之外,葛店开发区市场监管局还会把监管工作细化到每天。

鄂州市葛店开发区市场监督管理所所长秦国锋:“每天进行一次检测,特别是来自中高风险区的食品,我们进行重点备注,我们每月开展一次风险排查,对所有的进口冷链食品要查验它的四证一码,看它是否落实了进仓必检进仓必消的要求。

截至目前,葛店区进口冷链食品已累计流入55400.24吨,累计流出市场28366.74吨,运输人员、进口食品核酸检测结果均为阴性。

来源:湖北广电




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