一、进口食品收货人备案
企业进口水产品需先到工商注册所在地所属的出入境检验检疫局做进口食品收货人备案
(一)申请的法律依据：
国家质检总局2012年第55号公告（关于发布《进口食品进出口商备案管理规定》及《食品进口记录和销售记录管理规定》的公告）
国家质检总局2012年第148号公告（质检总局关于启用进口食品进出口商备案管理系统的公告）
(二)受理科室：
广州出入境检验检疫局食品安全监管科
(三)申请流程：
1.申请人需登录进口食品备案管理系统网址http://ire.eciq.cn/conire/然后点击，初次申请界面，依据企业实际填写信息完毕后点击提交（提交成功后系统会自动弹出备案申请号与查询号，该两个编号为企业登陆进口食品备案管理系统的账号与密码）；
2.向工商注册所在地所属的出入境检验检疫局递交纸质的申请材料；需递交的材料如下：
（1）填制准确完备的收货人备案申请表；
http://www.ns.gdciq.gov.cn/bsdt/bszn/kjywzn/201508/t20150803_63059.html（可点击链接下载）
（2）工商营业执照、组织机构代码证书、法定代表人身份证明、对外贸易经营者备案登记表等的复印件并交验正本；
（3）企业质量安全管理制度；
（4）与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责；
（5）拟经营的食品种类、存放地点；
（6）2年内曾从事食品进口、加工和销售的，应当提供相关说明（食品品种、数量）；
（7）自理报检的，应当提供自理报检单位备案登记证明书复印件并交验正本；
（8）出入境检验检疫局要求递交的其他资料。
3.食品安全监管科对申请人所提交的材料和系统中所填写信息进行审核，审核通过后提交国家质量监督检验检疫总局终审，终审通过后在进口食品备案管理系统上公示。
二、进口食品收货人备案通过后，企业就可正常进口水产品。但企业拟进口的水产品在发货前应确认与注意以下事项:
1.拟进口的水产品是否在准入目录里面（准入目录国检的内网才能够查询的到，需咨询国检局相关人员）；
2．拟进口水产品的外方生产企业必须要在中国国家认证认可监督委员会的注册专栏名录里面（生产企业名称会在外方官方出具水产品的健康证书显示）；
3．进口货物的外包装必须要结实规范，并且外包装上要贴士有显示货物基本信息的中英文标签；
4．告知国检局人员拟进口水产品的相关信息，要与国检局人员确认拟进口的水产品是否需要申请中华人民共和国进境检疫许可证（批文）才能够进口。
5．野生捕捞的水产品，需要申请批文；人工养殖的水产品，不需要申请批文；
6．如需申请批文，申请流程如下：
（1）提交企业基本材料
请提供以下资料：
•（一）工商营业执照
•（二）对外贸易经营者备案登记表或进出口企业资格证书
•（三）法人组织机构代码证
•（四）报检单位登记证明书
•（五）法人身份证复印件
•（六）动植物源性食品《检疫许可证》申办企业信息表（肉类除外）
•（七）《进口食品质量安全承诺书》
备注：六项与七项的表格可点击链接下载：
http://www.gdciq.gov.cn/NewCJFW/SPC/2012/JJSCP_list.aspx
上述材料原件与复印件提交广东局食品安全监管处.
（2）网上申请所需硬件的注册开通
企业必须具备有网上申请的硬件，才可以登录检疫许可证申请平台进行申请。
网上申请硬件“信城通电子密钥”申请，请登录信城通主页（http://www.itownet.cn/）查看“数字证书申请”，或致电38477555咨询。
http://www.gdciq.gov.cn/NewCJFW/SPC/2012/JJSCP_list.aspx可点击链接下载
企业将电子密钥交到广东局食品安全监管处（以下简称广东局食品处），填写《申请用户电子注册表》后进行注册开通。
（3）上网申请
企业每次申请须持上一步申请开通的电子密钥，登录以下地址（检疫许可证申请系统），填写《进境动植物检疫许可证申请表》，并点击提交给广东局食品处：
检疫许可证申请系统： https：//capq2.eciq.cn/
提交申请单时请务必在“上报业务处室”下选择“食品”
（4）发送随附单证到指定邮箱（gd0651@gdciq.gov.cn.）
注:如果申请的水产品需要冷冻保藏，请提供以下材料：
1)、填写《食品监管处进境动植物产品电子审批呈批表》
2）提供该单位与检验检疫机构所指定的注册存放冷库签订的《存储协议》。
3）根据国外疫情等特殊情况，总局与广东局要求提供的其他材料。
（5）打印预核销单
企业于网上查到许可证受理状态显示为已出证时，即可自行打印预核销单前往口岸报检。
注:如不需申请批文的可直接跳过申请流程，直接通知国外发货进口。
三、进口水产品货物到港前的前期准备
1. 准备以下11种报关文件：
（1）海运提单
（2）代理报关报检委托书（做电子委托的可不提供）
（3）发票正本
（4）货物装箱单
（5）外贸合同
（6）健康证
（7）原产地证
（8）报检预核销单（如需批文的才提供）
（9）规范性申报要求
（10）报关单原始填写单
（11）其它国检、海关所需要的单证
上述文件须通知国外客户尽早寄过来，让现场操作人员去咨询现场国检、海关，以示尊重且提前审核减少差错；
2. 报关期限
货物抵达入境口岸后15天内须报关，否则产生滞报金；
3. 选择报关行
专业熟练，与国检、海关保持良好关系的报关行很重要；
四、货物到港后向海关申报
1. 换单
向货物承运人取有关单证；
2. 报检
先出通关单，再报关，再国检查验
3. 电子申报
录入报关电子申报数据；
4. 现场接单
向海关现场人员现递交纸质资料；
5. 审价
海关有进口商品价格数据库，如果申报价格比数据库记录的低，系统会提示。海关可能会审价，价格磋商。可以先向海关申请缴保证金，办理担保放行，后续再办理审价事宜。基本上海关认定的价格，进口商必须接受。当然，不接受可以，但是每次进口都细查细验。
6. 交税
通过银行缴交关税、增值税、消费税；
7. 查验放行
海关可以直接放行，也可以查验相符后放行。查验不符，依情况可分为改单、改单补税、作案件处理三种方式；
8. 提取货物
缴完口岸杂费后，可以提货
9. 国检查验
（1）国检检查货物是否与申报一致，货物是否附有中方关注的检疫性有害生物，包装是否和申报一致等；如有木制包装，是否有IPPC标示。如木制包装无标示，或标示不清，包装需要做卫生处理。如通过，开据国检查验放行单；
（2）国检查验人员会按照相关要求对货物不同的规格按照比例进行抽样检测，并送实验室进行检验检疫。
10. 出卡口
凭海关放行条，、国检放行单和货物交接单出卡口送货到指定仓库；
五、卫生检疫
对于绝大部分采取先通关后检验的口岸，进口商必须按照检验检疫部门的要求将货物存放在检验检疫机构指定或者认可的监管场所，否则后果很严重。货物入库后应及时联系检验检疫部门检验，取得《中华人民共和国出入境检验检疫合格证明书》前，不得擅自销售；
对于检验检疫，需要准备以下材料：
（1）入境货物报检单；
（2）代理报检委托书；
（3）合同、发票、装箱单、提单；
（4）检验检疫机构要求的其他单据。
严格按照这四个流程过来，取得中华人民共和国出入境检验检疫合格证明书后，就可以进入市场销售。
图文来源：互联网
