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又一市场迎来新机遇，用户规模超4亿，几乎人人都在用它
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又一市场迎来新机遇，用户规模超4亿，几乎人人都在用它

又一市场迎来新机遇，用户规模超4亿，几乎人人都在用它 华民财税锦囊
2020-10-11
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导读：随着电商的不断走红，人们对便捷的生活也越来越向往。谁也未曾想到，如今我们就算宅在家里也能够吃上美味的佳肴。尤其是外卖平台的崛起，更是帮助越来越多的人实现对美食的梦想。而饿了么和美团之间的“暗潮涌动”，
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随着电商的不断走红，人们对便捷的生活也越来越向往。谁也未曾想到，如今我们就算宅在家里也能够吃上美味的佳肴。尤其是外卖平台的崛起，更是帮助越来越多的人实现对美食的梦想。而饿了么和美团之间的“暗潮涌动”，更是让消费者成为了其中的最大受益者。


而现在，究竟有多少人依赖外卖呢?截至今年上半年，我国网上外卖用户的规模已经达到了4.09亿。尤其是经历了2020年以后，更是让外卖行业取得了新的发展。据悉，相较于今年的3月而言，增长超过1100万。而外卖行业的蓬勃发展，也为我们提供了不少的就业机会。不仅如此，我们也发现外卖行业正在悄悄发生新的变化。


根据相关的报告结果显示，越来越多的中高端品牌餐厅也慢慢开启外卖服务。而这些中高端品牌的“加盟”，也从一定程度上提高了外卖的客单价，对整个外卖行业而言有着积极的作用。让我们意识到，外卖行业慢慢进入精细化运营阶段。和人们追求的“精致生活”一样，整个外卖行业也慢慢进入“下半场”，变成精细化运营。
除此之外，还有一个趋势，便是外卖开始向全品类发展。外卖平台不再局限于餐饮行业，而是开始全方位的发展。购物、医药等等，都慢慢加入外卖“大家庭”。业内人士也表示，未来将会是万物皆可外卖的情况。对于行业的从业者而言，也可以考虑加入外卖行业。靠着外卖带来的红利，成功获得客户，进行销售模式上的突破。


不过想要在外卖行业突破重围，也有着不小的挑战。外卖行业已经发展好几年，一线城市的竞争越来越激烈。对于整个外卖市场而言，基本上已经是饱和的状态。所以最近这段时间，我们会发现和电商行业类似，外卖市场也在出现整体下沉的趋势。不仅如此，现在的外卖行业还开发了新零售的模式。例如推出拼团买菜、社区生鲜等活动。线上、线下的有效整合，丰富外卖零售业态。


而对于从业者而言，想要在饱和的市场中站稳脚跟，不如将目光放在一些低线城市市场。根据2018年饿了么骑手报告显示，现在三、四线城市订单的增长率要远超一、二线城市，未来如何继续抢占先机，是一个不小的难题。不过虽然三、四线城市潜力巨大，但是经济拔尖的一、二线城市，依旧是处在领先的位置上。


美团的相关研究数据也表明(2019年10月至12月)，外卖骑手主要来自人口大省(河南、广东、安徽、四川，以及江苏)。而从他们工作所在地来看，广东、江苏、浙江、上海、北京的骑手数量排在前列。而这五个排在前列的城市，也是我国经济较为发达的地区，算是一、二线城市的典型代表了。对于外卖骑手而言，他们慢慢从人口大省流向经济强省，寻找赚钱的机会。



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