Penfolds奔富加州系列
全球首发
Penfolds奔富加州系列的雄心壮志
始于1980年代名为“传承之选”的葡萄培育计划
酿酒师们从众多珍稀葡萄园中
寻找最卓越单一的葡萄园、葡萄藤和土壤
“传承之选”的葡萄藤在扦插后用以种植
漂洋过海抵达加州

2018年,以奔富首席酿酒师彼得·嘉高
为代表的酿酒师团队
于北半球重拾奔富足迹
从极具实验性的卡马塔山庄园到奥克维尔与钻石山区
酿酒师们筛选优质葡萄品种
用专注与创新
造就了奔富加州系列的混酿潜能与卓越品质

Penfolds奔富首席酿酒师彼得·嘉高与奔富加州系列
奔富 BIN600
作为奔富首个“整百"编号的酒款
BIN 600起名源于种植“传承之选"葡萄藤的
卡马塔山葡萄园
最早被称为克雷斯顿“600"牧场
选取第一批来到纳帕谷的赤霞珠与
设拉子果实混酿而成
酒体结构明朗而平衡,层次丰富
入口柔顺醇厚,香辛料与甘草的甜香在味蕾绽放
奔富 BIN704
葡萄栽培与酿造的周期性
南北半球巧妙地互为反转
BIN704便是源于BIN407的北美“镜像"佳酿
纳帕谷赤霞珠带来丝绸般的质感
新鲜的切片牛肉香气
与层次感十足的香料气息浓郁交织
果香内敛含蓄,与纳帕谷风味相得益彰
奔富 BIN389
BIN389是“Penfolds奔富”葛兰许原创人麦克斯·舒伯特的另一作品。
这款酒在用于陈酿葛兰许的橡木桶中熟化
因此被昵称为“小葛兰许”
奔富BIN389创于1960年
艺术性融合了赤霞珠的清晰结构与设拉子的丰满口感。
BIN389成功展现了Penfolds奔富酒庄
在平衡葡萄果实与橡木风味上的酿酒技术。
奔富 BIN407
407一直传承着赤霞珠的优良品质
外界一直认为此款葡萄酒的灵感来自于高贵的BIN707赤霞珠
但除了葡萄品种相同之外,407赤霞珠却保留着甘美柔软、香气浓厚的特质。
散发着黑醋栗和甜菜果香,混合了香料辛香以及一缕淡淡的香木炭香
搭配牛肉、松露油土豆和清炒菠菜享用
奔富 BIN2
BIN2含有86%设拉子和14%马塔罗
因此软绵可口、酒体适中、芬香奔放
马塔罗的“野性”风味使其余味更显紧致绵长
散发着美味肉香、烟熏焦炭味、少许茴香辛香
搭配碳烤牛排、焗土豆
奔富 BIN8
奔富酒园BIN8设拉子赤霞珠红葡萄酒
Bin 8是因为它在熟化时用的橡木桶来自Bin128、Bin28及Bin389系列而以其共同号数“8”来命名。
沿用Penfolds酒庄传统风格,成熟、平衡的果实风味结合微妙的橡木气息造就了这款口感香醇柔润的美酒。
石墨、黑加仑的香气配以番茄叶、酸樱桃等红色水果的迷人芳香。
奔富 BIN28
BIN28是澳大利亚温暖产区设拉子的典范,成熟果香,口感丰厚结实。创于1959年,它的名字取自于奔富酒庄在巴罗萨谷的卡琳娜葡萄园
如今28是一款跨产区、跨葡萄园选材的澳大利亚混酿美酒
浓郁、柔滑、风味集中。
口感饱满、层次分明,黑橄榄与巧克力的气息与梅子、李子、黑莓的风味融合
奔富 BIN707
BIN707被称为赤霞珠中的“奔富葛兰许”
严选香味浓郁的果实,在全新橡木桶中完全发酵熟化,以诠释奔富对跨庄园、跨产区选材的深刻理解。
对于707的酿造如果当年果实在风格和质量上达不到酿酒师的要求就会停产
因此每一瓶BIN707都拥有不错的品质和窖藏潜力,至今稳居澳洲赤霞珠榜单。
奔富 寇兰山
蔻兰山是通往奔富葡萄酒系列的大门
也是酿酒艺术与奔富之旅真正开始的地方
蔻兰山得名于奔富的一座巴罗萨谷葡萄园
彰显奔富酿酒风格与理念,酒质丰富、均衡
自1976年推出年份酒以来,这款入门级葡萄酒已广得赞誉
因其出色的性价比、品质与始终如一的特点而稳步获得良好名声
奔富酒庄洛神起泡酒
产区:南澳
酒精度:7%
配餐建议:沙拉、水果、糕点、白肉等
优雅的起泡带出浓郁的芳香并伴随平衡且优雅的香甜气息。
口感清爽宜人、冰镇后的洛神起泡酒与夏天搭配再适合不过了。
奔富 洛神
洛神山庄与大名鼎鼎的奔富酒庄同属于富邑葡萄酒集团旗下,始创于1994年,取名自集团创始人于1845年建造的乡舍。
这款酒采用赤霞珠酿造,散发着黑醋栗和黑莓等黑色水果的香气,伴有黑胡椒、烟熏及香草的气息,果味浓郁奔放,酒体醇厚,单宁柔顺,适合早饮。




