活动信息
时间:9 月 4 日–6 日、9 月 11 日–13 日
开放时段:周五 17:00–22:00|周六至周日 12:00–22:00
地点:上海市静安区常德路 688 号 PAC 购物中心室外空间
门票:免费入场
比利时啤酒入门指南:从清新到浓郁
初次踏入比利时啤酒花园,面对 Blond、Tripel、Lambic、Trappist 等繁多名目,新手往往无从下手。其实无需成为专家,只需遵循一个核心原则:由浅入深。先从清爽易饮款起步,逐步过渡到风味醇厚款,最后再尝试独特个性的酒款。
第一阶段:清爽启程
建议从 Blanche de Bruges、Vedett 或带有草莓果香的 Fruli 入手。这些酒体轻盈、口感清爽,是极佳的入门选择。
第二阶段:风味进阶
随后可尝试 Cuvée des Trolls、Brugse Zot、Broeder Jacob 和 Kasteel 等比利时金色啤酒。它们在保持易饮性的同时,展现出更丰富的果香、香料气息与层次感。
第三阶段:经典与挑战
若想体验更浓郁的 classics,Straffe Hendrik、Kasteel、Chimay、Gouden Carolus 和 Delirium 是不二之选。它们酒体饱满、香气复杂且酒精度较高,适合慢酌细品。追求独特体验者,可尝试 Timmermans 和 Boon 的 Lambic 酸啤,或风味别具一格的 Duchesse de Bourgogne,亦可直接向 Cornelissen 或 12m²寻求特别推荐。
美酒配佳肴
不必贪多,精选三至四种风格,按“清爽—浓郁—特别”的顺序品鉴即可。搭配美食更能提升体验:Ali Lando 的披萨、Belgium Brasserie 的青口、Kebaba 的烤肉、Belgium Tradition Fries 的薯条、Chuar Bar 或 IBAURSAK 的烤串、Momento 的汉堡,以及 Elements Chocolats 的比利时巧克力。比利时啤酒的真谛,在于探索、分享并找到心头好。
合作伙伴介绍
荷比卢商会(Benelux Chamber of Commerce in Shanghai)
作为连接比利时、荷兰、卢森堡与中国的重要平台,荷比卢商会致力于加强经贸投资纽带,促进文化交流,并通过人脉网络与政策倡导支持会员企业发展。
比利时驻沪总领事馆
负责上海、江苏、浙江及安徽地区事务。除提供领事与签证服务外,总领事馆积极推广比利时文化,支持双边贸易,并通过各类活动与外交举措深化中比关系。

PAC 购物中心:打造城市文化新地标
PAC 购物中心始终致力于打造充满活力的文化与社交体验。作为静安区的生活方式地标,PAC 将开放式广场transformed为地道的比利时啤酒花园,为市民与游客呈现独特的文化盛宴。凭借优越的地理位置与完善的设施,PAC 通过引入比利时啤酒、美食与音乐,成功将此次活动塑造为城市的文化亮点。

