图片：@故宫博物院
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北京一下雪
朋友圈都成了北平
北京一下雪
朋友圈想起北京风俗
冬储大白菜
提起这大白菜
北京人冬天没有几家
不买上十颗八颗的
只要是住过平房的孩子
一到冬天准都跟着家长往家里扛过大白菜
新买的大白菜整齐地码放在房檐窗根下
盖上块塑料布
这一个冬天大白菜炖豆腐
炖肉，炒白菜全指着它们了
火炉子
天气一转凉
就得把尘封的火炉子搬出来
搭上烟囱
堆上煤炭
备上火筷子
生起了炉子屋里一下就暖和多了（这很像电影《破天荒》的一句台词）
冻柿子
甘甜如蜜清凉适口
先喝汁后吃皮
让人顿感清爽
火气渐消
腌咸菜
冰糖葫芦
小孩子最爱吃甜食
而冬天里这冰糖葫芦又是小孩子的最爱
往往要和蘸糖葫芦的大叔说一句
多来点儿糖，要一大块！
糖炒栗子
热乎刚出锅的糖炒栗子是
北京孩子们冬天的福利
看着锅里翻炒的栗子
总是觉得很新奇
怎么炒着炒着就炒出了这么香甜的味道
西红柿酱
那时冬天在北京常会吃一种自家做的“西红柿罐头”
实际就是西红柿酱
吃的时候，打开瓶塞，小心翼翼的取出一些
炒菜或做汤，虽然这味道肯定是比不过新鲜的
但在那个只吃土豆大白菜的冬天，可算是解馋了
涮羊肉
冬天少不了进补牛羊肉
家里总会挑一天特别冷的时候
一家人出去支个锅子。
外面大雪纷飞，寒风刺骨，屋里却热气腾腾
大人们把酒言欢，小孩们则甩开腮帮子吃肉
也不管是什么肉，总之涮到锅里的都捞出来吃了
吃糖瓜
这糖瓜、关东糖就是腊月二十三那天给灶王爷准备的
也是小孩子极其喜欢的一种甜食。
冬天把糖瓜放在外面冻得硬邦邦
一口咬下去咬不动，等咬动，牙齿又都黏在一起
一边用手抠一边又不断吮吸糖的甜味
澡堂子
原本是那些大人们享乐的地方
可偶尔也有一片孩子的天地
大人们在那泡澡聊天，孩子们在此嬉戏打闹
尤其是谁有了快用完的洗头水瓶子
如获至宝一般，接满了水互相乱滋
澡堂子里一片吵吵嚷嚷之声
堆雪人
下雪是北京冬天里孩子们最期盼的一件事情。
每个孩子都欢快的玩起雪来，也不管是手冻得通红
还是脸吹得生疼。特别是在学校里
老师也会带着班里的同学下楼堆雪人
偶尔几个淘气的孩子打起雪仗，老师立马就会喝令禁止
滑冰
小时候没有什么室内滑冰场，一年四季都可以滑
只有冬天足够冷了，冰冻得够瓷实了，才有机会去玩
最有名的滑冰场就是什刹海，不光是小孩在那里玩的开心
大人们偶尔也会滑上一段，不少大爷大叔都是个中好手
把那些个小年轻看得目瞪口呆
擦手油
那时候的“友谊”、“百雀羚”、“万紫千红”
就是家家户户冬天的必备品
扑鼻的香气弥漫了整个童年
现在有不少老人家里还放着这些
偶尔手干手裂了，拿出来抹上点，还是很好用
还是那股熟悉的味道
逛庙会
整个冬天最盼着的怕就是庙会了
热闹的场景持续整整一周，让人难忘
当年讲究去白云观庙会摸石猴，去厂甸庙会看文化
如今白云观庙会没了
大年初一去白云观摸石猴的人倒是没见少
厂甸庙会也搬到了陶然亭，少了几分庙会里的文化底蕴
多了的都是吃喝玩乐
来源：@北京城的爷