近年来，云南的一些特色农产品也越来越受到关注，正借助电子商务走出云南。酒香也怕巷子深，在“互联网＋”时代，云南如何借力电商将特色农产品卖出去、并且卖出好价钱？云南农村电商又该如何借势突围？就此，5月10日新华网记者詹晶晶对云南省电子商务协会副会长何刚先生进行了采访。
电子商务是时下一个热门的话题，点击鼠标，不仅可以买到衣服、数码产品、书籍等，还可以买到新鲜的蔬菜、水果。云南，丰富多样的气候优势造就了种类繁多的农特产品。近年来，云南的一些特色农产品也越来越受到关注，正借助电子商务走出云南，走向全国乃至全世界。
目前，云南农村电商处于发展阶段，由于规模化、标准化程度不高等原因，云南农村电商也面临着发展瓶颈。“云南电子贸易逆差巨大。”马云说，“云南不是没有好东西，而是有好东西不会卖，卖不到好价钱。”
问题：农产品缺乏商品化和品牌化的打造
“云南农村电商的发展确实要比发达地区滞后，各方面基础都要差一点，特别是农产品这块，差在‘商务’上。”云南云商汇董事长、云南省电子商务协会副会长何刚表示。
何刚介绍，云南的优势在于原材料，例如咖啡、茶叶等都是比较出名的，但他认为，从某种程度上来说，云南的农产品还不是“商品”。他说：“我们的农产品大多供应给供货商，比如我们卖出去的是土豆，供货商买回去加工，摇身一变成薯片，土豆和薯片二者之间的价格是没法比的，但我们现在还是大量的在供应原材料。”
何刚认为，下一步云南的重心应该放在农产品的商品化和品牌化打造上，增加产品的附加值。
尴尬：包装成农村电商发展的“拦路虎”
由于农产品本身的特性以及不同客户的需求不同，做农产品电商对包装有着很高的要求。保鲜、防腐是关键，比如菌子要干燥防潮，水果要防损，产品在运输过程中可能表皮有点破损，不影响口感，但是客户都有可能不满意，因此包装很重要。
何刚跟记者算了一笔帐，以葡萄为例，一盒葡萄价值大约十几块钱，但由于葡萄比较柔软，包装要求就很高，除了外部的包装盒外，还要加上内部的制冷保鲜剂，整个包装下来的费用比葡萄本身还高了很多。
“我了解到宾川一家做咖啡的企业，咖啡很好，产品卖得也很好，但是最终却收到了很多顾客的差评，原因就是包装盒被压得不成样子，尽管咖啡喝起来挺好，但是收到快递后，打开一看里面咖啡的包装礼盒看起来就让人觉得不舒服。”何刚说。
建议：推动云南农村电商发展三对策
对策一：走规模化、标准化之路
根据阿里白皮书，2015年阿里平台上共完成农产品销售695.50亿元，其中阿里零售平台占比95.31%；1688占比4.69%。经营农产品的卖家数量超过90万个，其中阿里零售平台占比97.73%，1688平台占比约为2.27%。
不得不说，农村电商的崛起正在为农产品的销售、乃至农业发展提供了另一种可能。
阿里白皮书还提到，物联网的安装将为农产品电商发展迎来新的机遇，同时农产品B2B的春天也即将到来，大宗农产品更具标准化，刚需更强，企业客户信息化基础也更好，一旦爆发，必将势不可挡。
但是小、散、弱也确实是云南农产品、或者说云南农村电商真实存在的问题。
何刚表示，云南的农产品缺乏规模化，“比如有供货商要跟我们进2000吨的土豆，但是我们在做的过程中发现很困难，因为我们的农产品都是分散的。”
何刚认为，规模化、标准化之路，是下一步云南应该着重考虑的问题，政府也应该加大力度引导。
对策二：产业链的打造是关键
何刚说，目前人们心中的电子商务就是开一个网店，把商品拿到网上去卖就是电子商务，实则不然。他认为，如果要定义电子商务，就是把高新科技手段，运用到传统商务中，使传统商务用更低的成本获得更高的效益。“比如滴滴打车，就是通过一个软件，就把各类车整合了，他没有买一部车子，也没有一个司机是他的员工，却成为了涵盖出租车、专车等多项业务在内的一站式出行平台。”何刚说。
他认为，云南发展农村电商是好事，但政府的关注点不能只停留在“我们当地有些什么产品”“有多少家电商”“哪些产品可以主推”“怎么鼓励和扶持电商发展”这些方面。
何刚举例说，义乌的小商品城为什么做得好，就是因为形成了一个成熟的产业链。比如做服装，除了有服装厂，它周边还有做织布、别针、纽扣的，这样就变成了一个区域性的小生态，形成一个产业链，所以这就能做起来。”
因此，何刚认为，云南的农村电商要发展，还得从供应链上去改良，“从种植、生产、加工、包装、运输、销售、服务、退换货，甚至到再生利用，我们要把这些链条连起来。”何刚说，“而我们现在却存在跟风的情况，大家都去淘宝开店，问题是很多东西都没梳理好，电子商务就没办法做好。”
对策三：“筑巢引凤”不可少
电商大到开店、推广，小到拍照片、发货，每一个环节都是非常重要的，也都需要一定的专业技术。然而，云南的现状是，电商人才十分缺乏。
“云南应该在人才这方面着力，建议出台相应的政策，除了进行招商引资以外，还应该有更多的人才政策，吸引人才的同时，还要留得住人才。”何刚说，“‘筑巢引凤’，这对云南农村电商发展尤为关键，也是下一步云南农村电商应该重点考虑的问题。”（完）
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