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暑假开启旺季袭来,餐饮商家如何做好线上营销?

暑假开启旺季袭来,餐饮商家如何做好线上营销? 甘肃合创中小企业公共服务平台
2022-06-20
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导读:餐饮旺季营销攻略来到毕业季,各校学生放假各类消费场所迎来客流高峰餐饮店更是年轻消费者逛街的必经之处本文将结合


餐饮旺季营销攻略


来到毕业季,各校学生放假

各类消费场所迎来客流高峰

餐饮店更是年轻消费者

逛街的必经之处


本文将结合商城产品

介绍商家如何把握旺季

做好营销,提升营业额




1


深化促销话题

迎合暑假氛围


结合毕业季、暑假这两个热门的话题,商家可以对自己的促销活动进行包装,吸引消费者。


主营下午茶品类的商家,如奶茶、炸串、炸鸡等,可以结合#青春无悔#、#友情常驻#等话题,推出第二杯半价套餐,吸引情侣、兄弟团、集美团前来消费。


△通过云设计完成海报设计

主营正餐的商家,如火锅、鸡煲、酸菜鱼等,可以结合#谢师宴#、#假期欢聚#等话题,推出限时特价套餐,吸引学生社团或者班级聚餐的订单。




2


玩转好友裂变

增加配送订单


假期客流量大,排队成为常态,因此不少消费者会选择外卖点餐。


商家可以在线上发力,利用营销活动的小游戏为自己引入更多流量,并引导消费者跳转到商城下单,这里推荐开展转盘抽奖多人拼团2种活动。


约惠下午茶、精品外卖季等小游戏都可以让消费者直接抽奖,领取商家的优惠券,再跳转到商城里点餐。


△点击转盘体验抽奖

一人食聚优惠、吃货新时代等小游戏,则可以让消费者发起2人以上的拼团活动,通过转发的形式凑满团,获得点餐优惠的同时,商家的品牌也在转发的过程中得到传播,引入了更多的新流量。

△点击图片体验拼团


3


加快会员转化

增加假期复购


提高了店铺的增量后,就要趁胜追击,提高店铺的复购率,通过打造会员体系,吸引消费者充值,完成长假期里的持续营销。

商家也可以推出暑假会员卡,如暑假卡、奶茶卡、炸鸡卡,给消费者多种个性化的会员卡选择,提前锁定现金流,保证假期里的后续客流量。



假期过后,商家可以针对办过会员卡的消费者派送专属优惠券,增强消费者的印象,即使消费者假期结束回校了,也可以和他们保持互动,提高了他们的粘性。

总结


遇上暑假这样的好时机,餐饮商家应该提前布局做好营销,做好文中提到的三步,相信能为你们带来不错的业绩提升,赶紧用起来吧!



- END -

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