2026年5月9日，重庆国际博览中心（悦来）迎来一场行业盛宴——良之隆·2026第三届中国渝菜食材电商节。本届展会规模突破60000平方米，汇聚1500余家全国优质食材供应商，全面覆盖川渝特色食材、肉禽、水产、调味品、火锅供应链等全品类。重庆市九龙坡区电子商务协会携多家会员单位应邀赴会，积极参与采购对接、论坛交流与赛事观摩，展现出区域电商力量与餐饮食材产业深度融合的积极姿态。
作为重庆餐饮四大支柱——火锅、小面、江湖菜、烤鱼的集中展示平台，本届展会特色鲜明，突出全产业链覆盖与电商融合创新。从肉禽水产、预制菜到冷链设备，再到餐饮连锁加盟等上下游环节，展会实现了食材供应与终端需求的高效对接。特别值得关注的是，展会积极引入B2B采购、直播带货、社区团购等新型电商模式，为传统食材流通注入数字化动能。
