
小雪雪满天,来年是丰年。转眼之间,又到小雪天。
说到雪,国内有座城以此为别名。
牡丹江市,别称“雪城”,是黑龙江省东南部中心城市,因黑龙江省松花江因黑龙江省松花江上最大支流之一的牡丹江横跨市区因而得名。冬季严寒漫长,夏季凉爽短促,因地处江边,水网交错,素有“塞北小江南”之称,也是盛夏避暑的好地方。
牡丹江流域的古代先民在漫长的历史变革中,由于各个朝代的更替,其称呼也不尽相同。在夏、商、周时期,被称为肃慎、息慎和稷慎。在两汉、魏晋时期,肃慎人改称为“挹娄”。南北朝时期,挹娄人又转称勿吉。隋唐时期,勿吉又转称靺鞨,靺鞨族当时分为七个部落,其中佛涅部居张广才岭东牡丹江和宁安境内,呈宝部居绥芬河流域。五代时靺鞨族改称女真,居住在牡丹江流域的旧日渤海国边民被称为生女真。到了清朝皇太极即位后,便将族名定为“满洲”,称为满洲族,简称满族,由此牡丹江流域的土著居民又称为满族。
牡丹江市位于黑龙江省的东南部,地处中、俄、朝合围的“金三角”腹地,并与俄罗斯接壤。受海陆巨大热力差异的影响,形成海洋(半湿润型)中温带季风气候特征。夏季暖热多雨,冬季寒冷干燥。牡丹江地处盆地,四面环山,四季分明。西部山脉阻挡沙尘暴的入侵,使得牡丹江地区免受沙尘天气。独特的地理条件,也造就了牡丹江独特的自然风光和饮食文化。
镜泊湖,中国最大、世界第二大高山堰塞湖,位于中国黑龙江省牡丹江市宁安市境西南部的松花江支流牡丹江干流上,距宁安市50公里,海拔 351米。镜泊湖是火山喷发后留下的奇景,镜泊湖是中国最大的火山堰塞湖,在镜泊湖的八大景观中,尤以吊水楼瀑布最为著名,即使冬季枯水,瀑布冲刷下的熔岩地貌也仍是一大奇观。去过北京天坛的游客在这里还可以再次感受“回音壁”的奇妙,环潭的黑古壁便是这样一个天然回音壁,低吼两声,感觉比天坛的音质更佳!
吊水楼瀑布是镜泊湖汇入牡丹江的出口,也是黑龙江省内最大的瀑布。瀑布的巨大冲击力在瀑底形成了直径70米、深60余米的水潭。每到寒冬,瀑布便凝成冰帘挂于悬崖之上,甚为壮壮观。
也许这个地方就是你追寻已久的那个至纯至美的世界,它还有一个更让人向往的名字——雪乡,以童话般的雪景闻名。雪乡,以童话般的雪景闻名。雪乡的10月就已瑞雪飘飘,至次年4月结束,低矮的小木屋下,家家户户都挂着大红灯笼,屋顶便是高达1米多的雪蘑菇,雪地上的马拉雪橇更添童话美好。来雪乡最不能错过的还有夜景,白雪映衬下大红灯笼通红透亮,不经意地便给雪乡的冰冷平添了居家气息。这里是摄影爱好者的天堂,木屋、灯笼、篱笆墙和完美雪景,描绘出一幅幅悦人的美妙画卷。
12月-次年3月为雪量最大期,12月-次年3月为雪量最大期,雪景最美,适合参与雪上活动。12月初游客并不多,喜欢清净的人可以选择这个时间来旅游。12月中下旬是旅游旺季,屋檐雪挂和雪蘑菇在大自然的雕塑下全面展现出来。从正月初一到初七餐住费用会涨价,不推荐此时去游玩。春节后直到3月中旬雪乡都可以赏雪。每年的2月-3月是降雪最频繁最大的时候,这个时候是摄影的最好时节。此时游客少,雪景破坏少,屋檐雪挂又最大,气温回升,非常适合小住几日慢慢品味雪乡的魅力。
羊草山是雪乡一带最高的山,其山顶树少草多、视野广阔,因此成为观日出、赏日落的绝佳地点。徒步穿越者会先到雪谷,然后徒步上羊草山,穿越羊草山的沿途多为山林小道,风景很原生态。
12月至次年3月最佳。此时为雪量最大期,雪景最美,适合参与雪上活动,羊草山顶雾凇和日出十分漂亮。
地下森林又称“火山口国家森林公园”,和镜泊湖区1200多平方公里的面积共同列为国家级自然保护区,位于黑龙江省牡丹江市境内镜泊湖西北约50公里处,坐落在张广才岭东南坡的深山内,海拔1000米左右。
这里大大小小的火山口共有10个,其中3号火山口最大,深200米,直径550米,里面不仅有茂密翠绿的林木,还有名贵的药材和木材,资源极为丰富,观赏价值极高。

由镜泊山庄出发,可乘车直达地下森林,交通极为方便。现在,游人不只可以站在火山口顶,俯视地下森林所构成的奇观,还可以踩着峭壁间的人造石径小心翼翼地进入地下森林,亲身体验一下它的神奇。当然,石级极陡,虽有铁链保护,仍十分惊险,游人必须量力而行,不可轻易冒险。
游人下到石阶尽头,即至火山口底。火山口底比较平坦,似乎无奇可赏。然而稍加留意,却不难发现这里暗藏着火山熔洞。游人初入熔洞,即使溽暑,也会暑意全消,感到异常舒适。但越向里行,却越觉阴冷,仿佛走进冰窖一般。
牡丹江市的又一诱人之处在于它是一个荟萃多种饮食文化的城市,这里的涮羊肉、烧烤、鱼宴、筋饼等各具特色。镜泊湖中盛产大白鱼、镜泊银鲫等几十种名贵鱼类,到此一游自然不可错过美味湖鲜。
得莫利炖鱼
醋椒蒸白鲢
红烧鱼头
锅包鱼肉
生拌鱼片
据历史文献记载,渤海古国盛产石板大米是世界上唯一的“堰塞湖石板稻米”,石板大米就是闻名遐迩的响水大米。其灌溉水源来自世界第二大高山堰塞湖-镜泊湖流出的牡丹江上游优质水源,土地为亿万年前火山爆发时,岩浆流淌凝固形成的大面积玄武岩“石板地”。石板上经过亿万年岩石风化和腐植沉积而形成的土壤厚度约为10-30厘米。石板白天吸收大量热量,在夜晚散发,使石板地的地温和水温比一般稻田地高出了2-3摄氏度。独特的地理环境,清澈纯净的水质灌溉,孕育了粒青如玉、晶莹剔透、质重如砂的石板大米。
大米界中的“阳澄湖”
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