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明明每个十五的月亮都圆,为什么我们偏偏要在八月十五一起赏月呢?难道八月十五的月亮要比其他月份的更大更亮吗?
从气象学观点来看,是因为每年这个时候,来自北方的干冷气流会使空气中的水汽减少。月亮就显得更加皎洁明亮。
但从天文学的角度看,月亮也不一定只有在中秋才分外明亮。
因为月亮是反射太阳光才亮的。月光的强弱既与月亮距地球远近有关,也与月亮离太阳的远近有关。
那八月十五赏月的习俗到底是从何而来呢?
古代帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制。
毕竟这天上一共就两个闪闪发光的“大件”,所以古人对他们非常崇敬。在神话故事里也都有日神、月神之说。
八月十五恰好是秋季三个月中,最中间的一天,这样的日子来祭祀再合适不过了。
后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆的月亮,观赏祭拜,寄托情怀。
这种习俗就这样传到民间,形成一个传统活动。一直到了唐代,祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日。
现代人的饮食更注重健康,我们也知道月饼是高糖高热量的食品,不宜多吃。
但月饼作为中华传统美食,历史悠久。过中秋,这个仪式感可是不能少的。
据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,这是我国月饼的“始祖”。
汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
有一年中秋,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听。杨贵妃抬头望着圆月觉得和胡饼的形状很像,脱口而出“月饼”。
从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
元朝时,中原人民不甘受蒙古人的残酷统治,起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量,但元官兵搜查严密,传递消息困难。
刘伯温便想出一计,将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再差人分头传送,通知八月十五日晚上起义响应。因而一举推翻元朝。
为了纪念这一功绩,中秋吃月饼的习俗也就传了下来。
到了清代,月饼的制作工艺有了较大提高,品种也不断增加。随着人们制作月饼经验的日益丰富,市场上月饼的种类也层出不穷,工艺越来越讲究。
一年有十二次月圆,阖家团圆才叫中秋。
在外拼搏的人们,打心底里都有种孤独的感觉。平时被忙碌的工作占得满满当当,而到了过节,与亲朋好友团聚,把酒言欢,无处宣泄的情感便有了一个出口。
《武林外传》第四十回,大家聚在一起过中秋的场景,不少人都记忆犹新。
佟掌柜说:“生活中有很多的不如意,如果一不开心就寄希望于如果当初,那你永远都不会开心。”
能认识一帮朝夕相处、打打闹闹的朋友,是佟湘玉的荣幸。
是啊,在这团圆之夜,和最亲近的朋友共同举杯,就算有再多烦恼和忧愁,也都随着酒下肚,烟消云散了。
而我们,也可以卸下所有坚强,大大方方地发个朋友圈告诉所有人:我想家了。
没人会笑你矫情。在中秋节,一切柔软的情感都在这个时候被释放了。
那些平日里不得相见的人,放在普通的日子,见了也是高兴。可要是在中秋节相聚,却有格外的感觉。
难得团圆,走亲访友带上劲酒,就是最好的节日问候。
月下欢聚,共饮一杯劲酒,喜悦尽在不言中。
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