盅
望
所
归
/ Winter Melon Soup
食客们请注意｜人气汤品强势回归
去年登上餐桌C位的
【夏日海鲜冬瓜盅】回来了！
在盛夏时节，
唯有一盅温润清雅的好汤，
能慰藉身心、焕活元气。
如此一味看似素雅，
却蕴含多重珍馐的深层滋味，
许多饕餮已期盼多时。
盅
蕴
乾
坤
/ Winter Melon Soup
匠心选材｜冬瓜盅体，清爽甘甜
金銮殿大厨选用清甜冬瓜作盅体，
以传统技艺镂空雕琢，
保持食材天然水分与清爽口感。
慢火精炖｜汤底凝练，层次分明
汤底则以慢火熬制数小时，
凝练出层次丰富的清汤精华。
同时加入精选海参、花胶、干贝与鲜虾
每一味皆是海味中的臻品，
口感柔韧而丰盈。
盅
意
匠
心
/ Winter Melon Soup
画龙点睛｜烤鸭片入汤，添一抹焦香
与此同时，
片片嫩滑烤鸭
为整道汤品带来一抹醇厚焦香，
恰到好处地平衡了海味的鲜与冬瓜的清。
赏味之选｜从视觉到味觉皆是享受
整颗冬瓜盛装的造型独具匠心，
汤色澄澈、瓜体圆润，
一上桌便吸引全场目光，
既赏心悦目，更值得拍照打卡留念。
盅
夏
珍
馐
/ Winter Melon Soup
温润本味｜低调奢华的味蕾之旅
这是一道占据餐桌C位的中华佳肴，
最能打动挑剔的味蕾。
它没有浓烈刺激的调味，
却凭借材质本味与火候技艺，
为您带来一种内敛而深远的感动。
一桌一盅｜共享口福
于席间共品
【夏日海鲜冬瓜盅】
是一份奢华温馨的享受。
清淡，却丰盈；平和，却动人。
68美元 | 每日供应 | 11:00AM – 11:00PM
金銮殿诚邀您
细品一盅夏日的精致慰藉。
立即电话预约
+855 23263031
或发送电子邮件至
dining@nagaworld.com
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